『食事処栄蔵』静岡の定食店で部位タレ選べる豚焼肉定食！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

食事処栄蔵アイキャッチ

ご飯が進むおかずが幅広く揃い
昼も夜も定食がいただける人気店！

駿河区南八幡町、南部図書館近くにある定食店。肉料理と揚げ物中心に、手頃な価格でボリュームのある定食が豊富に揃います！

レトロなカフェ風の落ち着いた雰囲気で、最大35席程の店内。すべての定食メニューは単品注文もでき、おかず2種を組み合わせてガッツリもいけます。

他にもカレーライス系が充実。ランチだけでなく、夜も定食が気軽にいただけるのがありがたいです。今回は部位と味付けの選べる豚焼肉定食をいただきました！

周囲にあまり目印となる建物が無いのですが、ツインメッセ静岡前の大通り丸子池田線を西へ進み、静岡鑑定団手前の信号のある交差点を南へ。

次の信号のある交差点を西へ曲がってすぐ右手にあります。10台程停められる駐車場の奥、3階建ての白い建物1階が栄蔵さんです。

栄蔵さんの前は『ダーリースリー』さんという喫茶店が営業されていたそうで、店内もレトロカフェらしい雰囲気そのまま。

遮る壁が少なく開放感ある空間ですね。カウンター5席・4人掛けテーブル6・6人掛け1。BGMは無く、カウンター中央のテレビでバラエティを流していました。

※2026年5月時点の内容です。

20種以上の定食メニュー。いずれも単品で注文でき、定食-360円の価格となります。複数おかずと大盛ご飯でガッツリランチの方もいました。

肉料理・揚物系が充実ですが、麻婆豆腐・餃子・レバニラと中華系も揃い、豚肉料理も静岡ブランド豚にこだわって個性アリ。

今回お目当ての焼肉定食は、豚バラ or 豚ロースを醤油ダレ or 塩ダレで選べ、お値段は同じです。色々あって迷っちゃいますね。

単品のごはんなどと焼きそば・焼うどん、カレーライスもトッピング豊富に揃っており、ドリンクメニューもお手頃でした。

今回は豚バラ×醤油ダレで焼肉定食。盛り付け的にぱっと見は少ない印象もありましたが、広げてみるとかなりボリュームあり！逆に並盛ごはんでは足りない程でした。

焼肉の下に程よくキャベツとレタスも敷かれ、味噌汁と漬物・日替り小鉢付きです。

細めにスライスした玉ねぎと炒められた豚バラ、上にも青ネギが乗ってシャキシャキ感楽しい絡み具合。豚バラもプリッと軽めの弾力ある肉肉しさが絶妙です！

肉質柔らかで程よい脂もあり、豚の旨味だけでもおかずになりそうな仕上がり。醤油ダレはシンプルに甘めながら、胡椒が効いてピリッと引き締まります。

豚自体の美味しさを邪魔しない味付けながら、脂の甘みとも相性良く、おかずとして完璧な美味しさ。敷かれた野菜と合わせてさっぱりいただけます！

少量でもごはんがどんどん消えていくので、大盛で丁度良いくらいかもしれません。白米も山形県産つや姫にこだわり、炊き加減もバッチリでした。

口コミ写真を見ると味噌汁も日によって違いそうですが、この日は玉ねぎと油揚げがたっぷり＆豆腐も入った1杯で、コクのある出汁と野菜の甘み効いた落ち着く味わい。

小鉢のおでんもあっさり美味しく、安定感ある定食セットでした！またカレーや揚げ物系もいただきたいですね。