『モアノ』静岡鷹匠の具沢山な温かいサンドイッチのカフェ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

cafe moineau（モアノ）アイキャッチ

週末はモーニングから営業
具沢山グリルドサンドイッチのカフェ！

葵区鷹匠、新静岡駅近くに2022年にオープンしたカフェ。具沢山な温かいサンドイッチとドリンクのシンプルなメニューで営業する、9席のみのお店です。

当初は食パンに挟むホットサンドスタイルでしたが、パンやメニューのリニューアルを経て、2025年10月現在はサブマリンスタイル＋サラダのプレートで提供中。

土日祝は朝8時からの営業で、モーニングにも気軽に立ち寄れます！スペイン風オムレツを挟んだサンドイッチ【ボカディージョ】をいただきました！

新静岡駅鷹匠口より徒歩3分程、東へ2本目の踏切傍にあるファミリーマートの裏の通り沿い。緑の階段が目立つ黒い建物1階、立て看板が出ていたら営業中です。

建物の半分ほどの幅で奥に長い店内。手前から2人掛けテーブルが交互に3つ、カウンター3席の全9席。白と木を基調とした落ち着く空間に可愛い雑貨も並びます。

玄関入って正面にメニューが掲示されており、決めたら一番奥へ。ワンオペで営業されていて気づかない場合も多いそうなので、レジの先にある厨房へ声を掛けます。

先払いで注文して席へ。お水やおしぼりはセルフです。

メニューはドリンクとグリルド＝温かいサンドイッチのみ。

サンドイッチは基本がサラダ・ポテトの付け合わせ乗せプレートでの価格で、単品の場合はカッコ内の価格となります。

具材の内容は不定期で変わり、時にオープンサンドなどもあるそう。最新の内容は公式Instagramでも告知があるので、気になる方はご確認ください。

ドリンクは単品注文も可能ですが、サンドイッチとセットで50円引きです。

今回はスペインの国民食との【ボカディージョ】スペイン風オムレツをメインにチーズやオニオンなどが挟まったサンドイッチです。

思っていたよりもパン自体が大きく、挟んだオムレツも分厚く具沢山。前述通りサラダやポテトとワンプレート提供で、そちらもたっぷりで食べ応えありますね！

手づかみ用の包み紙も提供。パンは見た目通りに表面カリっと香ばしく温か、ずっしりと噛みしめられ、繊維が詰まったみっちり＆もっちりな口当たりで食感楽しい！

小麦の自然な甘みがふんわり広がりパン単体でも美味しいです。

そこに挟まる分厚いスペイン風オムレツは、卵にマッシュポテトのような滑らかクリーミーなジャガイモと、玉ねぎも混ざったホクホク＆シャリシャリ食感！

甘みもありますがバター風味の塩気濃いめでバッチリ主役な存在感。チーズも相性抜群で、スライスオニオンとレタスも瑞々しくシャキシャキにアクセントとなっています。

オイルビネガーにベーコンのような香ばしさもある気がするドレッシングでやみつきなサラダと、マイルドな甘酸っぱさでシンプルに美味しいにんじんラペ。

ポテトはホクホク柔らかくジャガバター風の味付け。こちらも程よい塩気であっさりいただけサンドイッチともよく合います。

ボカディージョは割とシンプルな構成なので、半分はラペやサラダを挟んでも風味の変化を楽しめ美味しくいただけました！またお肉系も食べに再訪したいですね！

店名	cafe moineau（モアノ）
住所	〒420-0839 静岡市葵区鷹匠2丁目16-7
連絡先	070-8962-3996
駐車場	なし
アクセス	新静岡駅鷹匠口より徒歩3分
定休日	火曜日
営業時間	平日 11:00～17:00 土日祝 8:00～17:00
詳細	公式Instagram @moineau_sandwich