『ふじ乃や』清水駅前銀座一の老舗そば処で定番そば＆ラーメン！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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地元らしさに溢れた
メニュー豊富な老舗そば処

清水駅前銀座アーケードの端にある老舗のそば処。銀座内の食事処では一番歴史があります。お得なセットやランチはありませんが、沢山の常連に愛される定番店です。

入口のショーケースに並ぶ沢山の品を始めとした豊富なメニューに、昼夜通しの営業時間で遅めのランチや小腹が空いた時に気軽に利用できますよ。

老舗そば店らしい五目そばと、お手頃価格なチャーシューメンを紹介します。

蕎麦・定食処そのものな懐かしい雰囲気。のれんに書いてある定番の文字がいつも読めません。入口には大きめのショーウインドウ。外観では二階までありそうですが、お店は一階のみです。

入口のショーウインドウは様々なメニューが並び、商品名の旗も含めてカラフルでにぎやかな雰囲気ですね。

お蕎麦中心ですが和食・洋食も揃っており、お値段もしっかり書いてあるので入店前にお財布と相談できるのがありがたいです。

間隔狭めの座敷席とテーブル席に分かれたレトロな店内。外観ほど広くは感じませんが、詰めている分2人掛け6に4人掛け8と席数は多めですね。カウンターはありません。

床や壁を見ると確かに老舗の古さを感じますが、写真右上の和モダンな照明などお洒落な要素もあって落ち着く内装です。

ランチセットなどはありませんが、かけそばとラーメンが520円からと、老舗のそば処の中ではお買い得な価格帯。そばの種類もかなり豊富ですね。メニューは税込です。

名物の茶そばやかつ丼系も気になりましたが、今回はそばとラーメンの食べ比べです。

数十年使われてそうな手書きメニューも壁に飾られています。飾りにせず、しっかり値段の上書きもされていますね。

イベントや季節によってセール価格になるメニューもあるそうで、対象の品は入口にポップを貼りだすとのことでした。

昔話に登場しそうなビジュアルの日本五目そば。玉子に鶏肉・たけのこ・ホウレンソウ・かまぼこ・しいたけと、田舎のご馳走そばですね。

丼は小ぶりですが出汁たっぷりでそばも上の方まで見えておりボリュームも問題なし。たっぷりネギをかけていただきます。

シンプルに美味しいコシ少な目のあっさりのそば。汁も色の割に薄味で温かいまま飲み干せる優しい口当たり＋自然な甘みがありますよ！

好みが分かれることのない、誰が食べても定番に美味しい、いわば家庭料理の味ですね。各種トッピングもよく蕎麦に絡み、出汁との相性も抜群でした。

チャーシュー麺は取材時670円、ラーメンが520円なので150円でたっぷりチャーシューが乗る訳ですね。こちらもネギたっぷり見た目シンプルな逸品です。

味は正に老舗の中華そばを地で行くあっさり鶏ガラ醤油。どこかで飲んだことのあるような癖のない懐かしさを感じる味わいです。

麺の太さもスタンダードですが、そばよりもかなりボリューミーに感じました。伸びた訳ではないと思いますが、これ一杯でお腹いっぱいになります。

硬そうな見た目と裏腹に驚くほどのホロホロ柔らかなチャーシューは、厚さもそこそこあって旨味の詰まった逸品です。ご飯と食べたくなりましたね。

アットホームな雰囲気の気軽に利用できる定番老舗そば店。清水駅前銀座に用事の際は是非ご活用ください。

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