『田中屋』静岡北街道の老舗そば処でビジュも最高な上かつ丼！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

そば処田中屋アイキャッチ

北街道の定番そば処で
見た目からガッツリ上かつ丼！

葵区上土、北街道が2本分かれる区画の北側の通り沿いにある老舗のそば処。変わり種は無く、定番が一通り揃ったそば・うどん中心に丼ものと定食も揃います。

外観も内装もレトロな、テーブル席のみの昔ながらのそば処らしい店内です。

今回のお目当ては名物人気という【かつ丼】絶妙な厚みで揚げられた、そば処らしい一品。上は特にお腹も満足、見た目からまさになガッツリ丼です！

北街道が2本に分かれる区画の真ん中辺り、巴川の巴橋すぐ近くの交差点角。上土バス停からも徒歩30秒です。建物全体がレトロな印象の外観。

以前は専用駐車場があったそうですが使えなくなり、現在は交差点を挟んだ斜め向かい辺りにある、スルガ銀行の有料Pを利用すると100円キャッシュバックとなりました。

店内もレトロながら、中央が広く空いた開放感ある空間。左右に小上がりのテーブル席があり、4人掛け3・6人掛け2となっています。

BGMはなく、テレビと揚げ物の音が響いていました。

※2026年4月時点の内容です。

そば・うどんから選べる、定番が一通り揃った麺メニュー。そばの変わり種はありませんが、夏季限定の冷ラーメンなども気になりますね。

丼もの・定食も揃い、こちらには書かれていませんが、かけ or もりそばとミニかつ丼 or ミニ天丼のセットもありました。そのセットのみランチ50円引きとお得です。

たっぷり盛られたご飯の上に、厚すぎないカツが斜面を埋めるように並んだ上かつ丼！まさにボリュームのあるかつ丼！って感じのビジュアルから最高です。

ちなみに並と上の違いは量のみだそうで、上はカツもご飯も増量されています。味噌汁と漬物だけではなく、小鉢も付いて充実のセットですね。

衣も豚肉も、薄すぎず厚くもない仕上がり。衣はしっかり出汁と卵でとじられながらもカリっと感が残り、香ばしさとしみ込んだタレの甘みもバランス絶妙！

程よく弾力食感な噛み応えから、肉質はとても柔らかで脂身以外の部分もしっとり溶けます。それでいて肉肉しく旨味も広がり、全てが丁度良い完成度！

揚げ油も肉の脂身もくどくなく、食感はあるのに軽い感じが、世代問わず勧められる美味しさですね。ボリュームは学生向けですが。

幅も深さもしっかりある丼で、上からの印象以上にご飯も底まで詰まっています！

炊き加減よく、ふんわりな口当たりからタレのしみ込んだ部分はかきこめる滑らかさ。つゆだく過ぎはせず、玉子と玉ねぎも含め量がごはんに対して本当丁度いいです。

敷かれた海苔の香ばしさもアクセントに、風味豊かに飽きの来ない丼でした。

わかめ・椎茸・お麩入りの出汁の効いたお味噌汁、滑らかに定番なマカロニサラダ、濃い味で練り物の甘みも効いたひじき煮、塩気程よくおかずになる瑞々しい漬物。

セットも安定感ある内容で、丼と合わせて交互につまみやすい美味しさです！