静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

静岡のグルメブロガーさくやちゃんです!静岡市観光するならこのブログをチェック!と言ってもらえるような静岡市の観光&グルメ情報サイトを目指してます!市民&旅行者の為のローカルネタたっぷり静岡市観光&グルメブログです!ζζ

『さわやか』げんこつ究極のツウレシピ【きざみわさび】が単品で登場!

や言わずとしれた静岡限定炭焼レストランチェーンさわやかのげんこつハンバーグ。県外にもファンの多いげんこつには、ツウな食べ方も数多く存在します。

炭焼きレストランさわやかについてはこちらの記事を!

今回さわやかツウの中でも究極のツウレシピ、というかブルジョアなアレンジであった【きざみわさび】の単品トッピングが登場したと聞いて、直ぐ現地へ飛びました!

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きざみわさびとは

梅しらす雑炊のおとも

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メニューより

ざみわさびとは、さわやかのご飯メニューの中にある梅しらす雑炊という唯一の和食、それもハイカーボなハンバーグと真逆にいそうな健康雑炊についてくるトッピングです。

梅しらす雑炊は単品で楽しむもので、これとハンバーグを組み合わせるのはなかなか想像できないと思います。

しかしこれまできざみわさびを手に入れるためには梅しらす雑炊を頼む他ありませんでした!

ハンバーグにわさびを付けたい、それだけのために梅しらす雑炊を頼む。お値段もそれほど安いわけでもないのに、そんな背徳感から究極のツウ注文とされていました。

※実はひとくちステーキや和風チキンにもついてきますが、肉料理が倍になり値段も梅しらす雑炊の方が安いため、さすがにダブル肉派は少なかったようです。

50円トッピングとして新登場!

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きざみわさび(50円)

近さわやかはメニューの更新とサイトリニューアルがあり、店舗のメニューにも見慣れないドリアなどが追加されていた訳ですが、ソースの隣に居ました!きざみわさび!

静岡県産という惹かれるコピーを付けて税込50円!これくらいなら試してみようかな〜とさせるラインがよくわかってそうです。

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きざみわさび登場

というわけでげんこつハンバーグとともに注文すると、先にきざみわさびだけ来ました。お通しかな?

そのまま食べるとご飯に乗せて食べたいわさび茶漬けの素のような出汁の味!しっかり辛いわさび本来の味とシャキシャキ食感です!

来ましたげんこつハンバーグ!

ルーチンを遮るツウの始まり

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げんこつ!

調理の流れは省略!久々のげんこつです!最終工程の「ソースをおかけしてもよろしいですか?」に待ったをかける背徳感。これがツウレシピのスタートですね!

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ミックスソース

ちなみにソースはミックスを選択。これもメニューに載ってないツウな裏注文ですが、オニオン一択派は存在を否定しています。

まずは岩塩胡椒で

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岩塩胡椒げんこつ

っかくソースをかけないげんこつがあるので、こちらもおすすめツウレシピ、岩塩×胡椒で一口目をいただきます!

げんこつハンバーグ本来の肉の旨味が一番わかる食べ方ですね!ソースがジュワジュワ焼ける様が見れないので、こちらは初めてより2回目に試して欲しいツウレシピかな!

きざみわさびげんこつを試します!

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きざみわさび乗せました

塩胡椒部分はしっかり削ぎ落としてきざみわさびを乗せました!これで半分くらい。げんこつハンバーグの大きさに比べると量は少なめですね。

出汁の味がしっかり付いてるので、さっぱりピリ辛和風ハンバーグと言った感じの味に!ただ、げんこつハンバーグの味が強いので少量では打ち消されちゃう印象も。

食感にシャキシャキ感が加わったことで今までにない面白さを感じる噛みごたえ!

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オニオンにきざみわさび

今度はオニオンソースをかけて、その上にさらにきざみわさび!結論から、この組み合わせが一番でした!

そのままではハンバーグ味になってしまっていたところを、もともと和な風味もあるオニオンソースの自然な甘みとうまく調和して、口の中が何度も楽しい最高のソースになっています!

げんこつの旨味を最も引き出すオニオンソースだからこそ、他のトッピングともぴったり合ってしまうわけですね!甘さと辛さのアクセントのバランスが素晴らしい!

デミグラスソースには全く合いませんでしたが、オニオン+きざみわさびの組み合わせは今後のスタンダードになりそうです!量がもうちょっと欲しいけど!

次回もこれで食べます!ツウな食べ方をお求めの方は是非お試し下さい!

『Yen bar(エン)』清水駅前のお洒落でアットホームなショットバー!

チャージなしでカクテルワンコイン!
気軽に立ち寄れるお洒落なショットバー

2013年にオープンした清水駅前グルメ通りのバー!100種を超えるアルコールメニュー!カクテルは一律500円でチャージ料もなし!

シックな雰囲気の店内は外観よりも広く感じ、30席以上はあります!貸し切り利用できるので、ちょっとした宴会・二次会にも便利ですね!数名でも予約可能!

夕方17時から深夜二時まで営業!二次会にも、あと一杯飲み語りたい時にもぴったりな使い勝手の良い清水の人気店です!

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店舗紹介

Yen bar(エン):雰囲気

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店頭

壁に店舗ロゴのみとシンプルですが、窓が多く中の雰囲気がわかるお洒落な店頭!なんというか入りたくなる明るさじゃないですか?

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カウンター

まず目に入るのはお酒がずらりと並んだカウンター席が7席!縦幅もあるテーブルはライトの当たり方がお洒落!カクテルが映えるレイアウトです!

スタッフさんが多く、カウンター席でも隣に料理を運んできていただけたり、話を聞いていただけるので、距離が近くてアットホームな感じ!

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店内の様子

カウンターの後ろ側には4人がけテーブルが3つ!こちらもふんわりした明かりがあたっていてお洒落!

BGMは落ち着いた感じよりはダンス曲のようなポップな洋楽が流れています。店内の大きなモニターでその曲のPVが流れてるのも良い感じ!

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6人テーブル

入口そばには6人座れる大きめのテーブル。

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1.5階

その向かい側に少し高い位置の1.5階席も4人✕2テーブルありました!

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気になる64

王冠が入った大きなグラスに隠れて何故かNintendo64が!店員さんの趣味?遊ぶイベントも有るのかな?気になります! 

Yen bar(エン):メニュー

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アルコールメニュー

回はみなとまちバルでの取材な為、フードメニューはなし!こちらは飲み放題のアルコールメニューとのこと!カクテル豊富です!

料理はチーズの盛り合わせなどの軽いバーのおつまみから、肉料理やパスタまで豊富に揃えているそうです!素材にこだわりがあるとのこと!

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バルメニュー

今回のみなとまちバルメニュー!ドリンクに加えてセットの品数が多い!少しずつでもいろいろ楽しめるとオトクな感じがしますね!

みなとまちバル

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バルのセット

ちらが今回のバルセット!お酒は映えそうだったのでチャイナ・ブルーを選択!右下はお土産のハニーナッツです!

チャイナ・ブルー

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映える!

りの当たり具合なのでしょうか?なんだか光って見えてお洒落!チャイナ・ブルーはライチとグレープフルーツのさっぱりフルーティなカクテルです!

生ハムとチーズの盛り合わせ

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色々楽しめました!

ハムは原木スペイン産のハモン・セラーノ、ジャーキーのように噛めば噛むほど味が出るお酒に合った逸品!味も濃いので葉野菜がありがたいです。

黄色く四角いチーズは癖がない燻製!手前の胡椒のチーズはチーズ自体の甘さに胡椒の辛味が良いアクセント!

生ハムにくっついたテーズは酸っぱめでハムとの相性抜群!ハートのチーズはより燻製っぽさが強くて風味豊か、食感もプリッと美味しかったです!

おみやげハニーナッツ

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瓶からお洒落

にお土産にハニーナッツ!量は多くはないですが、たっぷりのはちみつに漬かったナッツは高級感ありますね!

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ちょっと開けました

せっかくなので少し開けてみました!濃厚な蜂蜜と香ばしいナッツは絶妙な相性!風味が素晴らしいです!なんとなくキャラメルポップコーンみたいな感じ?

普段の料理も気になるのでまた気軽に立ち寄ってみたいと思います! 

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店舗情報

店名 Yen bar(エン)
住所 〒424-0816 静岡市清水区真砂町1−32
連絡先 054-364-8382
駐車場 なし
アクセス JR清水駅西口徒歩5分
定休日 火曜日
営業時間 17:00~翌2:00
予約 食べログ

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『RAINBOW(レインボー)』清水銀座のカジュアルバーで名物ジャークチキンを!

