清水らしい老舗で
定番な美味しさのとんかつを
清水区江尻町、柳橋の傍にある創業50年を超える老舗とんかつ店。老舗らしいレトロな店内で、定番のとんかつを始めとした揚げ物定食を提供しています。
全体的にリーズナブルですがランチが特にお得！選べるミックスフライ定食や、かつ丼・カツカレーなどが定額で揃っています。
店名の漢字は正式には『とんかつ多㐂本』㐂は縁起漢字の「よろこぶ」という字だそうです。ゆったり落ち着いてフライを楽しめる定番のお店です。
店舗紹介
とんかつ多喜本：雰囲気
歴史を感じる店先。店内の見えにくい建物はなかなか躊躇もあるかも？780円のランチを推した看板やメニュー紹介ボードが目立っていますね。
店内はかなりマニアックで希少な次郎長グッズや、清水の消防関係者のみが入手可能な手筒花火など清水っぽさ一色。
4人掛けの座敷机が2つ、椅子の4人掛けテーブルが1つ、カウンター6席とキャパは少な目。カウンターの前には寿司屋ケースのようなものが設置されています。
とんかつ多喜本：メニュー
こちらはお味噌汁と小鉢付きですべて税込780円。老舗のとんかつ店でありながら、お財布にやさしいランチメニューの数々。
ミックスフライ定食はロース・ヒレ・チキン・アジ・はんぺん・牡蛎から一品選び、それに海老フライと野菜フライがセットになっています。
好きな揚げ物が選べるのは嬉しいですね。はんぺんって書いてあるとドキッとしますが、黒はんぺんフライだそうです。
780円均一のお得メニューは日替わりもあります。揚げ物だけでなく焼肉系もあるので飽きずに通えそうです。
こちらは通常メニュー、とんかつ定食が1200円なの平均より少しリーズナブルかな。焼肉定食や豚しゃぶ・刺身・焼き魚定食もありました。
一品料理というより定食にあと少し追加って感じのオプション単品メニュー。野菜のフライは2枚で100円とお買い得です。
ミックスフライ定食
こちらがミックスフライ定食。今回はロースカツを選択しました。メインのフライの他に、味噌汁・おから・つけものが付いてきました。
野菜フライがボリューミー。
野菜フライは茄子とレンコン、品数は少ないですがかなり大きめに切られておりボリューム感あります。
選べるフライのロースはハーフサイズ程度ですね。最初からケチャップ？がかかってます。老舗のとんかつ店はケチャップついてるお店が多いのですよね。
付け合わせのキャベツはかなりの細切りでとんかつ店らしい細かさ。写真でわかりにくいですが、それぞれのネタは結構大きめですよ。
卓上のソースをかけて実食。ナスとレンコンは野菜なのにお肉を食べているかのようなジューシーさ。野菜の甘みが強く、揚がり具合もカラッと。あっさりしています。
海老フライもプリプリ、大ぶりなので一口噛みしめるごとに魚介の旨味が口いっぱいに広がり、これも白米が進みますね～。
最後にロースとんかつ、厚さ的には薄過ぎず厚くもなくしっかり脂のある良い豚肉で、これもカリッとジューシーに揚げられていて油くどさは全くありません。
お肉ですので他の食材より長く揚げるのか濃い色になっていますが、食感はどの食材も変わらないあっさりした揚がり具合でした。
おろしとんかつ定食
とんかつ定食とお値段据え置き1200円で提供されているおろしとんかつ定食。おろしたれは別皿なのでどばっとかけたり漬けたりで好みの方法で味わえます。
私はどばっとかけちゃう派。ネギとおろしたっぷりなあっさりつゆ、少し酸っぱさがあったのでおろしポン酢に近いかもしれません。
サックリ揚がったカツはなかなかの厚さで満足ボリューム。ミックスフライと同じく諄さを全く感じない揚げ具合なのですが、更におろしでさっぱり。
ご飯もしっかり進み、夏場でも食べられそうなさわやかな一食でした。
普通のとんかつよりお得かも
とんかつ定食との違いはおろしたれだけなので、ケチャップが掛かっているのみの普通のとんかつ定食よりお得に感じました笑
ソースはテーブルにあるので、おろしとんかつ頼んでもソースで食べられますからね。
丼じゃないけどかつ丼
多喜本さんのかつ丼は平皿提供。老舗なのにモダンお洒落な雰囲気出てます笑
甘みのある出汁と卵とじですが、カツの旨味が強く出ている為、しっかりとんかつ自体を味わえる一杯です。とんかつ定食より安価ですが、カツの量も減るので注意。
かつ丼定食＋単品のフライを頼んでも面白そう。追加の単品で色々楽しめそうですね！清水定番のフライ定食店を是非お試しください！
店舗情報
| 店名 | とんかつ多喜本(多㐂本) |
|---|---|
| 住所 | 〒424-0818 静岡市清水区江尻町3-4 |
| 連絡先 | 054-367-0870 |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 金曜日 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 16:00～20:00 |
| 詳細 | なし |
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