『アブラカタブラ』静岡の駿河屋フードコートで二郎系ラーメン！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

アブラカタブラ（静岡オールスターフードコート）アイキャッチ

麺量軽めをお手頃価格から
ガッツリ豚盛まで気軽な二郎系！

葵区伝馬町、駿河屋ビルの館内に2026年2月にオープンした『静岡オールスターフードコート』市内の定番店をインスパイアした品などを提供するお店です。

オープン初日に訪問して依頼ご無沙汰だったので、今回は気になっていた二郎系ラーメン【アブラカタブラ】さんのメニューをお目当てに再訪！

定番の増量コールが端末上ででき、しっかりボリューム抜群な1杯を麺量は少な目からいただけるのが嬉しいです。初日より店内の変化もあったので紹介します。

旧マルイビル時代はスターバックスが入っていた左側の丸く突き出た区画。オープン時より看板やのぼりで目を惹く外観に。メニューなども外に貼りだされています。

注文は1階にある電子端末で行い、窓口で料理を受け取って2階のイートインスペースへ。オープン時は使えなかったエレベーターが解放され、上りやすくなっています。

むしろ階段は危険なので、返却時も含めエレベーター推奨と張り紙がありました。その他、施設の詳しい紹介はオープン時の記事でもしているのでよかったら☟

※2026年5月時点の内容です。

アブラカタブラさんとしてのメニューは、豚そばのラーメン or 汁なしで、麺量5段階＋それぞれの豚マシがベース。180gなら900円からとお手頃です。

定番のコール＝二郎系カスタマイズが端末上でできるのが市内では唯一かも。ニンニク以外のマシマシは有料ですが、マシまでは無料で増量可能です。

この他に、アブラカタブラ・麻薬味玉・すき焼き卵・デスロックスコーピオンと名前からはよく分からないトッピングメニューが揃っています。

この日も他に食べ歩きしながらだったので、麺量は一番少ないミニ＝180gにしておき、コールは全マシカラメでお願いしました。

分厚く幅もある豚がドーンと乗り、たっぷりヤサイ（もやしのみ）の上には可食部も結構残った味付け背脂。ニンニクもバッチリ増量されて見た目から食べ応え抜群！

待ち客無しの入店だったのもあり、提供も5分かからない程で早かったです。

カラメにしたので一口目からしっかり塩気も濃いスープ。パンチのある豚の旨味がガツンと広がり、奥から背脂のクリーミーな甘みで最後はややマイルドにまとまります。

全体的に豚・豚・豚！なスープですが、ベースと背脂とで風味の方向も異なるので、くどさは感じずコク旨に飲める味わい。麺やもやしに絡めると濃さも丁度良いですね。

二郎系にしてはやや細め？ワシワシよりはもっちり、コシが強すぎず程よい噛み具合で溶けるので、重すぎず食べやすい麺。スープもバッチリ絡んで自然な甘みも。

それでも量がありなかなか無くなりません。180gでもラーメンの麺にしては全然多いですからね～、以前他の店でいけた300gももうキツいかも。

もやしは軽めの茹で加減でシャキシャキ感がバッチリ残っており、背脂トッピングの旨味と甘みがしっかり絡んでやみつきおつまみ感覚でいくらでも食べられそう！

麺少量×野菜マシにしたのは正解でした。ニンニクもよく絡めてスタミナ感も抜群に、野菜がたっぷり満喫できます。スープが熱々で具材も常に温かいのが良いですね。

トッピングの主役である豚が、写真では伝わりきらない程にデカい！2枚あれば食べ応えあるトンテキ定食にできちゃいそうなボリューム感。

プリッと弾力からトロトロとろける脂身と、しっかり肉肉しい噛み応えから繊維質に解れる肉の部位がバランスよく、塩気はあっさりそのまま美味しい仕上がりです。

このボリュームで900円でいただけたのが大変ありがたく、味もバッチリ満足です。麺量はこれで限界ですが、今度は野菜マシマシで背脂もやしをたっぷり食べたいかも。

トッピング含めガッツリ満喫の1杯でした！