2017年7月オープン!
清水銀座のお洒落なバー!

央銀座から清水銀座へ入ってすぐの辺り、中華のみんみさん左隣に2017年7月にオープンしたカジュアルな雰囲気のお洒落なバーです!

以前はペダルカーレンタルのお店があった場所ですが、清水銀座も年々居酒屋さんが増えてるイメージ!食事できるお店が増えるのは嬉しいです!

お洒落かつ立ち寄りやすいシンプルな外観、ランチでハンバーガーセットも販売しているみたいです!

お祭りで軽食販売していたり、今回もみなとまちバル参加店として取材させていただいたりと地域に根差したお店です!

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店舗紹介

RAINBOW(レインボー):雰囲気

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店頭

頭自体はシンプルな雰囲気ですが、手作り感と雑多な感じが溢れる装飾や看板が目を引きますね!発見したらちょっと気になっちゃう感じというか!

看板にはラバダブキッチンって書いてあるけどどういう意味なんだろう?自由な感じは凄く感じるけど!笑

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カウンター

お酒が並ぶお洒落なカウンターは8席!厨房に繋がっています。天井が高いのもあって、奥に長い店内ですが広々した雰囲気があります!

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テーブル

椅子がジーンズを被っている風変わりなテーブル席!4人掛け×4席ですが、折りたたまれている部分があるので、6人テーブルにできるみたい!

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半個室?

奥はドアはないけど半個室的な小さなスペース!4人テーブルが二つありました!椅子もここに並んでいて貸し切りの際は40人まで入れるみたい!

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サボテンの箸入れ

テーブルに置かれたサボテン型の箸入れがお気に入りでした!笑

RAINBOW(レインボー):メニュー

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バーメニュー

料理はチキンとビーフの二種類、揚げ物からピザとライスまで豊富に揃っています。料理が多いのでダイニングバーみたいな感じかな。

ガーリンクシュリンプやタコスまであって南国っぽい品揃えですね!お値段はこの辺りの相場と比べると結構お得かも!

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ランチハンバーグ

ランチメニューでハンバーグセットも提供しているみたいです!ポテト・サラダ・ドリンク付きで1000円から!

みなとまちバルでジャークチキン

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バルセット

回はみなとまちバルでの参加ですのでこちらのセットを!RAINBOWさんの名物らしい『ジャークチキン』のハーフサイズとアルコール一杯です!

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ジャークチキン

ジャークチキンはスパイスに漬けられた香味揚げって感じの料理ですね!ジャマイカの郷土料理らしいです。

バーベキューソースがかけられ、ピリ辛な香ばしい味付け!エスニックな癖も少しありますが、お酒に合う風味ですよ!

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ハバネロソース

お好みで、とハバネロソースを渡されました。本来はもっと辛くして食べる料理なのかな?

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たっぷりかけました

5振りほどかけて食べてみるとなかなかの辛さ!辛いの得意なので余裕でしたが、結構来ます!その分お酒も進みますのでハバネロ推奨ですね笑

というわけで今回はバルメニューのみの紹介でしたが、ランチがあることを知れたので、ぜひまたハンバーガーを食べに来たいと思います!また追記しますね!

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店舗情報

店名 RAINBOW(レインボー)
住所 〒424-0817 静岡市清水区銀座8-16 1F
連絡先 054-371-6111
駐車場 なし
アクセス JR清水駅から徒歩15分
定休日 木曜日
営業時間 ランチ 11:30~14:00
バータイム 17:00~翌1:00
予約 食べログ

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『侍ホルモン』提灯看板が目印!清水駅前のお洒落な炭火焼肉居酒屋!

珍しいホルモン揃ってます!
お酒も豊富な炭火焼肉居酒屋!

JR清水駅西口グルメ通りにあるホルモンが売りの炭火焼肉のお店!お酒のメニューも多くお通しもあるので焼肉屋というよりは居酒屋ですね!

ホルモンは21種類!B級グルメが流行り出した頃にはB1グランプリ1位のシロコロを求めて大人気だったみたい!今でも珍しいホルモンを多数扱っています!

清水のまちバルイベント『清水みなとまちバル』参加店舗です!

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店舗紹介

侍ホルモン:雰囲気

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店頭

きな白看板に灯篭のロゴが目印!いつでも外に出ているので目立っています。

お店のつくりが独特で、左の階段を上がって入店するのですが、店内で階段を下りて、結局一階部分が食事スペースになっています笑

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ホルモンのパネル

近くを通ると必ず目に入る位置にあるこのホルモンのパネルが本当に美味しそうで毎度釣られて入りたくっ...!

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店内

ロゴの提灯は店内の様子を表していました!半個室で区切られていますが、そのすべてが大量の白提灯に囲まれています!

店内もお祭りっぽい雰囲気の曲がかかり、店員さんは浴衣姿!何となく若者向けって感じの雰囲気ですね。居酒屋システムですし、家族向けではないかな?

一人やペアで利用できるカウンター席もあり、全部で58席とのこと。結構入れますね!

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半個室

テーブルの中心に穴が開いており、利用する際に七輪を置いてもらうシステム!壁にはオススメメニューがたくさん張り出されていました!

侍ホルモン:メニュー

ニューはお肉中心なので公式サイトをご確認ください!

samuraihorumon.owst.jp

ホルモン21種の他に牛・豚・鶏と普通の焼肉店の品揃えはちゃんとあります!更に居酒屋一品料理やグルメ通りの名物もつカレーを使ったチヂミなど地元メニューもあり!

ホルモンはミックスボウルが色々試せてお得みたいですよ!

ホルモン食べずに豚焼肉

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豚!

ベントで三元豚焼肉がお安くなっていたのでホルモンそっちのけで豚ばかり食べていました。お得さに惹かれてしまう~!

ここまでホルモン推しの文を書いてましたが結局試してない訳です、すみません。季節メニューやお得メニューもたくさんあるみたいです!

写真はロースとカルビを二人前ずつですね!左下のキムチが乗った豆腐はお通しです。居酒屋システムでお通し+ワンドリンク注文が必須らしいのでご注意を!

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焼きはじめ

一人焼肉の良いところは4人まで使える網を独り占めできるところですよね!侍ホルモンさんは特に七輪が大きめなので悠々と焼けます!

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香ばしい...

炭焼きの煙は食欲を掻き立てて本当に罪ですよ。豚だとなかなか焼きあがりませんし、煙とジューシーなにおいだけがどんどん刺激してきます。

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カルビ

食感柔らかいカルビ!香ばしさもさることながら肉脂の旨味が半端ないです!結構厚切りなので一枚一枚に食べ応えあるのもナイスですね!とってもジューシー!

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ロース

カルビより細くて厚いロース!こちらは食感プリっと少し硬めにトンテキのようなイメージ!脂は少ないですがくどさが無いのでいくらでも食べられそう!

網の色が付くまで香ばしく焼き上げて白米と一緒に食べるのが最高です!

清水みなとまちバルにも参加!

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三元豚の熟成ハラミ焼き

11月3日に開催した清水みなとまちバルにも参加されていたので訪問!今度こそホルモンを!と意気込んでいましたが、バルメニューは豚ハラミでした!

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匂いに釣られました

さっぱり塩コショウも良いですね!ハラミなのでロースやカルビよりも更にプリっと感が強くお酒に合う焼肉~!次回こそは絶対ホルモン食べに行きます!

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店舗情報

店名 侍ホルモン 清水駅前店
住所 〒424-0816 静岡県静岡市清水区真砂町1-16
連絡先 054-363-2766
アクセス JR清水駅西口徒歩1分
駐車場 なし
定休日 月曜日
営業時間 火~木 17:30~0:00
金土・祝前 17:30~1:00
日祝 17:30~23:00
詳細 食べログ

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『ファイブフィートカフェ』清水のお洒落な南国風ダイニングバー!

カフェ&ダイニングの2店舗が合体!
ゆったりくつろげるお洒落な店内!

2018年3月にオープンした清水のダイニングバー!お昼はカフェ営業もしています! 

清水の商業エリア?(地元の私もよくわかってませんが)の『エスジーポート清水』にあり、以前はアンドカフェとココペリという2店の飲食店でした。

両方の良い部分を合体させた新店舗ということで、落ち着いたカフェの雰囲気の中、ハワイアンダイニングの豊富なメニューを楽しむことができますよ! 

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店舗紹介

ファイブフィートカフェ:雰囲気

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外観

の灯りがお洒落な店頭!外からでも雰囲気の良さが分かりますね!二階がフィットネスというのがなんともミスマッチですが笑

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どこの民族

入口にはハワイアンというか、ゼルダの伝説に出てきそうな民族的な石像が置いてありました。既に雰囲気が独特な方向に...!

