『かわ久』清水区押切のそば居酒屋で天丼せいろランチ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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落ち着く古民家風の店内で
食感楽しい手打ちそばとミニ丼セット！

清水区押切、梅ヶ谷・蜂ヶ谷エリアの東名高速近くにあるそば処＆居酒屋。細麺でコシのある手打ちそばを中心に、丼ものや定食・セットも揃っています。

日替りで海鮮系中心に居酒屋メニューも充実しており、こちらも昼から楽しめます。

純古民家風の内装で、囲炉裏を囲う席もある良い雰囲気。カウンター・掘りごたつテーブルどちらも揃って、一人でもグループでも気軽に立ち寄れますよ！

1階部分が古民家風の外観で、奥側に3階建ての今どきの民家が合体しています。梅ヶ谷新道沿い、ヒバリヤの正面の道を入ってすぐの辺りです。

以前はトラヤが目印でしたが閉店し説明が難しく...と思っていたところ、2025年4月頃BIGMOMというディスカウントストアがオープン。そのすぐ裏手となります。

駐車場は玄関前の敷地が縦にやや広く、4台分スペースが用意されています。

こちらは店舗奥側の座敷で3人掛けテーブル2と6人掛け1。この日は少し遅めに訪問した為混雑していましたが、手前の玄関側にも席が並びます。

そちらはカウンター7席・囲炉裏を囲う4～5人用テーブル1。小上がりの掘りごたつテーブル4人掛け2です。

アットホームに丁寧な接客と、常連さんが多く和気藹々な雰囲気ですが、混雑時は結構時間もかかるのでご注意を。前注文6人程で40分待ちました。

温冷定番なそばメニューが一通り揃い、うどんもありますがそばと置き換えではなく、価格も異なる個別メニューとなっています。

丼もの3種に定食は天ぷらとお刺身。今回はミニ丼とせいろそばのサービスセットがお目当てです。

カウンターの横に掲示された居酒屋メニュー。昼から注文可能で、仕入れにより内容は変わりますが海鮮・肉系どちらも揃います。焼き魚にジビエまで幅広いですね。

サービスセットのミニ天丼。そばはせいろのみで選べません。＋200円でせいろ大盛（セットは元が小サイズなので並盛に）も可能です。

ミニでも大きなエビと野菜の食べ応えある天丼と、ぬか漬けのシンプルな内容です。

コリっとエッジを感じる細麺で、舌触りから固めなのが伝わるそば。弾力がしっかりあり、噛み応えと言えるコシ強食感が特徴的ですね。

噛んで香りもしっかり楽しめ、程よく短めで啜りやすいです。つゆは醤油がキリっと濃く効いて、出汁の甘みも程よく馴染んだしっかり冷たい仕上がり。

そのままでもさっぱりいただけますが、薬味でおろし・ネギ・山葵が付いており、更に爽やかな後味に調整できました。

丼自体はミニですがお茶碗1杯分はあるごはんと、大きなエビ・カボチャ・ナスの3ネタ。衣が薄めでパリッと軽く香ばしさ引き立つ揚げ具合。

甘めのタレがたっぷりかかっていますが、パリ＆カリな食感は一切損なわれない良い口当たりと、素材の旨味もバッチリ閉じ込められています。

エビはプリップリで中もバッチリ肉厚！磯の香りがやや強めでエビらしい味わいを満喫。ジューシーに溶けるナスと、ホクホク甘いカボチャも最高でした！

こちらはかつ丼サービスセット。せいろの普通（セットの小サイズ版）比較の為に貼らせていただきました。倍ほどの違いはない印象で、大盛で1.5倍くらいかなと。

程よい厚みでギュッと噛みしめられる肉肉しさのある旨味たっぷりの豚。甘み強い卵とじたっぷりながら、部分的にカリっと衣の香ばしさも残る絶妙な仕上がり。

シャキシャキ玉ねぎと口当たりの変化も楽しく、こちらも白米が進む美味しさです！