イマココビルにビストロOPEN！
昼は洋食ランチも楽しめます！
葵区七間町、飲食店が連なるイマココビル1階に、2026年3月1日オープンのビストロ。お酒と共にアラカルトで洋食を楽しめ、肉・魚料理・パスタのランチも提供！
2月15日より休業中のナポリタン専門店・ひとりじめさんの店舗をそのまま活用し、オーナーさんご友人のフレンチシェフが手掛け営業とのことです。
カウンター席中心に、静かで落ち着いた雰囲気の店内。作り手は異なりますが、ナポリタンも引き続き提供されています。今回はそちらをプレートランチでいただきました！
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店舗紹介
ビストロ バリック：雰囲気
七間町通りから人宿町通りへ抜ける道にあるイマココビル。1階中央が南北で貫通した横丁のような造で、左右＆2階にも夜営業のお店中心に店舗が連なっています。
ビストロ バリックさんは中央よりやや南寄りの東側店舗。ひとりじめさんの看板は外されていましたが、大きな黒い引き戸など外観・内観共にそのままです。
店内はカウンター10席を中心に、奥に階段があり2階に3人掛けテーブルと5人掛け1つずつ。静かめにBGMがかかり、落ち着いた雰囲気の空間です。フリーWi-Fiも対応。
ビストロ バリック：メニュー
※オープン時点の内容です。
ランチはハンバーグ or 魚料理をメインに主食付きのAランチと、ナポリタンがメインのBランチ。4種のみですが、ひとりじめさんのように有料でトッピングも可能です。
A・Bどちらもミニサラダと日替りポタージュ付き。
Bランチ ナポリタン
ハンバーグなども気になりましたが、久々だったのと作り手は違うのでナポリタンをチョイス。写真では伝わりづらいと思いますがかなりガッツリなボリューム感！
サラダはラペ・コールスロー付きの前菜風で豪華。ポタージュもミニカップ提供です。
麺もっちもち＆濃厚フルーティー
炒め過ぎずシャキシャキ感残した玉ねぎとピーマンに、やや癖のある風味のウインナーの3種のみな昔ながらの定番具材。麺は太めで、芯までしっかり色が付いています。
油を纏ってちゅるんとした口当たりから、弾力程よくも柔らかめなもっちもち食感！
ソースはケチャップに加え、フルーツのような爽やかで瑞々しい甘酸っぱさが絶妙に混ざり、コクのあるやや濃い味ながら、くどくはならないやみつきなバランス。
ひとりじめさんのようにスキレット提供ではないので、部分的に火が強く通った香ばしさやカリっと感はありませんが、麺のもっちもちをストレートに満喫できました！
お洒落なサラダとスープ付き
サイドは素材の自然な甘さであっさり美味しいかぼちゃのポタージュ。フルーティーなビネガードレッシングにスパイスも散らした葉野菜サラダ。
シンプルに甘酸っぱさ絶妙な人参ラペと、クリーミーにコクのあるしょっぱさの紫キャベツコールスロー。いずれもさっぱり美味しくいただきました！
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店舗情報
| 店名 | Bistro Barrique（ビストロ バリック） |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0035 静岡市葵区七間町11-5 イマココビル 1-7 |
| 連絡先 | 054-293-4417 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 静岡駅北口より徒歩12分 |
| 定休日 | 月曜日 ※日曜はランチのみ営業 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 18:00～24:00 |
| 詳細 | 公式Instagram @bistrobarrique |
