『七富チーズ』久能山近くの静岡店で濃厚ソフトクリーム！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

七富チーズ静岡店アイキャッチ

話題の静岡産チーズのお店が
清水区に初の支店OPEN！

清水区蛇塚、久能山近くに2024年9月22日にオープンのチーズ専門店。北海道で修行された職人さんが、静岡県富士宮市で始めた話題のチーズ工房、初の支店です！

営業は基本土・日のみ。本店の工房では製品販売のみでしたが、静岡店はカフェスペースも用意してあり、チーズと合わせてソフトクリームのイートイン販売も！

チーズもソフトも富士山麗ならではの牛乳と豊かな湧水で作る逸品が揃っています！

清水側から国道150号の旧道（いちご海岸通り）側を進んだ、久能街道とも繋がる合流地点の手前。久能山東照宮の階段下からもほど近い場所にオープン。

以前はカフェなども営業されていたテナントだったはずですが、建物の形にどこか見覚えがあるような？駐車場は店前に7台分程停められそうです。

店内は玄関正面に販売コーナー、右側がソフトクリームのイートインスペースになっています。カウンター4席に4人掛けテーブル3つ。

店内レイアウトも妙に落ち着く既視感。調べてみると10年以上前にスマル亭久能店だったテナントのようで、椅子やテーブルこそ新しいですが配置がそのまんまでしたね！

商品はカウンター横にある冷蔵ケースに入っていますが、この日は売り切れの品もあったのでおすすめ一覧のこちらを。

定番からオリジナルまで様々なスタイルで揃っていますね。他にもおつまみに最適な【さくチーズ】などもありました。

イートインメニューは現状ミルク味のソフトクリームが基本で、日によってオレンジピール入りのパフェ風ソフトなど。今後ヨーグルト味も検討しているそうです。

コーンフレークの上に綺麗に盛られたソフト。コーンは無くカップのみの提供です。素材のミルクを変える場合があるそうで、食べる日によって感想が変わるかも。

一口目から濃厚なミルクの香りがぶわっと広がり、やや独特なコクもあり。表現が難しいですが【生の牛乳らしさ抜群】と言った味わい。

滑らかな口当たりながらずっしり質感あり、甘々で食べ応えあります。後味に甘くどさが残らないバランスで、香ばしいパリパリフレークとの相性も抜群です！

チーズは【さくチーズ】を購入したのですが何故か割く前の写真が撮れてませんでした...。元は某さけるチーズと同じような形。写真は1/3程の量です。

持ち帰った時点でやや柔らかくなっていた為細くは割けず、一度冷蔵してからがいいかもしれません。生乳と塩のみを使用したナチュラルチーズです！

酸味は少なく、ミルクの風味が濃厚クリーミーに広がり、自然なコクをモチモチ噛んで楽しめます！塩気も程よく、後味にかなり甘みも感じるスイートな味わいです！

少し炙ってみると香ばしさと共に不思議と弾力食感が際立ち、塩気がやや強めに、結構味の印象が変わります。

ほんのり温かい方がチーズの風味も濃い印象で、個人的には炙った方が好みですね。今回はそのままおやつで食べちゃいましたが、お酒にも合いそうです！

店名	七富チーズ静岡店
住所	〒424-0916 静岡市清水区蛇塚311-1
連絡先	070-8534-4772
駐車場	店前に7台分程あり
アクセス	静鉄バス山原梅蔭寺線蛇塚バス停より徒歩2分
定休日	月～金（基本土・日のみ営業）
営業時間	11:00〜17:00（日によって変更あり）
詳細	公式Instagram @nanatomi_cheese