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店内

店内とても混み合っていてテーブルなど撮れませんでした!まだまだ新店舗!話題のお店ですね!

入口のカウンター前では『PLAIN BAKERY』というパン屋さんのブースがあり、食パンやバゲットなどが売られています。こちらも人気商品とのこと!

テーブル席・ソファ席、テラス席もあり、全部で50席ほど!貸し切りの場合は立食パーティ利用も可能で80名まで入れるそうです!

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コースターにココペリの名前

以前カフェバーだった頃の名前『ココペリ』のコースターがテーブルに置かれていました。どういう意図なのかな?余ってたから再利用?

ファイブフィートカフェ:メニュー

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バーっぽいメニュー

キンとシュリンプを中心に、揚げたり焼いたりのバーっぽいおつまみメニューが豊富!写真が大きくて分かり易いメニューです!

チキンとガーリックシュリンプは数指定の注文が可能!100個以上のセットもあるみたいで、かなり大人数のグループ利用も想定してそうでした!

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ピザとパスタ

イタリアンっぽい料理も!パスタは特に結構な品揃えですよね!あんまり飲んだりつまみを食べない私は、こういうしっかりメインがあるバーが嬉しいです!

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肉料理

パスタは全部で3Pもありました!肉料理はハンバーグが3種類!食欲の湧くビジュアルですね~!お値段はなかなかよかった笑

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ドリンク

お酒もジュースもカフェメニューも豊富!カフェとダイニングバーが合体しただけはある流石の品ぞろえです!ビールの種類が凄い!

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ハワイっぽい料理

今回はこちらのハワイっぽいライスメニューのページから注文しました!

 

南国っぽいディナー!

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南国...南国?

回は飲みの席ではなく夕飯目当てで来ましたので、ご飯ものからタコライスとロコモコとカレーを選んでみました!

南インドのチキンカレー

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チキンカレー

リュームがなかなか物足りない感じでしたが、大きめのチキンゴロゴロ!カレーもまろやかながらしっかりピリッと辛いハイクオリティな逸品!

焼き野菜もたっぷりで、ご飯は白米か雑穀米から選べたので雑穀で!見た目も味も美味しく健康って感じのメニューでしたね!

もう少し量が多ければ完璧ですが味は本当に美味しかった!!

タコライス

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タコライス

って変わってこちらは野菜たっぷりお肉もたっぷりなタコライス!ご飯は少な目でカレーと同じくらいだったのでここのデフォなのかな?

クリーミーなアボカドもゴロゴロ入っていて、半熟卵を溶きながらミートソースと混ぜて食べ進めます!

味のバランスがよく、こちらも野菜がたくさん取れる健康レシピって感じ!やっぱりバーなので〆に合う味付けになってるのかもしれませんね~!

ロコモコ

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ロコモコ

後はロコモコ!こちらはなんともシンプルな組み合わせですが、ハンバーグが厚くて食べ応えあります!

しっかり肉汁が詰まった柔らかハンバーグですが、ちょっと独特の食感で不思議な味わいでした!もちろんソース含めて濃厚で美味しいんですけどね!

大きな目玉焼きや食用花と見た目も可愛い逸品ですね!ロコモコって初めて食べたけどこんな感じだったんだな~!

 

というわけで今回はバーメニューを試しませんでしたので、次はチキンやシュリンプも挑戦してみたいところ!大人数でいかなくてはですね!

ランチはハンバーガーのセットもあるそうなのでそちらも気になっています!また取材行きますね!

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店舗情報

店名 ファイブフィートカフェ (5five feet cafe's)
住所 〒424-0044 静岡市清水区江尻台町22-35 SGポートB棟 1F
連絡先 0543-64-1017
駐車場 あり
アクセス 清水駅西口からまっすぐ徒歩20分
定休日 ランチは無休 バータイムは火曜定休
営業時間 ランチ 11:00〜15:00
ティータイム 〜17:00
バータイム 17:00〜22:00(土のみ24:00まで)
予約 食べログ

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『清水チャーハン食堂』石焼に餡かけ!種類豊富な清水の炒飯専門店!

その道一筋の職人が送る
清水のチャーハン専門店!

スパルスドリームプラザ1階に2017年9月にオープンしたチャーハン専門店!定番から石焼・餡かけ・エビチリチャーハンと変わり種までメニュー豊富!

カウンターに座れば、その道35年の中華職人が目の前でチャーハンを作ってくれます!

メニューはほぼチャーハンですが、夜は居酒屋っぽい一品メニューも少し扱っており、宴会にも対応しているとのこと!

となりのからあげ専門店『竹泉』さんと提携して出前も行っているみたいです!

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店舗紹介

清水チャーハン食堂:雰囲気

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店頭

水チャーハン食堂さんは1階奥のまんぷく街に並ぶ食事処のひとつです。このフロアのお店は壁で囲われておらず、中の様子が丸見えなのが特徴。

赤と白の中華っぽい雰囲気に居酒屋のような提灯は意外とキャッチーで入りやすい感じが出てる気がする!

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カウンター席

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チャーハン一筋の腕前を眺める

カウンター席は調理場の眼の前!職人の手で舞い踊るチャーハンと香りを楽しみながらゆっくり待ちます。調理が早いので5分もすれば出来上がりますが! 

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テーブル席

カウンターの他にもテーブル席があるので家族連れでもおすすめ!カウンターが5席とテーブルが4人✕4席。少なめですが回転が早いので休日でもそこまで混みません。

清水チャーハン食堂:メニュー

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メニュー

ャーハンは『定番』から『あんかけ』『石焼』『贅沢』と4ジャンル+日替わりの『本日のきまぐれ』全部で10種類!

大盛りは+200円!夜のみエビチリや手羽先などの居酒屋メニューを500円均一で提供!ほかはドリンクですね。お持ち帰りは少し安いですが量も少し減るみたい。

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セットと焼きそば

サラダとデザートが付くセットもあります。結構小さめっぽいけど。右側で見切れてますがあんかけ焼きそばもありました!

熟練の味!逸品チャーハン!

海鮮石焼チャーハン

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海鮮石焼

きい石焼き丼にこんがり焼けたチャーハンと海鮮たっぷりスープ付き!見た目からかなりボリューミーな感じ!大盛りじゃないですよ?

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チャーハンをズーム

海鮮はエビが3尾、ホタテ2粒、イカ2身と揃ってます!丼に触れてる部分はまだジュワジュワと焼けており、香ばしい香りが漂っています!

味濃いめのチャーハンと味付けなしの海鮮なのでよく混ぜてから食べます!エビもホタテもイカもぷりっぷり!食感のアクセント充分です!

チャーハンはさっぱりしつつも香ばしさとほのかな甘さで飽きないクオリティ!下の部分はよく焼けておこげみたいになっていてパリパリ更に香ばしく!

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ガーリックチップ

テーブルのガーリックチップを加えると更に香ばしく香りも際立ちます!味が濃いので相性ばっちりですね〜!

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ザーサイ

ザーサイも無料サービス!これもハイクオリティでいくらでも食べられそうです!

いっぱい食べる方が多かったのか、1人1ケースでチャーハンと一緒に持ってくるスタイルに変わっていました。

ザーサイを石焼き丼に加えて火を通してもまた美味しいですよ〜!チャーハンに混ぜて食べましょう!

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スープ

卵スープはかなり薄味ですが、とろみがあり、濃い味のチャーハンを食べた後のお口直しにもピッタリ!おちつける温かい一杯でした!

定番チャーハン

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定番

ちらは定番のチャーハン!シンプルながら中華屋のチャーハンをより上品にしたような感じで油っぽさがなく食べやすい!

石焼きに比べて香ばしさは劣りますが、普通に食べる分にはこれでも充分美味しい!ザーサイや調味料のトッピングはこちらも相性抜群です!

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店舗情報

店名 清水チャーハン食堂 
住所 〒424-0942 静岡県静岡市清水区入船町13-15 ドリームプラザ 1F
連絡先 054-351-1288
駐車場 あり(ドリームプラザ駐車場)
定休日 火曜日
営業時間 11:00 ~ 21:00

詳細

食べログ

エスパルスドリームプラザまとめ

ドリームプラザ内の他の店舗もこちらの記事でまとめて紹介しております。

『久松』清水駅前銀座の老舗海鮮居酒屋でボリューミーな丼ランチ!

店内はちょっと怪しい昭和の雰囲気!
コスパ良好な丼ランチ揃ってます!

