『名代かつ丼おざわ』七間町の老舗でソース出汁のロースかつ丼！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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創業80年を超える老舗の名店！
ソース×出汁のオリジナルかつ丼！

葵区七間町、両替町通りにある創業80年を超える老舗とんかつ店。店名の通り名物はかつ丼、出汁にソースを混ぜた少々風変わりなここだけの味わいです。

2021年現在感染症対策で調理に時間のかかる定食メニューはお休み中。丼ものとカレー・カツカレーのみ提供しています。

レトロな雰囲気の定食店な店内、お手頃価格で素早く提供。お昼時は常に混んでいる定番＆幅広い世代に人気の名店です。

両替町通りと七間町通りの交差点直ぐ近く、静活プラザボウルビル(2021年5月現在工事中)の向かいにあります。店内外共レトロですが戸と暖簾が綺麗になっていました。

このご時世でもお昼時は常に満席の人気ぶり。席数も2人掛けテーブル2・3人掛け3・5人掛け1と多くはないので、並ばず食べるならオープン直後ですね。

店先のショーケースには美味しそうなかつ丼とカツカレー。隠されている定食メニューは感染症対策で一時中止とのことでしたが既に1年近くは提供されてませんね。

かつ丼はヒレとロース、牛丼も独特でカツの代わりに牛肉を卵とじにしたものとのこと。サイドはサラダ・飲み物はビールのみにメニューも絞られています。

どんぶり含めて定番ビジュアルなロースカツ丼。赤だしの濃い味噌汁とたっぷり千枚漬け付きです。メニューを絞っているのもあってか提供に3分もかからず驚きました。

肉は薄すぎず熱くもなくですが、とんかつ1枚分のボリュームがあり食べ応え充分。脂身は少なく肉の噛み応えがしっかりしています。

出汁の奥に強いソースの香り、さっぱり甘酸っぱいウスターソース系の酸味を感じる他では食べたことのない味付け。

風味なのでガッツリソースかつ丼って感じではないですが、醤油ベースの味付けとは全く異なります。たまご綴じと玉ねぎもたっぷりです。

大盛のご飯がどんどん進む逸品でした！ソース風味のオリジナルカツ丼、是非お試しください！いつか復活したら定食のとんかつも食べてみたいですね。

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