静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

最新の静岡グルメ&観光情報を毎日更新!地元民目線で全力食レポ!お財布に優しいランチを積極的にまわってます!

『あさ乃』清水の老舗そば処!人気はおそば屋の中華そば!

f:id:sakuyaoi:20220311165429j:plain

創業50年を超える老舗で
さっぱり蕎麦とラーメンも!

水区西久保にあるそば処。50年以上続く老舗ですが、代替わりを境に店舗のリニューアル・増築を行い、数年前にはモダンお洒落な店内外に進化。

温冷豊富に揃った手打ちそばに、一品から注文可能な天ぷら。ですが常連さんのイチオシメニューは中華そばと、定番から変わり種まで揃っています。

アットホームで地元定番、ファミリーやデートにも使えるお洒落ながらカジュアルな名店です。

店舗紹介

あさ乃:雰囲気

f:id:sakuyaoi:20220311165432j:plain

外観

物自体は時代を感じますが、暖簾や厨房の見える窓などお洒落な雰囲気。左手側には新設された離れもあります。

住宅街の一角な為、少し離れた場所になりますが専用駐車場もあります。

 

f:id:sakuyaoi:20220311165424j:plain

店内


本館は6人席3つとカウンター3席。グループ利用が無い場合は相席でカウンターとして使う場合もあるようで、卓を囲むアットホームな雰囲気となっています。

離れもあり4人掛けテーブル2つとカウンター4席。厨房から離れており、こちらは静かで落ち着いた雰囲気。お茶室のようなイメージでした。

あさ乃:メニュー

f:id:sakuyaoi:20220311165434j:plain

f:id:sakuyaoi:20220311165406j:plain

メニュー

そばも一品料理も全て写真付きで分かりやすいメニュー表。単品が多く、セットメニューは選べるお好み膳のみ。価格帯は大衆蕎麦処よりは少しお高めですかね。

f:id:sakuyaoi:20220311165437j:plain

中華そばが人気

メニュー表と別に紹介されていた中華そば。蕎麦と一緒に是非初めに試していただきたいイチオシメニューとのことで、中華そば目当てのお客さんが多いそうです。

f:id:sakuyaoi:20220311165427j:plain

天ぷらは一品から

本館のカウンター前、厨房が見える透明な仕切りに天ぷらの単品メニューが書かれています。ひとつから注文できるので、そばにお好きな天ぷらをつけられますよ。

あさ乃のそばランチ

人気の中華そば

f:id:sakuyaoi:20220311165414j:plain

中華そば

ープと麺は正に昔ながらの中華そばですが、丸くて厚いチャーシューに白かまぼこなど、トッピングは独特でお蕎麦のようなラーメンになっていますね。

そば処で中華料理店さながらの丼ぶりなのが面白いです。

f:id:sakuyaoi:20220311165417j:plain

もちもち麺

麺もオーソドックスな太さですが、かなりモチモチしており、オリジナルの手打ち感あります!鶏ガラや油の味はせず、そばつゆに近い出汁の濃いスープになっています。

見た目はTHE中華そばですが、かなりあっさりした味わい!そば処ならではの出汁スープでしっかり個性が出てます。

夜遅くまでやっていないのが残念なくらい、〆の一杯や食欲があまり湧かない時にも食べたくなる逸品です!

小エビ天おろし

f:id:sakuyaoi:20220311165412j:plain

小エビ天おろし

ばの麺はかなり細め。少し幅のある平麺ですが、弾力はあまりなくしっとりした触感です。風味がかなり強いのが印象的でした。

f:id:sakuyaoi:20220311165419j:plain

小エビの天ぷらは、外はカリカリ身はプリプリ。サックリとした揚げ具合で香ばしく、身は小さめですが5本は入っていて充分なボリュームです。

つゆは鰹節が入ってかなり出汁が効いていますが甘さは控えめ。麺が甘く感じますね。

普通のおろしそば

f:id:sakuyaoi:20220311165409j:plain

おろしそば

通のおろしそばは天ぷらの代わりに煮かぼちゃと山菜・天かすが入った五目風。

小エビ天おろしにも入っていましたが、梅肉とおろしが非常に爽やかで、とてもさっぱりいただけます。そば湯で割った際も酸味があって美味しいです。

落ち着いた空間でお洒落な器とさっぱりおそば。是非、そばとラーメンどちらもお試しください!

店舗情報

店名 あさ乃
住所 〒424-0038 静岡市清水区西久保176-33
連絡先 054-366-1289
駐車場 あり
アクセス 清水駅から徒歩25分
定休日 木曜日
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
詳細 食べログ

関連記事

静岡市のそば処はこちらから!