JR清水駅から徒歩5分ほど、清水駅前銀座アーケードにある老舗の海鮮居酒屋。お昼から営業しており、ランチの海鮮丼も提供されています!

清水で撮影された映画ビー・バップ・ハイスクールにも登場している昭和のお店で、メニューびっしりの外観はちょっと怪しい雰囲気。

でも提供しているメニューは安価でボリューミー納得の満足感!提供も早いのでふらっと立ち寄れる地元の老舗って感じの食堂兼居酒屋です!

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店舗紹介

久松:雰囲気

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外観

前銀座を通ったことのある方なら一度は目にしているはず、シンプルなのに特徴的な外観!メニューやポスターがズラリで中の雰囲気がわかりません。

外観はずっと変わっておらず、映画ビー・バップ・ハイスクール内では銀座を歩くシーンの背景でも目立っていました。

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大きなメニュー

店頭の大きなメニューでどんぶりや定食が紹介されています!これだけ見ても結構オトクな価格設定ですよね!ランチ限定ではないのかな?

ですが毎度のことながら私はナマモノが駄目なので、今回はかつ丼目当てで入店してみました!

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店内

カウンター3席程度に4人掛けテーブル4つ、3人掛け1つ、2人掛け2つ、6人掛け1つ。

席数自体はそこまで多くはないのですが、空間が広いというか良い間を感じます。腰の曲がったおばあちゃんと50代くらいのおじさん二人で経営!

The 昭和な雰囲気ですが照明が明るく、普通に食卓を囲む感覚でランチできます笑

久松:メニュー

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通常メニュー

頭ではサービスメニューと書かれていましたが、海鮮丼やカツ丼は通常メニューで紹介されていました。

桜エビかき揚げ丼だけ値段が書いてありませんが時価だそうです。最近は不漁なので高そうですね。

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お寿司

握りのせっともなかなかオトクなお値段!丼もの以外も揃ってるのが良いですね。各海鮮メニューには特上品もあります。

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居酒屋メニュー

居酒屋メニューは店内のあちこちに貼られています!値段が書いてあったりなかったりですけど、時価なのかな?

海鮮料理店でかつ丼を食べる

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かつ丼(みそ汁漬物つき)

い色で大きめのどんぶりのかつ丼!卵もたっぷり見た目ボリューミーです!お豆腐がたくさん入ったみそ汁もありがたい!

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細切りのとんかつ

カツはかなり大きめですが、細かく切ってある為さらにボリューミーに見えます!かなり甘口のタレがつゆだく!ものすごくご飯が進みます!

つゆたっぷりなのにカツがカリカリで食感も楽しく、細かく切ってありますが厚いので一口の満足感もちゃんとあります!でも衣がはがれやすいかな笑

玉子もよく絡んで完成度の高い一杯でした!

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みそ汁と漬物

みそ汁は色の割に薄味ですが出汁が効いていて手作り感ある家庭の味!私は確かめられないけどかつ丼がこれなら海鮮丼も期待大だと思います!是非!

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店舗情報

店名 久松
住所 〒424-0816 静岡市清水区真砂町4-5
連絡先 054-366-0771
駐車場 なし
アクセス JR清水駅西口から徒歩3分
定休日 無休
営業時間 11:00~22:00
詳細 食べログ

ここもオススメ!ご近所スポット!

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『どんぶりや ありがとう食堂』お寿司もワンコイン!清水のコスパ食堂!

お寿司も定食もワンコイン!
区役所のコスパ食堂!

水区旭町、清水区役所の地下にある職員食堂!一般開放されているので誰でも利用可能です!

数年前にリニューアルしてからは、駿河区の鮪卸売・食堂経営の『洞江水産グループ』が経営しており、本格的な海鮮料理も揃っています!

役所の食堂ということでお値段もお手頃!お寿司や海鮮料理がほぼワンコインと知る人ぞ知る穴場のコスパ食堂です!

市内には洞江水産が経営する『どんぶりや』がいくつかあり、その系列店になりますが、メニューは各店違います。

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店舗紹介

どんぶりや ありがとう食堂:雰囲気

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入口

水区役所の地下1階にあります!階段降りてすぐなので分かり易いですがシンプルな入口ですね!

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かなり広いです!

職員食堂なので部屋はかなり広め!席数も多いのでまずいっぱいということはないですが、毎日かなり混んでます!

どんぶりや ありがとう食堂:メニュー

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メニューパネル

事券前払い制なのでメニューは入口のパネルを参照、殆どのメニューが500円!税込みなのでぴったりワンコインですね!

一番高いまぐろトロ焼き定食と上握り寿司、まぐろづくし寿司でも700円なので、格安メニューの多さでは随一かもしれません!

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食券制です

入ってすぐにタッチパネルの発券機があるので、メニューを探して発券します。この日は13時に行きましたが、もう半分以上のメニューが売り切れ!

お目当てのメニューを狙うなら12時前じゃなきゃ厳しいかもです!発券したら厨房のカウンターで券を渡します。

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お寿司

私は生ものダメなので今回紹介するのも肉料理ですが、私でもわかるくらいにお得なお寿司盛り!回転寿司より安いのですが。

これにあら汁と一品料理、コーヒーが付きますからね!

ワンコイン定食!

から揚げ定食

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からあげ定食

ちらは鶏から揚げ定食、500円です!中くらいのから揚げ5個、ボリューム満足です!ごはんの大盛りも無料で可能だそうです!

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メイン

特筆すべき点もありませんが、普通に美味しいから揚げでした!

セルフサービスでドレッシングやマヨネーズ、ソースなどがありますので、同じ味で飽きたらソースをかけてアレンジしてみるのもいいかも!

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小鉢

小鉢は日替わりで全セット統一。この日はなにかのお魚の竜田揚げでした。小鉢なだけに一口メニューですね。

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あら汁

こちらも共通品!しっかり出汁の効いたお寿司屋のあら汁が飲み放題です!これが一番お得な気がする!

野菜たっぷり味噌汁もあり、どちらもお代わりできるので両方飲むのもありです!あらの種類やみそ汁の具材も日替わりだそうです。

13時頃になるとお客さんが減って鍋を片付けてしまうのでおかわりができない日もありますのでお早めに!

牛焼肉定食

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牛焼肉定食

ちらは牛焼肉定食!から揚げ定食と比べるなら私はこちらの方がおすすめです!この日はあら汁売り切れで味噌汁でしたが、それでも満足度の高いセットでした!

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なかなかボリューミー

色は濃いですが、味はそこまで濃くなく、ごはんに合うおかずとして満点な味付け!玉葱やピーマンも大きめに切っていて焼肉感ありますよね!

マグロ南蛮揚げ定食

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マグロ南蛮揚げ定食

料理以外も食べられる定食がありました笑 こちらはマグロ南蛮揚げ定食!カラっと揚がったマグロ肉を甘たれに漬して、タルタルソースがかけられています!

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たっぷりタルタル

揚げ具合がちょうどよく、ソースの量も絶妙!唐揚げよりも量的にボリューミーでごはんがすすみますね~!

一番紹介するべきお寿司が紹介できないのは申し訳ないのですが、肉料理の定食も高コスパですので、区役所やお近くの施設利用の方など一度お試しください!

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店舗情報

店名 どんぶりや ありがとう食堂
住所 〒422-0822 静岡県静岡市清水区旭町6-8 清水区役所地下1F
連絡先 054-368-4100
駐車場 あり
定休日 土・日曜日
営業時間 11:00~14:30
詳細 食べログ

ここもオススメ!ご近所スポット!

最寄りの2件の記事を紹介します!

『竹泉』静岡の食材とコラボレーション!ドリプラの揚げ物専門店!

地場産品とのコラボレーション!
ちょっと変わった揚げ物専門店!

2017年10月、エスパルスドリームプラザ1Fのまんぷく街にオープン、浜松から揚げ&揚げ物専門店!

浜松から揚げとは、浜松の仕出し弁当店『竹泉』と浜松の地元食材のコラボ企画で生まれた浜松の新名物とのこと。

公式サイトではさまざまな浜松の食材で味付けされたから揚げが紹介されていますが、ドリームプラザ店では現在4種類の提供になっています!

唐揚げの他にも静岡の食材とコラボした揚げ物メニューが揃ってます!2018からは出前も始まりました!

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店舗紹介

竹泉:雰囲気

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店頭

リームプラザ1階、まんぷく街の入口にあります!メニューが大きく表示されていて分かり易いですね!

