お腹いっぱいガッツリ洋食！
葵区の人気洋食店！
葵区沓谷の定番洋食店。店名のとおりデミグラスソースを使った煮込み＆肉料理とオムライスを中心に洋食を扱っています。
夜でも注文可能な『いつでもランチ』が基本メニューで、選べるメイン15種はどれでも定額。スープ・サラダ・ドリンク付きで1045円です。
どの品も普通が大盛気味のボリューミーなお店。更に大盛オプションもあり、食べ盛りの学生さんでギリギリなガッツリ系な洋食店です！
店舗紹介
でみぐら亭：雰囲気
立派な庭付き一軒家、レトロで可愛い雰囲気の外観です。駅からは少し離れた立地ですが、店舗正面と裏側にも駐車場があり余裕をもって停められます。
店内もファミリーで利用できる定番な洋食店の雰囲気。カウンター6席に2人掛けテーブル7・3人掛け2・4人掛け2と席数も揃っていますね。
でみぐら亭：メニュー
夜も注文可能な『いつでもランチメニュー』は税別950円。オムライス5品にハヤシやカレー、お肉料理は提供に20分ほど掛かります。
オムライス・ハヤシ・カレーは200円で大盛に変更可能ですが、普通のお店の大盛がでみぐら亭さんの普通盛り程度ですので、大盛にすると特盛以上レベルが来る模様です。
緑枠の肉料理は定食メニュー。セットのご飯の大盛は無料となっています。
こちらは組み合わせが選べる洋食セット。オムライスやカレーなどと肉料理も一緒に食べたい方向け。いつでもセットよりは値が張りますが、こちらもボリューミーです。
各セットは選べるソフトドリンク付き。ラインナップも豊富ですね。その他＋100円でクリームプリンまたはアイスクリームが付けられます。
でみぐら亭のガッツリ洋食
でみぐらビーフ
店名を冠した人気定食メニュー『でみぐらビーフ』グラタン皿にはソースと共に焼き上げられたたっぷりの牛塊肉とポテトが入っています。写真のご飯は大盛(無料)です。
さっぱり酸味の効いた甘みもあるコールスローサラダに、具は少な目ですが濃い味付けでコクのあるオニオンスープ。セットの品もオリジナリティある逸品揃いですね。
写真だと分かりづらいですが、結構深めのグラタン皿に大きな牛塊肉がゴロゴロ入っています。ポテトとの割合は肉8：芋2くらいで嬉しくなるガッツリ肉料理です。
煮込みハンバーグなどのイメージとは違いかなりサラッとしたスープのような口当たり、仄かな苦みと甘みが効いたさっぱり目な味わいのデミグラソース。
オーブンで表面が香ばしく焼き上げられたお肉は部分的にカリッとした食感もあり、それでいて舌に蕩ける柔らかさ。ジューシーでご飯の進む逸品です。
ジャガイモも柔らかホクホク。たっぷりネギのシャキシャキ食感もよく合います。
下町オムライス
オムライスメニューの中でも変わり種『下町オムライス』居酒屋系のお好み焼きをイメージした仕上がりで、たっぷりかつお節が特徴的なビジュアル。
とろっと濃厚で甘みのある卵の下にはチキンライスの上にたっぷりのイカ。スプーンですくって毎口必ずイカが入るほどの量で、食感もプリプリと楽しい逸品です。
甘めのお好み焼きソースに薬味の香りがマッチし、味わい自体はお好み焼き。
チキンライスと卵の相性も抜群なオムライスとしても美味しく、二食の魅力が融合した不思議な究極料理になっています。
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグはでみぐらビーフと対照的にとろみのある濃厚デミグラスソースとたっぷりチーズで煮込まれています。
ハンバーグはパン粉をつなぎに浸かった家庭的な味わいの柔らか手ごねハンバーグ。煮込みならお肉100％よりこちらの方があってますね。
チーズとソースの旨味が混ざり合った絶妙な濃い味付けに白米が進みます。ソース自体がボリュームあるので、白米にたっぷりかけてドリアのようにして味わえますよ！
手作りミニスイーツ
クリームプリンは表面が香ばしく焼き上げられたブリュレスタイル。ほぼクリームな柔らかさで、濃厚な甘みが口いっぱいに広がる高級感ある味わいのデザートでした。
値段・ボリューム・味ともに満足度の高いセットを提供する定番洋食店。特製デミグラソースを使用した料理を是非お試しください！
店舗情報
| 店名 | でみぐら亭 |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0816 静岡市葵区沓谷3丁目1-6 |
| 連絡先 | 054-247-8851 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | 沓谷三丁目バス停より徒歩20秒 |
| 定休日 | 火曜日・水曜ランチ |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～22:00 |
| 詳細 |
