静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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『すぱげてぃ屋』エスパルスファン御用達?濃厚もちもちパスタ専門店!

あつあつもちもち!
清水では珍しいパスタ専門店!

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店頭 隣のイタリア軒はラーメン店

水区有東坂、住宅街の外れにあるパスタ専門店。隣の店舗がイタリア軒という名前なので、『イタリア軒すぱげてぃ屋』という一店舗と間違われることもあるそうです。パスタのすぱげてぃ屋とラーメンのイタリア軒で別店舗ですね。

ランチタイムは休みなし、ディナータイムは金・土・日のみと変則的。ディナーはお酒も提供しています。

清水区のサッカーチーム『清水エスパルス』のエース、鄭大世選手常連のお店らしく、2016年に大世選手本人がお店とコラボして公式Twitterを運営開始し、一部で大きな話題になりました。

大世選手がTwitterでおすすめしたカルボナーラはエスパルスサポーターやファン中心に大人気になり、手が追い付かないようで一日20食限定になってしまったそうです。

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店舗紹介

すぱげてぃ屋:雰囲気

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内装

席は入口入って左手前にあるテーブル席ひとつと、あとはカウンターのみです。大人数は想定していませんが、お酒メニューもありバーのように楽しむこともできそうですが、フィギュアが飾ってあったり、電子レンジが見えてたり漫画が置いてあったりと家庭系定食屋の雰囲気もあります。

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店内にはエスパルス選手中心にサインがいっぱい

エスパルス選手御用達なのでサインもいっぱい。壁や棚に所狭しと何かしら飾られているので秘密基地みたいな感じにもなってます。

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かわいいボトル

食器や備品のデザインにもこだわりがあるそうで、お水入れのボトルは私も欲しくなりました。

すぱげてぃ屋:メニュー

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メニュー豊富

真付きで分かりやすいメニュー、店内には人気メニューランキングも張り出されていました。一番人気のガーリックミートとナポクリームも気になる...。シェフはお店のマスター一人なので忙しいと結構時間がかかるかもしれません。

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オーガニックすぱ

オプションで全メニュー麺をオーガニックすぱに変更可能。ミネラル豊富でダイエットにも向いているとのこと。嬉しい選択肢ですね。

1日20食限定のカルボナーラ

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カルボナーラ(1100円+大盛りシングル200円)

ちらが絶賛の一日20食限定のカルボナーラ、トッピングは厚切りのベーコンと卵黄のみです。大盛りシングル(200円+50g)にしましたが、基本量でも100gなのでレストランのパスタとしてはボリューミーですね。大盛りはダブル(400円+100g)もあり、ランチタイムは無料で増量可能です。

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卵を割ります

出来立てはアツアツ!写真撮影で冷めてしまうのを危惧しましたがグツグツしてそうな程熱いままでした。 麺はモチモチ、クリームはトロトロで麺とよく絡みます。擬音ばかりで上手な表現ができませんが、一口でこれは美味しい!と分かる感覚。

ガーリックが強めで、クリーミーさの中にもピリッとスパイスが効いており、重さや飽きを感じません。卵黄の甘さも相性抜群です。

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パスタに慣れてないのでうまく巻けない

市販のスパゲティとは比べ物にならないくらいのもっちもち感と、麺に馴染むクリーム、ベーコンも肉厚でこんがり香ばしくステーキを食べているかのよう。大世選手が一食でお気に入りになったのも頷けます。

パスタ専門店自体が珍しいので本物を食べたのが初めてだったからかもしれませんが、パスタってこんなにおいしかったっけ?と感動するレベルでした!笑

ナスとベーコンのミートソース

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ナスとベーコンのミートソース(950円)

もう一品紹介。こちらは厚切り茄子とベーコンがごろごろと具だくさんなミートソース。酸味の強いミートソースが食欲を掻き立てます。こちらもアツアツもちもち、さっぱりと濃厚さのバランスばっちりで、優しくお腹と心を満たします。

ほかのメニューもどれも美味しそう...豊富にそろっているので悩んじゃいますねっ!混んでいて入れない日も多いですが、いつか全メニュー制覇したい...!

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店舗情報

店名 すぱげてぃ屋
住所 静岡県静岡市清水区有東坂2丁目294−13
連絡先 054-348-4946
駐車場 あり(店前1台のみ)
定休日 不定休
営業時間 ランチ 11:30~14:30 ディナー 18:00~21:00(金~日のみ)
予約 食べログ

隣のイタリア軒はこちらです。