お店としての設備は調理場が見える販売カウンターのみ。席は正面にドリームプラザ内で買ったものを食べる為の共通テーブルが並ぶフードコートエリアになります。

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チケット制

注文はカウンターの上の券売機でチケットを買ってください!

竹泉:メニュー

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メニュー

ウンターにありますが、フードコートエリアの机の上にもあるので混んでなければこちらでじっくり決めましょう!

浜松からあげ定食は味比べ!その他に浜松餃子定食、三ケ日牛メンチカツ、ふじのくにコロッケなど静岡各地のグルメが揃っています!

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その他

それぞれの揚げ物とドリンク、ポテトが付いたミニセットもあります。どれでも500円。ちょっと味見してみたいならこのセットもいいかも!。

浜松の人気仕出し弁当屋さんですのでどれも気になります!各メニューはお弁当としてお持ち帰りも可能。からあげ10個入に限り味指定が可能です!

浜松から揚げ定食

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からあげ定食

ちらが看板メニュー、浜松からあげ定食!500円の単品メニューもあります。

からあげ4種類+日替わり?の1種類の5個とサラダ、小鉢、香の物、ごはん、味噌汁です。味噌汁は大きめの豆腐が入って手作り感あるお味!

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唐揚げ

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味比べ表

味比べ表がついてきますが、写真じゃないのでどれがどれだかわかりませんね。以下の内容は多分それって感じの紹介!間違ってたらすみません!

塩こうじ

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塩こうじ

一番左から、荒粉の付いたから揚げ、おそらく塩麹。一番独特な味でした、山賊焼きのような味付けで少し癖が強いです!

私は美味しく食べましたが麹が苦手な方には厳しいかも、しっかり麹って感じの後味が残りますね~!

浜納豆

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浜納豆

左から二番目、焦げがぶつぶつしている浜納豆。浜納豆はあのねばねばした納豆を乾燥させたものらしく、食べた瞬間なっとうだ!ってなるくらい納豆でした。

からあげを食べてるのに納豆!納豆感がすごい!ねばねばしてないのにねばねばした感じの口当たりを錯覚してしまうほどの納豆!

とてもおいしいですがこれも納豆ダメな人はダメですね。圧倒的な納豆風味ですから。

ウスターソース

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ウスターソース

浜松のトリイソースという会社のウスターソースだそうです。これはほかの味と比べて普通のから揚げ!

から揚げに少しソースを垂らした状態が近いかな?美味しいですが、普通です。とっても普通。

天狗山椒

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天狗山椒

春野の天狗山という場所で作ってる高級山椒風味。ほとんど辛さはありませんが、これも実に山椒ですね!

私はなぜか山椒=うな丼のイメージが強くてうな丼食べてる気分にもなりましたが、これは私がおかしいだけです。しっかりと山椒の味がします!

サービス一品

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本日のサービス

味比べ表には本日のサービスと書いてありましたが、何の味だったのでしょう。醤油っぽい感じがしましたし、ガーリックっぽい感じもしましたし甘い感じでした!

味比べ表見ないで食べたらこれに限らず何の味か当てるの難しいかもしれません!

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店舗情報

店名 浜松からあげ専門店『竹泉』
住所 〒424-0942 静岡県静岡市清水区入船町13-15
連絡先 054-352-1230
駐車場 あり
定休日 なし
営業時間 10:00~21:00
詳細

食べログ

エスパルスドリームプラザまとめ

ドリームプラザ内の他の店舗もこちらの記事でまとめて紹介しております。

『麺や厨』こだわり鶏白湯にうっ鶏!行列のできる静岡の人気ラーメン店!

まるでカルボナーラ!?
鶏をとことん煮込んだ特濃スープ!

駿河区国吉田にある行列のできるラーメン店!鶏をじっくり煮込んだ濃厚白湯スープが特徴の名店です!

2014年に清水の老舗懐石料理店っぽい建物を利用してオープン!2017年に現在地へ移転。若者っぽいにっこりマークオレンジの建物で再スタートしました!

2018年1月~2月に開催した静岡ラーメングランプリでは堂々の1位!清水で営業していた頃から口コミサイトなど中心にものすごい人気!

待つのが苦手な静岡市の民がそれでも食べたい、実績・口コミ共に静岡キングオブラーメンなのです!

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店舗紹介

麺や厨:雰囲気

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外観

しい店舗はオレンジ色にニッコリマークのポップな外観!

県内外からファンが押し寄せ昼夜問わず行列のできるお店でしたが、移転してからも常に写真のような行列の毎日です。

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カウンター

店内はカウンター10席と6人まで座れる大きめのテーブルが4席ですが、少人数のお客さんが多い際はテーブルの真ん中に壁を作って、3人×8テーブルにしています。

4人以上のお客さんが待っている時はちゃんと壁を外して元の形に。無駄のない素晴らしいシステムです!

カウンターや各テーブルの下は段になっていてティッシュが置いてあったり、椅子の下には荷物置きのかごもあり!

厨房を広く取っている分省スペースになってしまってる客席空間を最大限に活用しています!サービス込みで王者の風格ですね!

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バカうめえラ(静岡弁)

実は店主さんは京都の方なのですが、静岡市を気に入って清水に出店を決めた静岡ファン!

自慢のラーメンに使われている素材も、静岡地鶏をはじめ静岡の食材が多いそうで、バカうめぇラ(すごくおいしいでしょ?)と静岡弁で自家製麺の紹介をするポスターも飾られていました笑

麺や厨:メニュー

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うっ鶏そば

さんのラーメンは4種類の鶏白湯麺!それぞれのメニューがページごとに紹介されています!

最初のページは『うっ鶏そば』厨さんの看板メニューで迷ったらコレな逸品!仕込みに野菜は使わず丸鶏や鶏ガラ等を14時間煮込んだ鶏全開な白湯スープです!

それぞれのメニューは味玉入り、チャーシュー、スペシャルなどから選べ、麺大盛りや麺を2/3にしてプリンが付いてくるセットなどもあります。

右のページの『トロ軟骨うっ鶏そば』は厨さんのリピート率No.1メニューとのこと!チャーシューの代わりに舌の上で溶ける程に煮込んだ軟骨が入ってるそうです。

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しっ鶏そば

濃厚鶏白湯が看板の厨さんでは逆に珍しい、あっさりめの醤油&塩ラーメン『しっ鶏そば』

それでもしっかり鶏を煮込んだ出汁がベースになっていますので、コクを感じる味わい深い一杯です!濃厚なのが苦手な方もこちらなら大丈夫なはず!

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ねっ鶏&べっ鶏そば

うっ鶏そばでも14時間も煮込んでた鶏がらを今度は丸二日も煮込んでしまった静岡一濃いかもしれない『ねっ鶏そば』スープは濁りというよりは白そのものですね。

『べっ鶏そば』はねっ鶏そばすら超える超濃厚スープつけ汁のつけ麺!ですが酸味が効いており意外とサッパリいけるみたい。

こちらは移転後に登場したメニューなのでまだ体験してません!今度は食べたい!

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創作そば&サイドメニュー

つけ麺はもう一品『濃厚海老つけ麺』そして今までとは異色の『台湾まぜそば』方向性の違う8種類のラーメンから自分に合う一杯が必ず見つかるはず!

サイドメニューもローストビーフ丼やびっくりサイズと書かれたからあげ、チャーシュー丼などもあります!

先ほどのプリンも単品100円で販売されているみたい!ライスも100円でお代わり自由なのは素晴らしい!学生は無料で付けられるみたいです!

濃厚な鶏ラーメン!

ねっ鶏そば&ローストビーフ丼&から揚げ

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豪華セット!

っかく紹介するならと豪華なセット!肉・肉・肉ですね。ねっ鶏そばは追加トッピングなどは無しのふつうのにしました。

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ねっ鶏そば

スープと言うより泡のような見た目、埋まったトッピングが見えなくなる沼地です。地鶏を丸二日煮込み続けるって、鍋がどんな状態になってるのか気になりますね。

一口飲んでみると驚いたことに、意外と口当たりはなめらか&あっさりしています。洋食屋で出てくるクリーミーなポタージュのような感じ!

ねっ鶏って名前ですけどねっとり感はないですね。質量が結構あるポタージュ風ですがしつこさもなく、くどくもなく、スープ単体でものみ切っちゃえます!

甘みのある鶏の風味全開の洋食スープって感じです!中華料理として扱うよりはむしろカルボナーラとして出された方が納得するかも?

