『焼菓子工房ひまわり』蒲原の200円均一ヘルシースイーツ販売店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

お手頃均一価格で提供！
ヘルシーなおやつ揃ってます！

清水区蒲原、旧東海道沿いの街角にある焼き菓子テイクアウト店。種類豊富なカップケーキ中心に、クッキーや手作りアイスなどを全品200円均一で提供しています。

産地にこだわった小麦や野菜が原料の、体に優しいスイーツとのこと。元々は葵区東町で営業されていましたが、2021年11月に現在の店舗へ移転オープンしました。

たたみ一畳分の小さなお店でイートインなどはできませんが、蒲原の街歩き観光のちょっとしたおやつタイムや、お土産にもピッタリですよ！

清水区蒲原のJR2駅を結ぶ旧東海道沿い、新蒲原駅の高...くはない架下をくぐった裏側の道を、徒歩10分ほど真っすぐ進んだ場所にある、木の小屋がひまわりさんです。

店内は左側が販売カウンターになっており、客の足の踏み場は入口の引き戸と同じ幅くらい？たたみ一畳無い程度のスペースで、1人ずつしか入れません。

野菜やフルーツが個性的な定番9種（お休みの品もありましたが）に、期間限定＆数量限定の品も含め種類豊富なカップケーキ。どれを選んでも200円です。

アイスも手作りで、卵を使用しない無添加ジェラートとのこと。こちらも健康的な品みたいですね。同じく200円均一です。

玄関引き戸の正面にはクッキーのボックスがあり、10種以上並んでいました。生姜やゴボウを使った野菜クッキーも気になりますね。こちらも全品200円でした。

今回は2種のカップケーキ、"りんごそぼろ"と"宇治金時"。紙袋にそのまま入って、すぐ食べられる状態での提供でした。

徒歩での蒲原観光の道すがらにおやつで食べようと買ったのですが、どうやっても上手く写真が撮れなそうだったので、持ち帰って綺麗に並べました。

紙のカップは綺麗に剥けます。ぼこぼこっとした表面に、リンゴの皮のような部分も見えるカップケーキ。お茶菓子に丁度良いサイズ感ですね。

どういう意味で"そぼろ"なのか聞き忘れましたが、炒ったりんごということかな？中にもリンゴの果肉や皮も混ざった、コンポートのような状態で混ざっています。

しっとり優しい柔らかさの生地自体にりんごの香りが沁み、りんご果肉は瑞々しく、自然な甘さで風味豊か。甘くどさが全くなく、落ち着く美味しさでした！

宇治金時のケーキは上の部分が綺麗に丸まっています。全体的には抹茶全開な見た目ですが、隙間からあんこが見えていますね。

りんごそぼろよりは少し硬めの焼き加減ですがしっとり。抹茶の香りがしっかり強くも、苦みは全然なく、こちらも自然な優しい甘さです。

たっぷり入ったあんこも甘すぎず、抹茶としっかり風味も混ざって、宇治金時感ある仕上がりでした。お手頃で気軽にいただける焼き菓子のお店です！ぜひお試し下さい！