『ハナウタトリ』用宗のパフェ専門店でプリンのパフェケーキ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

hana uta tori（ハナウタトリ）アイキャッチ

芸術のような季節限定パフェと
アイス不使用なパフェケーキ！

駿河区用宗、用宗海岸前のテナント施設・ハットパーク用宗に2024年8月にオープンしたパフェ専門店！2つのコンセプトでお洒落な逸品パフェを提供しています！

【季節限定パフェ】は芸術品のように繊細なデザインの品が揃っており、素材も旬のフルーツとハーブや洋酒などを使用した大人なパフェが季節ごとに楽しめます。

アイスを使わずゼリーやシフォンベースの【ケーキパフェ】は、サイズ感的にも気軽にいただける内容ですが、こちらも旬のフルーツなどたっぷり使用されていますよ！

西棟エリアの右側の建物1階、クッキーピゲさんの奥側にも3軒店舗が並んでおり、奥から2番目がハナウタトリさんです。メニュー看板を目印に玄関をお間違え無く。

駐車場はハットパーク用宗共通スペースが無料54台分あります。

白を基調に明るい色のカウンター7席と、植物も並んだナチュラルな雰囲気の空間。静かな洋楽が流れています。先払い制で注文し席で待ちます。

パフェの内容は今回のお目当て【プリン・ア・ラ・ショート】と【ティラミス・オランジュ】以外は季節で変わるそう。

下記公式Instagramで最新の品が紹介されているのでご確認下さい。

ケーキパフェはショーケースにその日の品が並んでおり、日によってフルーツなどがメニュー写真とは異なる場合があるのでそちらも一度確認がおすすめです。

その他、コーヒー・紅茶とフロート系ドリンクがありました。

今回はパフェケーキより【プリン・ア・ラ・ショート】プリンアラモード×ショートケーキな一品で、レトロ可愛いプリンに旬のフルーツと下側はスポンジ＆クリームです。

パフェケーキはアイスを使わず溶けるものがないため店外の席でもいただけますが、容器は返却するのでテイクアウトはできません。

メニュー写真ではキウイとみかんでしたが、9月の訪問時はブドウ推しな内容に。シャインマスカットと、品種を聞き忘れましたが小さい方も皮ごといただけます。

どちらも瑞々しくジューシー！プリンの下にクリームもあるので、絡めて食べても最高です。上にさくらんぼ・下にはキウイとバナナも隠れています。

プリンは掬う際にしっかり固形感を感じる仕上がりですが、口当たりの弾力はほぼ無く、"かためプリン"まではいかない昔ながらの手作りスタイル。

舌に滑らかに溶け、カスタードはたまごの香りが非常に濃厚。バニラエッセンスのふわっと甘い風味が広がりながらも、後味に甘くどさは残らずスッキリ美味しいです！

ふんわり柔らかなスポンジは細かく砕かれて？クリームと共にスプーンで掬えます。濃厚な甘みのバナナと甘酸っぱくジューシーなキウイも絡めて一口で！

しっかりプリンとショートケーキ、両方の魅力がしっかり詰まった一杯でした！またメニューも変わると思いますが、今度は季節のパフェも食べたいですね！