鶏が煮込まれすぎて、細かいそぼろのようにスープに溶けているので、自宅で作るツナ缶ドリアの食感を思い出しました笑

太めの麺がスープに絡むと、見た目ももうパスタです。トッピングはチャーシュー、鶏チャーシューが1枚ずつ。写真だと鶏チャーシューは沈んでいます。

半分沈んでるめんまと、中央で上にトッピングされているたっぷりのたまねぎ!最後にパクチーです。

麺のボリュームが意外とあるので、大盛りはなかなかのものになりそう!

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ローストビーフ丼

常連さんが絶対に頼んだ方が良いと進めるサイドメニューがこちらのローストビーフ丼。

お茶碗サイズなのでそんなに量は無いですが、ご飯の上に5~6枚ほど大きなローストビーフが重なっています。

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下は極上の卵かけごはん

ローストビーフを退かすと卵の黄身がかかっていました!

バター醤油のごはんにもよく合うタレにネギのさっぱり感と卵の濃厚さが合わさって、これは確かにメインを張れる逸品ですね!

ローストビーフにもバターとオニオンソースの風味がよく浸み込んでいてそのまま食べても美味しいです!ご飯と一緒に食べて二度おいしい!

ただしラーメンに入れるのだけは双方の風味が損なわれるので私はお勧めしません笑

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からあげ!大きい!

一般的なから揚げの3~4倍の巨大サイズ!1個から売っていますが、1個で200円、2個で300円、10個なら1200円と複数購入することで段々安くなっていきます。

べっ鶏そばとローストビーフ丼に手間取って後回しになってしまいましたが、衣がいつまでも熱々サクサクで、逆に出来立てだと火傷しちゃってたかもしれませんね!

ラーメンや丼と比べて薄味でさっぱり!でも肉食べてる感がすごい!鶏本来の旨味が閉じ込められた、鶏を扱う厨さんならではの高クオリティなから揚げでした!

うっ鶏そば(チャーシュー)

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うっ鶏そば(チャーシュー)

こちらは看板メニューのうっ鶏そばのチャーシュー麺!通常は鶏チャーシューと焼豚の1枚ずつですが、チャーシュー麺にすると4倍に!

ボリューミーで見た目からお得感ありますね!

ねっ鶏そばに比べればあっさりしたスープですが、こちらもコクが凄く、飲み口は軽いのに口の中でうまみが広がって残り続けます!

チャーシューたっぷりだと、最後まで麺と一緒に食べられるのでお肉のコクも続いてより最高!こちらもスープ単体で飲み干せます。ライス入れたいですね...!

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べっ鶏で麺を紹介できなかったので。写真少しボケてて分かりづらいのですが、麺に斑点が付いていて、何か練り込んであるみたいです。

太めでもちもち、かつ歯ごたえもあります。パスタ風なのでアルデンテかな?べっ鶏も同じ麺なので、よりカルボナーラ感増しましたね~!

限定メニュー

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もつカレーそば

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ピザそば

厨さんは月替わりの限定メニューやイベント限定メニューでかなり挑戦的なラーメンを出すことでも有名!

静岡市内のラーメンイベントにはだいたい出店しているので、毎度どんなラーメンを出してくるのかファンも楽しみに待っています!

4月はピザそばでした。これも食べてみたかったなぁ...でもせっかく紹介したものが食べられないっていうのも残酷なのでこれでいいのだ。

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店舗情報

店名 麺や厨
住所 〒422-8004 静岡市駿河区国吉田4-4-8
連絡先 054-395-7200
駐車場 あり(15台)
定休日 木曜日・月末水曜の夜
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00
予約 食べログ

ここもオススメ!ご近所スポット!

最寄りの2件の記事を紹介します!

『戸隠そば』静岡市内に展開の老舗そば処で名物磯おろしの天丼セット!

さっぱり磯おろしが名物!
静岡で半世紀続く老舗そば処

岡市内に展開するそば専門店の【戸隠そば】葵区清閑町にある本店は1956年創業の三代続く老舗です!

今回紹介する店舗は清水区のエスパルスドリームプラザ店ですが、メニューはどの店もだいたいは同じです。

今回紹介する磯おろしは戸隠そばの名物メニュー!市民なら一度は食べてほしい地元に愛される逸品です!

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店舗紹介

戸隠そば:雰囲気

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店頭

スパルスドリームプラザ1F、道路側の入口すぐの場所にあります。商業施設の一角ですがちゃんとお蕎麦屋さんらしい雰囲気がありますね!

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外観

道路側からは蔵屋敷のようなお洒落な作りになっており、他のお店より目立ってるかも!

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入口のケース

入口のケースはおすすめメニューのみ展示ですが他にもたくさんメニューがあります!名物の磯おろしは一番下の段ですね!

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店内

4人テーブル5、2人テーブル3、4人座敷席が2つと細長いスペースにそこそこ席数は揃っています!店内も昔ながらの定食店な感じ!

戸隠そば:メニュー

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そばメニュー

ばのメニューはこちら!本店はうどんもあるみたいでしたがドリームプラザ店はそばオンリー!品揃えはシンプルですが基本が抑えられていますね!

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ご飯もの

ご飯もの、主に天丼ですが揃っています!一品料理の厚焼き玉子と飲み物のそば焼酎が気になるのでまた試してみよう...!

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丼セット

今回注文したのは右に載っている丼セット!おろしそば、ざるそば、温そばから選び、4種のミニ丼とセットで1080円です!左には季節メニューも載ってました!

磯おろしと天丼のセット

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ネギから来ました

めにかごで持ってきてもらえる蕎麦用のネギはかなりボリューミー!私はネギ大好きなので毎回使い切っちゃうけど、二人分はありますね~!

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丼セット

そしてこちらが磯おろしと天丼セット!ミニ丼のはずですが品数はなかなか豪華じゃないですかね!

名物の磯おろし

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磯おろし

ちらが名物の磯おろし、冷たいそばにカリカリ天かす・大根おろしと生姜・海苔が乗った磯風味と香ばしさが特徴!小さいさやえんどうが可愛い!

さっぱり食べられますが、トッピングが他にない濃厚さとあっさり感のバランスが素晴らしい逸品です!

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ネギたっぷり

ねぎをたっぷり入れて食べます!つゆは甘めでこちらもあっさりちょうどいい濃さですね!蕎麦の量は少な目ですが丼が意外と大きいのでちょうどいいかも。

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麺は弾力も啜り易さも整っていて、冷たいそばに合いそうなバランスだと思います!温かいのは試したことないのでまた次回!

意外と具だくさんなミニ天丼

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天丼

老が二本、キス天、いんげん二本、のりと種類は少ないもののミニというにはかなり豪華!天つゆのかかり具合も食感を崩さない程度で良い感じ!

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海老天

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キス天

かなりカラっと揚がっていてくどさが全くありません!食感が柔らかくサクッサクと音が鳴りながら口の中に素材の旨味がジュワ~っと広がります!

こちらも甘めのタレでごはんがすすみますね!どんぶりボリュームなのでこれだけで結構お腹にたまります!

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みそ汁

みそ汁とつけものもセットですが、こちらのみそ汁はめかぶがたっぷり!好き嫌いありそうですが、めかぶの味噌汁が出てくるお店も珍しいですよね!

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そば湯もあります

そば湯も頼むともらえますよ!そば湯って関東と関西で使い方違うらしいですね。そのまま飲む場合とそばつゆを割る場合もあるみたい。

両方知ってると両方の楽しみ方ができてお得ですよ!笑

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店舗情報

店名 戸隠そば エスパルスドリームプラザ店
住所 〒424-0942 静岡市清水区入船町13-15
連絡先 054-354-3616
駐車場 あり
アクセス JR清水駅より無料送迎バスあり
定休日 木曜日
営業時間 11:00~20:00
予約 食べログ

ドリームプラザのお店はこちらから!

『TEXAS』ワインスタンド併設!清水のジーンズセレクトショップ!

カントリーウエスタンな衣類
&ワインのセレクトショップ!

水区のさつき通り沿いの老舗ジーンズショップ『TEXAS』さんが、ワインを中心にしたセレクトショップ&スタンドとしてリニューアルオープン!

ウエスタン&カントリーな衣類販売はそのまま継続!昼から様々なワインを楽しめる周辺では他にないスポットです!

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店舗紹介

TEXAS:雰囲気

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外観

ンプルに店名が掲げられた店頭の大きな窓の中はパーティ会場のようなお洒落で明るい雰囲気!ワイン瓶もたくさん見えていますね!

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入口のパネル

入口のパネルにパネルでお店についての簡単な説明がありますので、初めにご確認ください!

