シンプルだけどコク深い！
ヘルシー油そば専門店！
2016年9月、葵区御幸町にオープンした油そば専門店。当時は柳さん以外油そば専門店が無かったため【静岡初上陸】を名乗っていました。
オープン時はメインの油そば一本勝負でしたが、現在は丼メニューやサイドメニュー、トッピング揃っています。
条件付きでメインの油そばがワンコインになるサービスもあり、麺の量も調整可能。かなりボリューミーにもでき、お腹いっぱい食べられるお店です。
※2019年8月末をもって閉店となります。
店舗紹介
油そば柳：雰囲気
静岡駅前の御幸通りを真っ直ぐ。この辺りに並ぶテナントはかなり店幅が狭め。柳さんもコンビニの三分の一くらいの幅しかありません。
うなぎの寝床のような奥長な店内はカウンター12席と4人がけテーブル1つのみ。
まだまだ新しいお店なので全体的に綺麗ですが、カウンターの上のブロックは独特なおしゃれ感ですね。
カウンターの調味料はお酢とラー油、ごま、生玉ねぎと揚げた玉ねぎチップです。お好みというより食べる際に使うので後述します。
油そば柳：メニュー
当初1種類だった油そばもいくつか増えて、店頭はメニュー紹介のポップだらけになっていました笑 サイドメニューも充実してきました。
食券機には辛味噌入りの油そばと丼メニューも並んでいました。
量は並盛りが180g、大盛りが250g、W盛りが320gだそうです。大盛りまでは無料増量可能。W盛りって名前なのに倍ではないのですね。
賄い飯ことローストビーフ丼や卵かけごはんも気になります。ラーメンと同じく追い飯も推奨されてますね。
条件付きでワンコインサービスも！
平日の昼・夜のオープン前に店頭に並ぶと、通常750円の油そば(普通/大盛)が500円に。ワンコインで油そばは特別感ありますね。
街ブラしながらは難しいかもしれませんが、柳に行こうって決めているならお得なので是非挑戦してください。
油そば大盛りをガッツリと
トッピングも豪華に
今回は油そば大盛りにトッピングA(ネギごまと半熟卵)を追加し、さらに追い飯もつけました。食べ過ぎ！
店内にも書いてありましたが、ラーメンと比べてスープのない油そばは意外にカロリーが低くヘルシーだそうですよ。
でもラーメンのスープを飲まなきゃ良いだけの話なので、ラーメンと比べてる時点で元々ダイエット食にはなりませんけどね。
油そばの美味しい食べ方
カウンターに書いてあった召し上がり方によれば、熱いうちにお酢とラー油を丼に回し入れるべしと書いてあります。
調味料はお好みかと思ったらこれを入れて完成だったわけですね。大盛りは3周ずつ推奨と結構かけました。
熱いうちにずるずると
熱いうちに食べましょうって書いてあるのに撮影しながらだと温くなっていく〜と思いましたがかなり熱々なので大丈夫でした。
麺は太めですが普通の中華麺より少し太い程度でもちもちです！スパゲティに近い太さと食感なので卵と合わさってカルボナーラみたい。
お酢たっぷりでかなりさっぱり、ラー油らっぷりで結構辛い！ベースのタレが濃厚で甘めなのでお酢とラー油は確かに合ってます。
トッピングのチャーシューはコロコロしてますが柔らかくて甘いタレと相性良いですね。玉ねぎ２種がシャキシャキしてて良トッピングでした。
追い飯投入！
麺があと少しのところでタレがかなり少なくなってることに気が付き追い飯投入。ラーー麺と違いスープないんですもんね。
更に揚げ玉ねぎも追加してよく混ぜ合わせます。ご飯も味は同じですが、また違った食感で楽しいです。
少しぬるくなってしまったので、追い飯は後から注文したほうが良かったかもしれません。お腹空いてればW盛りでもいけるはず！是非お試しください！
店舗情報
| 店名 | 油そば柳 |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0857 静岡市葵区御幸町7-3 |
| 連絡先 | 054-334-1151 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | JR静岡駅北口 徒歩5分 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00~14:30 17:00~22:30 土日祝 11:00~21:30 |
| 詳細 | 食べログ |
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