『茶の芽』オクシズの静岡茶カフェで急須で淹れる新茶とお団子！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

森田製茶茶の芽アイキャッチ

選べる茶葉とお菓子も幅広く！
奥藁科の老舗製茶のカフェで新茶を！

葵区大原、オクシズエリアの一つである奥藁科の交流センター『わらびこ』前にある、老舗茶問屋【森田製茶】さんが営む、2016年にオープンした和カフェ。

和モダンお洒落な店内。急須で淹れる静岡茶をはじめ、抹茶や玉露・和紅茶と一通りのお茶が揃いラテなども。お茶と合わせて楽しむお団子系の甘味も充実。

他には抹茶パフェやあんみつ、お得なセットなど。一部テイクアウト可能な品もあり、提供のお茶は全て茶葉の店頭販売もされていました！

静岡駅からは安倍川安西橋を渡った羽鳥エリアの更に先。オクシズエリアとしては入口の辺りですが、駅からは片道13km程で、自転車での訪問はやや大変でした。

外観から立派な和の建物。飲食スペースは和モダンに改装されていますが、部分的に古民家カフェ的な雰囲気もありますね。

駐車場は店舗より斜め向かい、わらびこさん入口の左側に8台分用意されています。

玄関入ってすぐに茶葉などの小売りコーナーがあり、左奥へ進むとカフェスペースです。2人掛けテーブル席6つと、奥に座敷に置かれたテーブル席も1つ。

奥には献上茶指定茶園の柱が目立ち、大きな窓からは山の緑が見えるのも落ち着きます。店内BGMは無く、K-mixラジオが静かめに流れていました。

※2026年5月時点の内容です。

カフェのスイーツメニューはお茶とセットでの注文（単品NG）となるので、まずはドリンクを決めます。お目当ては5月1日より販売の八十八夜摘み新茶。

他にも定番なほうじ茶・和紅茶などをはじめ、玉露や様々なスタイルの静岡茶が揃い、抹茶とほうじ茶はラテもあり。ゆず抹茶ティーも味の想像つかなくて気になりました。

定番甘味は1本から注文可能な5種のお団子。右のページは季節限定フレーバーで定番より＋50円。10周年記念でこれまでの季節のおだんごを少しずついただけるセットも！

団子とねりきりを茶菓子に、高級茶をお得に試せるセットメニューもあります。

他にもパフェやシフォンなど洋菓子系、おやきや抹茶あんみつと幅広いスイーツが揃います。（こちらもワンドリンク制です）

八十八夜摘み新茶は急須で提供。1煎目は湯冷ましで70℃程度にしたお湯で、1分蒸らすと飲み頃とのこと。淹れ方が分からない場合は説明してくださいます。

一切苦み・渋みが無く、スッキリ爽やかにお茶の香りと、クリアな印象ながら濃い甘みも感じます。ぬるめに淹れているので口当たりが非常にまろやかですね。

2煎目は熱いお湯で淹れ、色も濃いめに抽出されています。ほんのり渋みが出て、煎茶らしい苦みもありますが、爽やかさと甘みの印象はそのままに美味しく。

お湯はサーバーに湯呑3回は満たせるほどあり、3～5煎入れてもあまり薄まらずに何度も楽しめます。美味しい新茶をたっぷり満喫できました！

季節限定フレーバーの新茶あんのお団子。団子自体は弾力があまりない滑らかな口当たり＆くちどけで、歯切れよく柔らかな仕上がり。白玉に近い印象です。

濃い茶の香りがしっかり練り込まれた白あんで、団子にもねっとり絡んで苦み・甘みどちらも濃厚な味わい。クリーミーさも含め、お茶を飲みながらの甘味にピッタリ！

こちらは定番のあんこ＆クリーム。新茶あんと比較してあんこも滑らかなクリーム状、そこに生クリームも濃厚に絡んで、より滑らかな口当たり。

苦みなどは無い分、こちらはストレートに甘々ながら、単体で食べてもくどい程ではないバランス。ですがやっぱりお茶を飲みながらが相性抜群です！

お団子が大きめなので、2本食べると結構お腹にも溜まりますね。新茶の季節にピッタリの組み合わせでした！