お手頃価格でガッツリ肉食！
葵区定番ステーキ人宿町2号店！
葵区人宿町に2020年11月オープンのステーキハウス。本店は葵区金座町で30年以上続く定番店。自家製ソースでガッツリ肉を味わうシンプルスタイルで提供。
ランチはステーキやハンバーグにサラダやドリンクが付いたセットで。ステーキ160gで1300円からのお手頃価格で味わえます。
カウンター席とテーブルが揃ったお洒落で一人でも利用しやすい店内。お昼から気軽にお得にお腹いっぱいお肉を楽しめるお店です！
店舗紹介
カウボーイ 人宿町店：雰囲気
七間町通りと昭和通りの交差点から1本ずれた、上下水道局裏手の通り沿い。上下水道局に隣接する有料Pのすぐ隣のビルにオープンしました。
高い位置にある縦長の看板が目印。入口は木の壁に店内が見える窓付きドア、上から横並びに灯りが照らされるお洒落な外観です。
厨房の見えるカウンター席とテーブル席が並んだ奥に長い店内。席間のパーテーションはありませんが、厨房とカウンターは透明な壁で遮られていました。
カウンター8席・4人掛けテーブル1・3人掛け2。奥にもテーブル席があるようで全部で31席とのこと。卓上にはステーキソースほか各種調味料が並んでいます。
カウンター席から調理の様子がバッチリ見えます。下ごしらえ～大きな鉄板で焼きあがるまで、肉塊の動向に目が離せません。入店時の数倍お腹が空いてきました。
カウボーイ 人宿町店：メニュー
今回はお昼の訪問。定番ステーキのカウボーイランチから、国産ヒレや黒毛和牛・ハラミと部位豊富＆グラムが選べるシステム。ハンバーグもあります。
単品は無くすべてライス・スープ・サラダ・食後のコーヒー付き。コーヒーの代わりにソフトドリンクも選択可能です。
こちらはドリンクメニューの極一部ですがお酒が豊富に揃っており、ワインなども詳しい紹介付きでボトル提供されていました。
カウボーイランチ
ステーキ225g。横に大きなTHEステーキなビジュアルに、濃い色のソースとガーリックバターがかかっています。添え物は本店と同じくコーンともやしですね。
肉感たっぷり赤身肉
外側はしっかり焼かれ中は綺麗な赤身な肉厚ビーフ。舌にとける肉質ではありませんが、噛み応え自体が柔らかく食べやすい仕上がり。
脂身少な目なのにとてもジューシーで肉の旨味が口いっぱいに広がります！
甘じょっぱい醤油ベースの自家製ソースはどんなお肉にも抜群に合いそうな逸品。ガーリックバターで味わいの変化も楽しめました。塩コショウもオススメ。
スープ・サラダ付き
細かく切ったキュウリ・トマト・コーンにオニオンペッパーのドレッシングがかかったシャキシャキ食感のサラダ。こちらはメインより前に注文後すぐ提供されます。
卵入りのさっぱりコンソメスープはじんわり温まる一杯。ご飯はデフォルトで大盛、ガッツリお腹に溜まりました。
食後のコーヒーも本格派
食後のコーヒーは市内の焙煎珈琲店『hug coffee』のスペシャルティコーヒー。苦みとコクの奥に甘さも感じる本格的な一杯で最後まで満足度の高いランチとなっています！
ハンバーグランチ
ハンバーグランチの160g。一番下のサイズなのでボリュームはやや控えめですが、内容はステーキランチと同じで1000円ピッタリのお手頃セットになっています。
円形で幅は小さめな分、160gでもしっかり厚みのある仕上がりに。コーンともやしまでしっかり浸るくらいのたっぷりソースが鉄板の上で煮え立っています。
香ばしくも柔らかな逸品
箸でも切れそうな柔らかさでたっぷり肉汁が詰まったハンバーグ！デミグラソース風の味わいですが、苦みは無くさっぱりとした甘みが特徴。
マイルドなのでコショウを追加しても合いますね。こちらも外側がこんがり焼かれて香ばしく、しっかり肉の旨味を感じるジューシーな逸品でした！
ステーキもハンバーグもご飯がすすむ肉感たっぷりな品揃い。ボリューミーなお肉がお手頃価格で楽しめます。是非お試しください！
店舗情報
| 店名 | カウボーイ 人宿町店 |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0037 静岡市葵区人宿町2丁目1-9 |
| 連絡先 | 054-252-0977 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 七間町バス停より徒歩2分 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:00～22:00 |
| 詳細 |