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ブウ部長

TEXASさんは、店長のおじさまショウゾウさんと、ワインソムリエの芥川さん、マスコットのブウ部長の2人+1匹で運営されています。

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お洒落なウエスタン

店内はエキゾチズムに溢れたウエスタンな飾りつけでいっぱい!奥に水牛の頭骨まで飾って合って本気度が伺えます。西部劇の世界というよりは西部劇ファンの部屋ですね。

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店内販売品

入口から右手側が衣類、手前にジーンズ、左手側にワインセラー、奥にワインスタンドという構成!

それぞれのスペースはコンパクトにまとまっており、あまり広くない店内ですが、狭さは感じません!

といっても大人数で利用することは想定していないようで、食事メニューも殆どが一人分のおつまみ等で揃えられています!

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机の上

店内中央に4人掛け机がひとつ。スタンドを除けば飲食スペースはここのみになります。この日はクリスマス近くだったのでその雰囲気に揃えてありますね!

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ワインスタンド

奥にあるワインスタンドも5人ほどのまとまったスペース、凝った改装がされてますね!お洒落!

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貴重なお写真

『TEXAS』さんの先代、亡くなった元店長さんが日本人5人でアメリカへ渡った時の写真らしいのですが、トイガンメーカー『ウエスタン・アームズ』の社長、国本圭一さんがこの写真に写ってる5人のうちの一人だそうです。

というか世代じゃないので全然わからなくて申し訳なかったのですが、その筋の方の間では伝説の人物らしいですね!

TEXAS:メニュー

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メニュー

インメニューは週替わり、毎週金曜日に変更されるとのこと。卓上の表裏メニューと、ワインスタンドの上部に週替わりワインが載っています!

私は普段ワインほとんど飲まない為全く詳しくないので、おすすめを聞いてイメージから選んでもらいました!

解説付きで美味しいワイン!

赤ワイン

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赤ワイン

『Ch. Moulin Haut Laroque(シャトー・ムーラン・オー・ラロック) 2013』高級ワインと肩を並べるほどの出来と言われている赤ワインの傑作だそうです!

今週のラインナップでは一番渋いとのこと、お値段も少し張ります!渋いブドウの皮を噛んでいたら甘みが出てコクの中に旨味を感じる風味!

せっかく良いものをいただいているはずなのに、センスも語彙力もワインの知識も無いのが悔やまれますね~。

白ワイン

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白ワイン二種

のボトルと大きいサイズのグラスがイタリアの定番スパークリングワイン『Bocelli Prosecco(ボチェッリ プロセッコ)』

右のボトルが日本でも人気のカリフォルニアのワイン『Dear Rich Chardonnay(ディア・リッチ シャルドネ) 』だそうです!

メニューでは上から二つですね。下に行くほど渋いものを扱ってるそうなので、上の二つは飲みやすいワインとのこと!

どちらも蔵元の国では定番の品種なのでまずはこちらから!

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ボチェッリ プロセッコ

スパークリングなので泡立っていますが、口当たりはやわらかく、果実のさわやかな香りがいっぱいに広がります!確かに飲みやすい!

白ワインって赤ワインと比べて果実酒のようなフルーツの甘みが飲みやすさの理由なんだと思ってましたが、こちらはそもそも辛口。

それでいて飲みやすいのは初めての感覚でした!お酒の甘さって味覚としての甘みとは違うんでしょうね~勉強しないと!

アミューズブーシュ

パテ・ド・カンパーニュ

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パテ・ド・カンパーニュ

ミューズブーシュ(おつまみ)にパテ・ド・カンパーニュ!

『レバーペーストに白ワインをたっぷり加えて焼き上げた香り高いレバーパテ。スペイン産の熟成シェリー酒を原料としたバルサミコソースを添えて。』だそうです。

ペイザンさんの究極のベーコン

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ペイザンさんの究極のベーコン

ちらは厚切りな、ペイザンさんの究極のベーコン!

『和牛にこだわった神戸のステーキハウス【ペイザン】さんの隠れた名品"黒豚のベーコン"スペイン産完熟マンゴーのソースと共に』だそうです。

ベーコンも肉質の違いがあることは分かってたとは言え、こんなに違うものなのかと。香ばしさ、肉汁の甘みは高級ステーキにも引けを取りません!

チーズの盛り合わせ

 

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チーズの盛り合わせ

前の白いチーズ『カマンベール・ド・ノルマンディ』これがカマンベール(地名)で作られたチーズということらしいです!

黒い粒が見えるチーズ『トリュフ入りカマンベール』こちらは混ぜ合わせ、トリュフが入ったカマンベールチーズ。

オレンジ色のチーズ『ミモレット』硬くカラスミのような風味、チーズダニの力で成熟するとのこと!

どのチーズも今まで食べたチーズとは比べ物にならないくらいの濃厚さ、かつ癖が凄い。これもワインと一緒じゃなきゃな食材ですね!

お土産もあります

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ジュースも

ワインの購入ももちろん可能ですし、ワイン以外のクラフトビールやノンアルコールドリンクも販売されています!

ソムリエの選んだ逸品ぞろい!すべてがおすすめメニューですね!

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店舗情報

店名 TEXAS(テキサス)
住所 静岡市清水区江尻東2-1-6
連絡先 054-365-2550
駐車場 なし
定休日 月曜日/不定休
営業時間 平日 11:00~21:00
金土 11:00~22:00
日祝 11:00~19:00
詳細 食べログ

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『ミルククラウンカフェ』清水のカフェバーでお得でお洒落な満腹ランチ!

店内も料理もとってもお洒落!
でもランチセットは意外なガッツリ!

水駅前銀座商店街の中腹曲がってすぐのカフェ&バー!目印としては当ブログでも紹介した夜来香さんの正面です!

2015年にオープンした銀座でもまだ新しいお店!お酒も楽しめるダイニングバースタイルですが、ランチメニューがなかなかお得揃い!

お洒落でお得でボリューミーな選べるまんぷくランチが人気です!

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店舗紹介

ミルククラウンカフェ:雰囲気

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入口

舗はマンションの一階部分!窓の多いシンプルな外観です。デザインも最小限で看板も無いので、場所を知っていないと素通りしちゃいそうですね~。

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店内

自然光が射す店内、暗めですが間接照明の明かりがぽわぽわと。

観葉植物やポップなインテリア、ダイニングバーらしいアルコールの紹介など、とってもお洒落に飾り付けられています!

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カウンター

4人テーブルが5つ、2人テーブルが1つ、カウンター8席と外観のイメージより結構大人数での利用ができるみたい!

テーブルや壁など全体的にミントっぽいカラーリングですね!若者向けな雰囲気ですが、意外にお年寄りの常連さんが多かったです。

店内には落ち着いて聴き続けられる、感じの良いボサノバなミュージックがかかっています。フリーWi-fiもあるのでゆっくり休憩できそう!

ミルククラウンカフェ:メニュー

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ランチメニュー

ちらがランチメニュー!おすすめは『まんぷくランチ』4つのメインから選べる、十品目の豪華なランチセットです!

他にもワンコインのからあげ丼やパスタも数種類、カフェらしいパン系のメニューも揃っています!

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飲み放題メニュー

こちらは飲み放題メニュー。バルの日に向かった際はこちらから選べましたが、かなり豊富な飲み放題ですね!

ワイン系が揃っていて女性が楽しめる感じの品揃え!

選べるまんぷくランチ

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見た目で既にまんぷく!

ちらはまんぷくランチのミックスフライですね!10品目と書いてありましたが、ドリンク入れても9品な気がする...?

ミックスフライがハムカツ・エビ・カニクリームコロッケと書いてあったのに、からあげとオニオンリングが付いてきてるので、こちらも共通なのかも。

サクサクミックスフライ

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ミックスフライ

きな円がハムカツ!小さな円がカニクリームコロッケ!エビはフライではなくフリッター風、オニオンリング2つと唐揚げです!

どれもカリっと揚げられたガツンと来るフライで、ソースをかけなくてもどれも素材の旨味が出ていておかずになりますね!

ハムカツはハムというよりメンチカツみたいな感じ、エビは1匹だけですが、かなり肉厚ぷりぷりの良い品でした!

サラダも揃ってます

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お洒落!

明な丸壺に入ったお洒落なサラダ!赤かぶと紫キャベツがまた良いですねぇ。

ドレッシングが多めでちょっと味は濃かったですが、ベビーコーンなども入っていて食感も面白かったです!

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つけものとカボチャサラダ

こちらは赤いつけもの。酸っぱめの味付けですが癖になる味のバランス。何の色か分かりませんが、駄菓子の赤い漬物を思い出しますね。

奥にあるのは小さなカボチャサラダ!カボチャの甘みとマヨのコクを感じるハイクオリティな逸品でしたが少ない!もう少し食べたい~!

