『ことぶき農園』清水の老舗農家の青果店で野菜スムージー！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

ことぶき農園アイキャッチ

歴史ある専業農家が今風スタイルで営業
新鮮な野菜・果物使用ドリンクも揃います！

清水区石川本町、江戸時代から続く専業農家の6代目が手掛ける、2023年11月にオープンした青果店。精肉店運営の人気スーパー・エムエムフーズの敷地内にあります。

清水区内で自社栽培されたミカンやトマトをはじめ、市場から仕入れた地物・県内外の品も含め、豊富な野菜がズラリと並ぶ店内。日替わりでお得なセール品も色々！

イベント限定ですがみかんの詰め放題なども。新鮮な野菜で作るグリーンスムージー＆生絞りジュースも提供しており、今回はそちらをお目当てに訪問しました！

精肉店運営で変わり種のお肉や大入りをお手頃価格で販売し、惣菜系も人気のローカルスーパー【エムエムフーズ】さんの敷地内左側。

本館が肉と惣菜・市販品中心で、魚屋の魚しんさん、青果店のことぶき農園さんと3店舗で食品が揃う形となっています。駐車場は30台分程を共用で。

外にも商品が並び、店内もコンパクトながら棚や冷蔵ケースにズラリと野菜・果物が並んでいます！日替わりのおすすめ等は公式Instagramも活用し紹介されています！

今回のお目当ては野菜スムージー。7種の野菜と果物を使用した【お濃い】4種でスッキリ子供でも飲みやすいという【お野菜しい】の2バージョンで提供。

他にも季節ごとの旬のフルーツを使用した生絞りドリンクやミックスジュースなどが提供されています。店内のレジで声をかけて注文可能です。

9月末に訪問したのですが、スムージーは10月1日より価格改定とのことです。また、3番は月替りなので変更となります。タイミング悪くてすみません。

ほうれん草・小松菜・ケール・セロリ・リンゴ・バナナ・レモンを使用した【お濃い】バージョン。ザラっととろみのある口当たりから、飲み口は思いの他サラサラ。

シャリシャリと皮の舌触りもあり、見た目の量より重く感じますね。小松菜・ケール・セロリの爽やかながら苦みもある風味が存在感強く、大人向けな濃さ。

フルーツの甘みも自然に効いて、バナナとりんごのクリーミー＆ジューシーな定番な美味しさもバッチリ主役に、後味にレモンの爽快感もあります。

薬膳までの癖ではありませんが、野菜らしさも濃く感じられる味わいで、美味しくヘルシーに栄養取れてる感じも良いですね！

初秋から出始めたばかりの温州みかんを使用。こちらは自社栽培の日本平産とのこと！今は爽やかに酸味強めで、秋が深まると甘みが増してくるそう。

オレンジジュースではなく、しっかり"みかん"の味わい！ドロッとはしていませんが濃い甘みがガツンと口いっぱいに広がる印象で、酸味も程よくさっぱり爽やか！

皮？身自体？のマーマレードのような苦みもほんのりアクセントとなり、混ぜ物はないはずですがクリーミーさも感じる不思議なコクのある1杯ですね。

スムージーよりはサラッとしているのですぐ飲み切ってしまい、Lサイズが欲しくなりました笑。秋深まったより甘いバージョンも気になりますね。