静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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当ブログで紹介している店舗のメニューは一部2019年10月の増税前のものもあり、最新の価格と異なる場合があります。
現在新型コロナウイルスの影響で営業時間、提供内容が異なる店舗もございます。二点予めご了承ください。

『府中蕎麦一九』人宿町のお洒落なそば処でお手頃おろしセット!

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再開発が進む人宿町の
お洒落なお手頃そば処!

区人宿町に2018年にオープンしたそば処。お洒落な内外装、落ち着いた雰囲気の中で、蕎麦と小料理のおつまみを提供。お酒も揃っています。

オープン当初、2017年に閉店した鷹匠の名店『つむらや』の味を受け継いだ店として話題になりましたが、2019年にメニューを一新し現在はお手頃なセットも増えました。

そば粉の割合は三七と独特。細麺のさっぱりとした蕎麦がいただけます!

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店舗紹介

府中蕎麦一九:雰囲気

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外観

宿町再開発の新しいテナントビルの店舗として他店と同時オープン。ビル自体がお洒落な雰囲気バリバリです。和モダンって言葉が似合いそう。

二階はレストランになっており、一九さんは写真で見えているビル一階部分の右側のみとなっています。

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店内

店内も和柄の暖簾や木目と黒のコントラストがお洒落です。座席数はカウンター3席に4人掛けテーブル2、6人掛け1つと想像より少な目でした。

府中蕎麦一九:メニュー

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メニュー

ンプルなざるそばの他、とろろ出汁やゴマ風味のつけそばなどここだけの品も豊富。桜えびのおろしそばや大きな梅干し入りのおろしなどさっぱりした品も多いです。

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ミニ天丼付けられます

温かい蕎麦は定番の品が揃っている感じ。各蕎麦にはミニ天丼&天ぷら盛り合わせがお手頃価格でセットにできます。

おろしそば×天丼の組み合わせに限り、通常より更に300円ほど安くなる1000円セットも用意されており、今回はそちらを注文しました!

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おつまみも豊富

地酒とお酒にピッタリなおつまみメニューも豊富に。昼からそばと小料理で軽呑みも楽しそうですね。

おろしそば×天丼1000円セット

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おろしそばとミニ天丼

ニと言えど品数豊富な天丼と、おろし・カイワレで見た目からさっぱりなおろしそば。食べ盛りの学生でも満足できそうな結構なボリュームですよ。

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さっぱり美味しい

三七蕎麦はコシがかなり強め。麺がかなり細く、ひやむぎ程度に見えました。香りは口に含んだ瞬間はあまり感じませんが、噛むと口に広がる茹で加減です。

濃いめの出汁に天かす×おろしの組み合わせはベストマッチなさっぱり感!海苔も香ばしく、しっかり冷たい出汁がよりそばのコシを引き立てました。

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食べ応え充分!

軽く薄い衣でカラッと美味しい、ししとう・なす・まいたけ・さつまいも・海老の五品目。しっかりボリューミーな白米にまで甘みのある出汁がしっかりかかっています。

苦味と甘みのバランスが素晴らしいししとう、厚切りで香ばしくジューシーなナス、コリコリ食感が残り楽しい舞茸、甘みがスイーツ級のさつまいも。

そして大きくぷりぷり磯の味しっかりな海老!一品一品が満足度の高い丼でした!人宿町でそば処をお探しの際は是非一度お試しください!

店舗情報

店名 府中蕎麦一九
住所 〒420-0037 静岡市葵区人宿町2丁目5-1
連絡先 054-204-1928
駐車場 なし
アクセス 静岡駅北口より徒歩17分
定休日 火曜日
営業時間 月 11:00~14:30
水~日 11:00~17:00
詳細 食べログ(ネット予約可能・ポイント対象店です)

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