ポテトがボリューミー

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フライドポテト

ラタン皿に入っているので意外とボリューミーで後半きつかったです笑 マクドナルドのSサイズ以上は余裕でありますよ...!Mより少し少ないくらい?

シンプルなフライドポテトですが、食べる順番を間違えるとかなりお腹にたまるブースターですのでお気をつけて~!

スープ・デザート・ドリンク

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スープと見にデザート

ンプルなコンソメスープは野菜の甘みが出ていて体の温まる一杯ですが、こちらも結構大きめの器でボリューミー!

ミニデザートはベリーソースのヨーグルトでした!ミニサイズだけど甘味は嬉しい!

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選べるドリンク

ソフトドリンクのみですがドリンク付きなのもありがたいですね!今回はジンジャエールでした!

なかなかボリューミーですが、会話しながら食べるなら色々つまめるのはありがたいですね!一人でも複数人でもお勧めなセットでした!

 

みなとまちバルのメニュー

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ワイン&チキン

水のバルイベント『みなとまちバル』で訪問した際の内容です。呑み放題メニューよりドリンク一杯と結構ボリューミーなガーリックチキン!

チケット一枚が800円程度に対して、ワイン550円+ガーリックチキン850円なのでものすごいお得なイベントでしたね。毎月やってほしい!

 スパークリングワイン(ピーチ)

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桃のワイン

み放題メニューから桃のスパークリングワイン!桃の香りは結構強く、癖の無い果実の香りでジュース感覚!

ですが、意外と悪酔いしそうなアルコールを感じました。私がワイン弱いだけかもしれませんけど!炭酸は弱めです。

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オリジナルコースター

ミルククラウンさんオリジナルのコースター。ラバーなので使いまわし可能。お持ち帰りは出来ません笑

ガーリックチキン

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ガーリックチキン

5つのチキンが積み重なって結構なボリューム感!皮パリパリかつ肉もちゃんと厚くジューシーな唐揚げです!

濃いめの甘ダレにたっぷり漬けられていてました!これはご飯と食べるべき!と思ったのでワンコインの唐揚げ丼も気になりますね~!

またランチで頼んでみよう~!

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店舗情報

店名 milk crown cafe&bar(ミルククラウン カフェ アンド バー)
住所 〒424-0816 静岡市清水区真砂町3-15
連絡先 054-366-0108
駐車場 なし
アクセス JR清水駅から徒歩5分
定休日
営業時間 12:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30)
18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
予約 食べログ

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『イタリア軒』こだわりチャーシューと逸品揃い!清水のラーメン専門店!

旨味溶けだす濃厚チャーシュー
こだわりの一杯が揃います

水区有東坂にある小さなラーメン店!お隣は当ブログでも紹介した、もちもちパスタのすぱげてぃ屋さん!

イタリア国旗看板のすぱげてぃやさんの隣に、外観はラーメン店らしいイタリア軒さん。なんともまぎら... 面白い並びですが特に関係は無いそうです。

本店は駿河区にあり結構な老舗!メニューは本店と違うそうですが、見た目も味もこだわった逸品揃い!

駐車場が少ないのもありますが、ファンが多く並ぶため、お昼はなかなか食べに行けない隠れた人気店です!

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店舗紹介

イタリア軒:雰囲気

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店頭

隣のすぱげてぃ屋さんと看板のデザイン逆じゃないかなぁ...?店前が駐車場なので引きで撮れませんでした。

煉瓦の壁もラーメン店らしいとは言えないような、なんとも風変わりな並びですね。扱ってるものは本格的なのに!

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カウンター

店内はカウンターのみの9席と狭め、予備の椅子が2席置いてあり、詰めれば11席まで入れるみたい。麺の種類の紹介などが貼られています。

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奇妙なオブジェ

店内の様々な場所に奇妙というか民族調というか、ちょっと変わったデザインの置物が並んでいます。本当に色々独特!

イタリア軒:メニュー

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メニュー

ニューは細麺と太麺で13種類のラーメンとライスのみ。中華飯店ではなく完全なラーメン専門店ですね!

本店には餃子もあり少しメニューが違うらしいです。太麺と細麺はどちらも自家製麺で二種類あります。

コリコリした食感の麺で、製麺機を使用し加水量をおさえて練り上げた『デリK細打麺』

モチモチした弾力感のある麺で、加水量を極限まで増やし力強く何度も練り上げた『ワイルド手打ち麺』の2つですね。こちらは+100円高いです。

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壁で紹介

壁に貼ってある手作り感あるメニュー紹介も可愛いです!

個性豊かなラーメンたち

とろとろのチャーシュー麺

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手打ちチャーシュー麺

麺の手打ちチャーシュー麺!大きな横長のチャーシューが丼を埋め尽くしています!メンマ、きくらげ、ネギと少しトッピングも独特かな?

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透き通ったスープに浮かぶ麺は既に極太感が見え隠れしていますが、この通りパスタ並み、それ以上の太さです!

見た目の太さは給食のソフト麺を思い出します。麺の説明の通りモチモチで弾力があり、本当にパスタのような麺ですがスープにはよく絡みました!

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チャーシュー

チャーシューは一枚一枚がかなり厚く、それなのに端から端までもの凄く柔らかく、摘まんで力を入れるとすぐに千切れる程!

脂っぽさのない見た目ですが、口に含めばじゅわ~と肉汁溶けだす奇跡の仕上がり!

ロースターでじっくり焼いて余計な脂を落としたと書いてあったので、旨味のある脂だけが残ってるのだと思います!

スープはほぼストレートな醤油で、コクはあまりない素の感じなのですが、チャーシューの脂で甘みのある、肉の出汁濃い仕上がりになっています!

ストレートなタイプの醤油スープはかなり好みが出ると思いますが、チャーシューの脂がすべてを整えてくれている感じで万人受けする旨味あり!

このラーメンならチャーシューが乗って完成形だと思いますね!

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ライスで食べたいおかず感

半ライスも追加!叉焼自体は薄味なほうだと思いますが、この脂で滅茶苦茶ご飯が進むのですよね~!

ラーメン屋で追い飯以外のライス需要ってあんまりない気がしますが、イタリア軒さんの場合はチャーシュー丼を手作りするのもおすすめ!

味噌チャーシュー麺(細麺)

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味噌チャーシュー麺

ちらは味噌チャーシュー麺!色はとんこつラーメンみたいですが、スープの味噌は名古屋の味噌煮込みうどんのような八丁味噌系!

こちらもチャーシューの旨味が強いので、味噌ベースのチャーシュースープのラーメンといった具合ですね!

一緒に煮込んだわけじゃ無いのにチャーシューの存在感・スープへの影響力がすごい!

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細麺と言っても極細ほどではなく、むしろ他の店に比べたら普通の細麺より太いくらいに感じます。チャーシューの脂にはこちらの方が良く絡みますよ!

かなりもちもちしており、説明にあったコリコリした食感というのはよくわかりませんでしたが、太麺よりラーメンっぽくはありますね!

野菜たっぷり四川みそ野菜ラーメン

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四川みそ野菜

やしとキャベツの野菜炒めが山のように積まれ、頂にはなぜかブロッコリーです。二郎系とは全然違いますがなかなかびっくりなボリューム!

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右下の容器は豆板醤

野菜の他にもゴツゴツのチャーシューが入っていてかなり食べごたえあります!右下の豆板醤を加えるとピリ辛に!

基本は味噌チャーシュー麺と同じですが、野菜の旨味・甘さが光る一杯です!豆板醤をたっぷり入れて辛くしてもいいですね〜!

夏季限定の冷麺浜風

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冷麺浜風

後は夏季限定の冷麺浜風!1000円の強気な価格設定ですが、おそらく300円くらいは上に乗ってるカニでしょうね。

冷麺といっても冷たいラーメンです。本場の冷麺のような麺の弾力はありません。カニの下にはコールスロー→フレンチサラダとたっぷり野菜。

ノリもたっぷりで風味豊かですが、味付けは冷やし中華みたいな感じでした!美味しいには美味しいのですがチャーシューがないと物足りない!

チャーシュー単品販売があればなぁ...やはりイタリア軒さんに来たらチャーシュー麺、はじめての方なら特に必食ですよ!

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店舗情報

店名 イタリア軒 清水店
住所 〒424-0873 静岡県静岡市清水区有東坂2丁目294-13 セントラルビル 1F
連絡先 054-346-5023
駐車場 あり
定休日 水・木曜日
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00
予約 食べログ

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