『弥重』唐瀬街道のガッツリそば処でかつ丼ラーメンセット！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

弥重（やじゅう）アイキャッチ

リニューアルしてもお手頃ガッツリ！
セットも充実な定番そば処！

葵区竜南、唐瀬街道沿いにあるそば処。そば・うどん・丼ものや定食がお手頃豊富に揃っており、麺と丼1人前ずついただけるガッツリセットも人気な定番店です！

2024年7月下旬より通りの拡幅工事に伴い長期休業中でしたが、9月13日に営業再開！期間中に店内や駐車場の改装を行ったようで、メニュー含めリニューアルしていました！

ありがたいことにボリューミーなセットも変わらず提供され、気になる新メニューも色々。今回はかつ丼ラーメンセットをいただきました！

北街道沿いから唐瀬街道に入り、暫く北上した竜南通り手前の立地。通りからも見える大きな店名看板が目印です。"やしげ"ではなく"やじゅう"と読むそう。

数年前に訪問した際は店前の庭に大きな木があり、駐車場側から見えない隠れ家と化していましたが、木は切ってしまったようで庭だった空間は全て駐車場になりました。

駐車スペースはスタッフさんの車除いて13台分程ありますが、隙間のほぼ無い横2列なので、奥側に停めた方の退店時に移動をお願いされるかもしれません。

店内はテーブル席と小上がり座敷に切り株のような重厚感ある円テーブル。いずれも4人掛けで全7卓28席分となっています。

リニューアルに伴い、座敷自体はそのままですが灯りが今風お洒落な新しいものになっており、テーブル席の方は全て綺麗な新品に入れ替えられていました。

BGMは無く玄関側のモニターからテレビの音が聞えます。接客も淡々テキパキながらお茶のお代わりも気配り上手、スピード命だけど温もりある正に町の食堂の雰囲気です。

そば処なので蕎麦系（うどんに変更可能）が豊富ですが、常連さんの注文を聞いていると、単品もセットもラーメンを頼んでいる人が多めな印象。

2024年9月のリニューアルで更新されたメニューですが、このご時世ラーメン470円・かけそば500円からは頭が下がりますね。天ぷらが乗った品も安価です。

ご飯・丼ものも一通り揃い、定食には町中華のような品も。そして圧倒的人気なのは、丼もの×選べる麺が1人前ずついただけるセットメニューです。

リニューアル後の新メニューとして、3種のそばと2種のかつ定食が増えていました。

今回はかつ丼ラーメンセット！写真では分かり辛いかもですが、しっかり1人前サイズの丼×丼で並んでいます。冷奴と漬物付きです。

たっぷり卵とじされた定番ビジュアルなかつ丼。深めの丼ですがこんもり盛り上がってごはんも多そう＆カツが端から端まで乗って見た目からボリューミーですね！

出汁が効いた程よい甘みのタレがしみ込んでいますが、衣は一部カリッと食感も残って香ばしく、厚みのあるお肉をぎゅっと噛みしめて旨味も口いっぱい広がります！

脂身部分はプリプリと柔らかでコクある甘み。端はかなり大きめについてとてもジューシー！特別な個性はありませんがそば処のかつ丼らしい美味しさですね。

つゆだくではありませんがお米にはしっかりタレが絡んでおり、それでも濃すぎたり甘すぎたりはしない自然なバランス。

卵とじには柔らかめに煮込まれた玉ねぎもたっぷり入って、口当たり滑らかにかき込むようにカツ以外も満喫しました！

見た目通りガッツリボリュームで、お腹を空かせていかないとかつ丼だけで満腹になっちゃうと思いますのでご注意を。

セットのラーメン。澄んだ醤油スープに麺が盛り上がってたっぷり、ネギ・メンマ・チャーシュー・なるとの定番トッピングな昔ながらの一杯！

スープは動物系の出汁が濃く効きながらも、醤油感は割とあっさり目な、昔ながらの中華そばらしい味わい。程よく甘みも感じ、スープとして美味しく飲めます。

麺もちぢれタイプの定番といった仕上がり。固茹でで弾力も少しあり、ズズっと啜れてもちもち楽しめます。スープに絡みすぎずあっさりいただけるのが好みです。

たっぷり乗ったネギのシャキシャキがアクセントに、チャーシューは厚く柔らかな肉質で甘みあり。こちらも大盛と言えるボリュームでお腹パンパンです！

滑らかな口当たりの小さな冷奴と、甘めな漬物もデザート代わりに。お茶も美味しく、味もお腹も大満足な丼×麺ランチでした！今度は蕎麦ですね！

店名	弥重（やじゅう）
住所	〒420-0804 静岡市葵区竜南1丁目12-3
連絡先	054-246-8637
駐車場	店舗前2列で最大13台分ほど？ ※混雑時は移動が必要だと思います
アクセス	静鉄バス唐瀬線竜南一丁目バス停より徒歩1分
定休日	木曜日・祝日
営業時間	11:00～14:00 17:00～19:30
詳細	食べログ