『四川萌芽』静岡用宗のお手頃本格中華で麻婆豆腐ランチ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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本格的な四川料理中心ながら
リーズナブルにいただける用宗の人気店！

駿河区用宗、用宗漁港より少し北側の住宅街にある小さな中華料理店。雰囲気は町中華ですが、四川料理の辛い品中心に本格的なメニューが揃います。

味もボリュームもバッチリなのに、どの品もリーズナブル！特に平日限定ランチは、曜日代わりで中華おかずが乗った丼＋点心で600円均一と格安。

今回は定番人気の麻婆豆腐をいただきました！

用宗駅前を通る県道416号を西へ暫く進み、川を渡って2つ目の交差点を北へ曲がった辺りの住宅街の一角。南方面に用宗漁港があります。

横長2階建ての建物1階部分に6軒ほどテナントが連なる一番右側。シンプルな赤い看板と赤暖簾が目印です。

駐車場は店前に2台～全部軽なら3台停められるかも？といった所です。今回は寄れませんでしたが、左隣の居酒屋ぷんさんもランチがあるようで気になりましたね。

店内は昔ながらの居酒屋食堂風、中国的な装飾等は無く、雰囲気は町中華寄りですね。4人掛けテーブル3・奥に4人掛け座敷2。2000年代頃のJ-POPが流れています。

花椒塩で食べる肉団子・エビチリ・麻婆豆腐と辛いメニューを定番に、前菜から一品料理も幅広く揃い、いずれもガチ中華まではいきませんが本場的な品中心。

餃子は水餃子・焼き餃子で選べ、ラーメンは2種類のみです。そして見ての通りですが、一部の高級食材を除いてすごくリーズナブルな価格帯ですよね！

更にお得なのが平日ランチ。冒頭でも触れましたが、平日の曜日代わりで点心付きの丼を600円均一で提供。ラーメンと餃子のお得なセットも！

こちらに昼はランチメニューのみとありますが、忙しくない時はグランドメニューの方からでも大丈夫とのことでした。

今回は四川料理といえばの麻婆豆腐！大きなお皿にたっぷり餡と、豆腐もかなり大きめカットでゴロゴロ食べ応えあり。

良い盛りのライスと定番な中華スープのセットはメニューにありませんでしたが対応して下さり、お会計時150円の計算でこちらもありがたい低価格です。

豆腐はしっかり硬さあるタイプで崩れにくく、それでいて口に入れば滑らかにトロっと溶ける絶妙な仕上がり。クリーミーに自然な甘みを感じます。

油の香ばしさとスパイスの香りが芳醇に広がる餡は、コリコリ弾力のある粗めのひき肉がたっぷり混ざっており、肉の旨味もコク深く効いた美味しさ！

花椒やピンクペッパー、やや変わった香りも含めザラっとしたスパイス感も強く、辛さはガツンとまでは来ませんがしっかり汗かく程度に。風味豊かな逸品でした！

ライスもボリュームがある為、丼スタイルで掻き込むのが最高ですね！ひき肉の旨味も豆腐の滑らかさもよりストレートに満喫！

月曜ランチならこのセット（丼状態ですが）に点心も付いて600円とのことで、本格四川料理な麻婆豆腐をここまでリーズナブルに楽しめるのはありがたい限りです。

また他の料理もいただきに再訪したいですね！