
肉料理中心の老舗洋食店のランチで
フワトロオムレツ乗せハンバーグ!
葵区竜南、竜南通りから唐瀬街道へ抜ける辺りにある、1988年創業の老舗洋食店。ハンバーグを中心に肉料理メインで提供しています。
名物のチーズインハンバーグに煮込みハンバーグは合い挽きですが、黒毛和牛100%の品やステーキも提供。今回のお目当てはランチ限定フワトロオムレツハンバーグ!
店内は古民家的な雰囲気で、ゆったりとした掘りごたつテーブル席中心。ファミリーでも気軽に利用できる空間です!
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店舗紹介
洋食 みなみグリル:雰囲気

長尾川近くから唐瀬街道まで連なり、静岡刑務所前なども通る竜南通り。その唐瀬街道側終点にあるセブンイレブンの右隣がみなみグリルさん。
建物自体はやや奥まった立地ですが、通り沿いに看板が目立っています。駐車場は店前右側に6台分。左の4台はセブンイレブンのスペースなので駐車NGとのことです。

土壁と年季を感じる木の天井や柱と古民家的な雰囲気の店内ですが、ディズニーやアメリカンな雑貨が飾られ、BGMは有名な洋楽が流れています。
全て掘りごたつの4人掛けテーブル席で12つ。現在は使われていないようですが、中央が開く焼肉店タイプのテーブルなので以前の店舗のものなのかな?
丁寧な接客も落ち着き、大きなピッチャーで提供の冷たい麦茶も嬉しいです。
洋食 みなみグリル:メニュー

ランチのおすすめメニュー。名物はチーズインハンバーグで、煮込みハンバーグも人気。お目当てのフワトロオムレツハンバーグは以前は1日5食限定だったそう。
たっぷり野菜と肉も乗った二郎ハンバーグも2025年より登場。このほかに週替わりの品もあり、ハンバーグ以外のお肉やフライがメインの週もあります。


ソースが選べる特選ステーキは1ポンドまであり!
先ほどのおすすめメニューに載っていたハンバーグは合い挽きですが、黒毛和牛を使用した大人のグリルハンバーグやビーフシチューとのリッチなセットなども揃います。
フワトロオムレツハンバーグ

肉球が可愛い大きなオムレツが乗ったハンバーグ。付け合わせも豊富で食べ応えあります。右上は先に提供された前菜3種、わさび漬け・滑らか冷奴・漬物でした。
ふわっと香ばしいオムレツ

ソースを絡めた付け合わせパスタの上に、ぷっくり厚みのあるハンバーグ、そこにペタッともたれかかる大きなオムレツ。
特に食べ方の説明はありませんでしたが、動画でよく見る同料理を参考にナイフで真ん中に切れ込みを入れて開いてみました。

品名通り内側は半熟部分が残ってふわふわトロトロ状態!滑らかな口当たりから卵らしい自然な甘さと、バターの香ばしさも際立つ仕上がり。
他に具の入っていない素オムレツなのでシンプルですが、そのままでも風味豊かかつ、ハンバーグソースとよく絡みおかずになりました。
ハンバーグもふんわり食べ応え抜群

ハンバーグはしっかり火を通しながらも見た目通りにふわっと柔らか。合い挽きとのことですが、豚より牛の存在感強めなバランス。
肉肉しさとコクのある旨味を噛んで楽しめ、ジューシー柔らかな中に部分的なコリコリ感もアクセント。脂の甘みも広がり、白米進む美味しさです!

ソースはデミグラス風な焦がし焼きの苦みと香ばしさもある仕上がりで、肉の旨味を邪魔せず程よく濃い味に馴染み、後味はさっぱり絶妙!
卵のフワトロとハンバーグのふんわり感、似た表現でも口当たる異なるふたつを一緒にほおばり、食感と風味の変化も満喫できました!

甘々な人参グラッセや、たっぷりソースを絡めて美味しいコーンと、付け合わせ野菜も洋食店のハンバーグメイン皿らしい内容。お腹も満足なランチでした!
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店舗情報
| 店名 | 洋食 みなみグリル |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0804 静岡市葵区竜南1丁目19-31 |
| 連絡先 | 054-247-3933 公式Instagram @minami_grill |
| 駐車場 | 店舗前右側に6台分 ※左側はセブンイレブン駐車場につき駐車禁止 |
| アクセス | 静鉄バス唐瀬線 竜南一丁目バス停より徒歩2分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11:30~14:00 17:00~21:00 |
| 詳細 |