『杉乃屋』夏は静岡おでんとかき氷！駅南の老舗で朝から気軽に！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

杉乃屋アイキャッチ

おでん×かき氷はこちらでも！
鍋から取って食べる駄菓子屋系の老舗！

駿河区南町、創業100年を超える老舗の菓子販売＆軽食＆静岡おでんのお店。朝8時から営業、静岡駅南口前から徒歩5分の居酒屋が立ち並ぶ通り沿いにあります。

いわゆる駄菓子屋系おでんの店と言えますが、駄菓子は販売しておらず、せんべいやおかきなど大入り袋の菓子・ドリンクなどが店頭に並んでいました。

おでんは奥に鍋を囲うテーブルスペースがあり、そちらでイートイン可能。おにぎり・大判焼き系の【黄金まんじゅう】・夏はかき氷もお手頃価格でいただけますよ！

静岡駅南口前よりロータリーを抜け真っすぐ、セブンイレブンと静岡銀行がある2本目の交差点を西へ曲がった広い通りの居酒屋街を暫く進んだ先。

赤いテント軒と夏は氷の旗も目印。今回は頼みませんでしたが、名物菓子の黄金まんじゅうの文字も目立っています。

駐車場は隣に停められるとのことでしたが、最大2台で縦列とのことなので訪問前に空きがあるか電話でご確認下さい。

店内は玄関側がお菓子屋。せんべい・豆菓子・飴などの大入り袋中心に、カップ麺やジュースもあるので昔ながらの小売り商店的なラインナップですね。

手作りのお菓子は黄金まんじゅうのみで、和菓子屋系な品はありません。写真では見切れてますが左手前はおにぎりのケースです。

奥に進むとイートインコーナー。お客さんがいたので全体像ではないですが、写真左側におでん鍋があり、そちら囲う4席とカウンター3席の計7席分となっています。

おでんは全19種類！基本全部仕込むそうですが各種在庫限りです。80円～100円の3段階で、串に値段ごとの目印が付けられています。

この日は9時前頃の訪問でしたが既に結構売れていました。補充もあるそうですが、タイミングによっては煮込み具合も変わるので、濃いめだったら当たりですね！

かき氷は夏限定。昔ながらの氷蜜フレーバー中心で、基本の品は320円から。ミルク系＋100円と、一番豪華な宇治金時ミルクでもワンコインです。

テイクアウトの場合はカップ台として＋50円かかります。暑いので店内で食べていかれる方がほとんどでしたが。

店頭のおにぎりは6種＋いなりとのり巻き。おでん以上にオープン直後からよく売れるようで、既に品切れも。近隣住民の朝食としても定番なのでしょうね。

今回はメロンかき氷におでん4本、味付けおにぎりも付けちゃいました。合計800円です！かき氷の提供も早いので、おでんなど先に食べたい場合は後で注文推奨です。

この日は大当たりで抜群に濃く煮込まれた状態をゲット！どのネタも出汁が芯まで浸みています。甘味噌を潜らせ、青のりといわし節の"だし粉"も忘れず。

香ばしくも柔らかい揚げ部分とぷるぷる滑らか豆腐に出汁もジューシーに浸みた厚揚げ、ホクホク柔らかながら噛んで食感も楽しいじゃがいも。

弾力強めな分肉肉しく出汁と豚自体の旨味が混ざってコク深い豚切出し。

そして杉乃屋さんでは志の田こと、私の大好物ネタ・しのだ巻き！油揚げ部分の香ばしい浸み具合と、モチモチ食感＆魚の風味豊かな白焼き部分も濃い出汁最高でした！

見た目から想像する通りの昔ながらのシャリシャリな氷。頭にキーンと来て、たっぷりシロップで甘々ながら、氷自体もボリュームあるのでスッキリ美味しいです。

鍋から出したばかりの熱々おでんと交互に食べるのも静岡市民スタイルとのことで、熱い！冷たい！の繰り返しも楽しいです。

値札に"味つけ"とあったおにぎり。甘みある醤油ベースで出汁の香りもあり、生姜が結構効いていて後を引く美味しさ！具は人参だけですがおでんとも相性抜群です！