富士市から移転リニューアル！
個性豊かな洋食とスイーツが揃うカフェ！
葵区瀬名、長尾川・水梨橋傍に2024年7月29日にオープンしたカフェレストラン。クマのぬいぐるみも佇む店内で、個性豊かな洋食やデザートを提供しています！
2020年1月に富士市にオープンされ、今年5月末までそちらで営業。元フレンチの『め・まんま』さんより居抜きで店舗を受け継ぎ、移転リニューアルとなりました！
cache cacheはフランス語で【かくれんぼ】の意味。関係しているか分かりませんが、市街地から離れた立地と静かな空間は、"隠れ家"的にゆったりできる雰囲気です。
今回はカフェ利用で、お洒落なクロワッサンのフレンチトーストと、氷のクマが乗った可愛いキャラメルマキアートをいただきました！
店舗紹介
cafe cache cache：雰囲気
国1の国吉田交差点をヤマダデンキ側へ曲がり、そのまま道なりの市道国吉田瀬名線を北上していった、長尾川の水梨橋を渡る手前の立地。
外観はオープン時点では【め・まんま】さんの看板なども付いたままで、オムライスの立て看板が目印に。建物右側に店名看板がありました。
駐車場は店前3台と右2台の5台分あります。
レイアウトはめ・まんまさんからほぼそのまま、カウンター席は椅子含め受け継がれています。2人掛けテーブルなど増えている要素も。
カウンター6席・2人掛けテーブル2・4人掛け1・6人掛け1。静かめなアコギ曲が流れ、落ち着く雰囲気の空間でした。
カウンター席に座った大きなクマのぬいぐるみをはじめ、店内数ヶ所にクマがいます。ロゴにもクマの絵が描かれており、象徴的な存在のようですね。
cafe cache cache：メニュー
オープン初日のメニュー。メニューは変更する場合があるそうなので、気になる品はお早めに。こちらは昼の時間帯ですが、夜のおつまみメニューもあるそうです。
食事系の名物はオムライスとのことですが、他にも幅広く洋食が揃っており、デザートはパフェなどもありました。
定番のカフェドリンクメニューもお手頃価格で。こちらのドリンクから選び、更にミニサラダとミニデザートが付くお得なセットもあります。
カシュカシュの名物デザート
以前の店舗の頃からカシュカシュさんが気になっており、食べたいと思っていたデザート2種が初日メニューにもあったので迷わずチョイス！
可愛い氷のクマの乗ったアイスキャラメルマキアートは名物的なデザートドリンク。クロワッサンのフレンチトーストもフルーツやソースとお洒落に盛り付けられています。
フレンチトースト
小さな計量カップに入ったメープルを良い感じにかけて完成！
表面は香ばしくパリッと焼かれたクロワッサンそのもので、半分にカットした断面にフレンチトーストの卵液を染み込ませて作っているみたいです。
焼きたてホカホカ、皮はパリパリ＆サックサク！内側はもっちりとフレンチトーストらしい口当たりとなっており、2層の食感の変化が楽しいです。
全体的にバターがコク深く効いたクリーミーさと香ばしさが馴染んでおり、クロワッサン層とフレンチトースト層の風味も違和感なく相性抜群！
程良い焦がし焼きの苦みと、メイプルの追い掛けで甘々が交互に来る大人のスイーツですね。ベリーソースの甘酸っぱさもアクセントに、飽きの来ない美味しさでした！
いちご・ブルーベリー・いちじくもお洒落に盛り付けられ、こちらも甘酸っぱさと瑞々しさが甘々フレンチトーストの合間にピッタリ。
セットが冷たいドリンクだったので止めておきましたが、+110円で追加可能なバニラアイスも間違いなく合っていると思います！
アイスキャラメルマキアート
ミルクと混ぜたキャラメルソース・アイスコーヒー・生クリームに更にキャラメルソース追い掛けな1杯。上には可愛いコーヒー氷のクマが添えられています。
氷のクマ以外にもコーヒー氷が入っている為ドリンク自体はしっかり冷えており、結局最後までクマは殆ど溶けません。噛んで食べるべきか迷いましたね。
しっかり苦みのあるコーヒー層ですが、最初からキャラメルミルクが混ざってスイーツ感ある飲み口。コーヒーとは別方向の香ばしさも加わって風味豊かです。
クリームの量が多めなので、完全に混ざるとドロッとした口当たりに。甘々ですがくどくはならないバランス。コーヒーの香りもしっかり輪郭を保っています。
甘すぎる場合は氷のクマや他のコーヒー氷を舐めながら飲むと丁度いいかも。こちらも一杯で満足度抜群な品でした！
店舗情報
| 店名 | cafe cache cache（カシュカシュ） |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0911 静岡市葵区瀬名4丁目9-1 |
| 連絡先 | 054-264-2341 |
| 駐車場 | 店舗前・右横に5台分 |
| アクセス | 静鉄バス 水梨東高線 水梨バス停より徒歩15秒 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 17:00〜21:00 ※オープンから暫くとのこと 今後変更の可能性あり |
| 詳細 | 公式Instagram @cache_cache131 |
