
清水では貴重なマイルド家系!
学生人気のサービスも充実!
清水区折戸、2023年2月OPENの清水では貴重な家系ラーメン店!濃厚ながらクリーミーに塩気強すぎないマイルドスープで、年齢問わず楽しめる1杯を提供。
週末含め15時まではライス&自家製キムチが食べ放題のサービスやクーポン配布も多く、高校・大学が並ぶエリアの為、お手頃にガッツリ食べたい学生さんにも人気です。
オープン当初は三保街道の拡張工事が始まるまでの限定営業とのことでしたが、当初の予定より2年以上そちらは進展情報無く、定番人気の店となり継続されていますね。
今回は久々に、毎月11日のサービスデー【雷神家の日】で訪問!この日は定番の豚骨醤油ラーメンが1杯500円でいただけ、ライス&キムチ食べ放題も夜まで無料です!
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店舗紹介
雷神家:雰囲気

清水駅東口の港湾道路から連なり、駒越・折戸・三保を通る三保半島の主要道=三保街道沿い。東海大学静岡キャンパスのすぐ近くで、夕方は学生客が多い印象ですね。
横浜家系ラーメンとも書かれた目立つ看板、店舗だけでなく通りにも高い看板があり、見逃すことのない存在感となっています。
毎月11日のサービスデーは特にオープン数十分前からズラリと行列に。


店内中央にカウンター10席、玄関側に6人掛けテーブル2、奥に4人掛けと2人掛けテーブルも並ぶ店内。外観と同じく主張の激しい大きなポスターなどが目立ちます。

カウンター席の斜め後ろ、厨房前のスペースにライス&自家製キムチの食べ放題コーナー!平日・週末問わず15時までは無料で、それ以降も250円でつけられますよ!
雷神家:メニュー
※2026年3月時点の内容です。

家系の豚骨醤油が名物ですが、リニューアル前に提供されていた味噌ラーメンも復活。あっさり系の醤油の中華そばもあります。ほか期間限定ラーメンも。
餃子やチャーハンが複数ある他、肉系サイドも充実していますね。上記は通常メニューですが、毎月11日は注文不可となり☟

券売機では全て売り切れになっているので、上の欄より"期間限定"の項目を選び、その中にある【雷神家の日ラーメン】を注文します。
※ドリンクなどはあるかもしれません。混んでいて全て確認できませんでした。
名物 豚骨醤油ラーメン

雷神家の日ラーメン=一番定番の豚骨醤油ラーメン。麺の茹で加減・味の濃さ・油の量が選べ、今回はやわらかめ・濃いめ・多めです。
醤油自体の色も豚骨の白濁も濃く、家系らしいビジュアルのスープ。程よく油も多めに浮き、海苔3枚・ほうれん草・厚めなチャーシューと定番なトッピング。
マイルドクリーミーに飲める豚骨

見た目は濃そうですが、豚骨のクリーミーさが一番前面に、輪郭あるしょっぱさながら甘みも効いた醤油味が芯にあり、層のあるコクとなって更に豚の風味が広がる一口。
味濃いめを選んでもしょっぱすぎず、豚骨・醤油どちらもじんわり身体に染み渡る美味しさ。油も多めにしましたが、香ばしさと甘みが強く主張し くどさはありません。
家系は濃すぎて苦手という方にも薦められそうなマイルドな仕上がりですね。

最近家系の麺は"やわらかめ"にハマっており、今回もそちらに。
ちゅるんと啜れもっちり柔らか、芯には弾力まではいかないプリッとした噛み応えもあり、良い食感です。スープ単体よりより濃さのバランス絶妙に絡みます!
卓上調味料などで2度美味しく

卓上の無料きざみたまねぎを加えると、よりスッキリ爽やかな後味かつ、玉ねぎ自体も濃い味を吸ってやみつきな美味しさに!これだけでおつまみにできそう。
にんにくや豆板醤を加えジャンク感足しても最高で、味変しながら満喫できました!
ライスバーのキムチもやみつき

ライスも良い炊き加減で、追い飯にもトッピングやキムチをおかずにしてもシンプルに美味しく お腹も満たせます。麺も割と多く、流石におかわりはできませんでしたが。
キムチは自家製!瑞々しい白菜中心に、ややべたっと濃い味噌漬けのような口当たりの個性ある仕上がり。ゴマ油とにんにくも効いてスタミナ感あり、辛味も結構強め。
塩気も程よく野菜の甘み引き立ち、単体でもいくらでも食べてしまうやみつきな味わいです!おかずにもできますし、ラーメンに加えてピリ辛要素にしてもよく合いました!
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店舗情報
| 店名 | 横浜家系ラーメン 雷神家(らいじんや) |
|---|---|
| 住所 | 〒424-0902 静岡市清水区折戸2丁目12-12 |
| 連絡先 | 054-376-6411 公式Instagram @raijinya2023.02.11open |
| 駐車場 | 店舗横に3台 更に右隣に10台程 店舗向かいに13台程 |
| アクセス | 静鉄バス 三保山の手線 折戸バス停より徒歩2分 |
| 定休日 | 水曜日 ※雷神家の日(毎月11日)が水曜日の場合は営業 翌12日休み |
| 営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~23:00(L.O.22:30) 土・日・祝は通し営業 |
| 詳細 |