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『結依好』常磐町の中華居酒屋でミルクスープの梅ラーメン!

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メニュー豊富な中華居酒屋で
濃厚ミルク×さっぱり梅ラーメン!

区常磐町、江川町通り沿いに2021年10月1日にオープンした中華居酒屋。ラーメンやチャーハンを中心に定番中華の一品料理やお酒を提供しています。

野菜たっぷりなベトコンラーメンや、変わり種が揃った『番外編』などここだけの品も。ランチはラーメンにご飯・サラダ・小鉢が付いたお得なセットも。

居酒屋だった店舗を居抜き改装した、落ち着いて過ごせる静かな店内。今回は少々風変わりな、ミルクスープに梅肉を溶かすラーメンをお得なランチでいただきました。

店舗紹介

結依好:雰囲気

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外観

静岡セノバ前から続く江川町通り沿い、クリーム色の壁に赤い暖簾が目印。営業中の看板の隣にはランチメニューが貼り出されています。

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店内

居酒屋だった店舗を居抜き改装。手前にカウンター9席と、奥に4人掛けテーブル3つ。テレビの音がBGMな町中華×個人居酒屋な雰囲気ですね。

結依好:メニュー

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ラーメンとご飯もの

ーメンはシンプルな見た目の【昔ながらのラーメン】を始め、野菜たっぷりな【ベトコンラーメン】気になる名前の【番外編】と揃っており、追加トッピングもあり。

5種のチャーハンに中華飯・天津飯・焼肉丼と町中華のラインナップ。餃子も焼・水・揚で揃っています。

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一品料理

おかずにもおつまみにもなる中華の逸品メニューに、居酒屋らしいクイックメニューや焼き魚も。お酒も定番どころが各種ありました。

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ランチセット

ランチは全品セットにできるそう。ラーメンはプラス料金なしでご飯・サラダ・小鉢が付いており、焼肉丼や麻婆豆腐は単品より安かったりと何かとお得になっています。

番外編・梅ラーメン

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梅ラーメン

ンチメニューの写真で目を引いた、番外編の『梅ラーメン』を注文。中が見えない真っ白なスープにネギを散らし、真ん中には梅肉がドーンと乗っています。

写真があるので分かりやすかったですが、梅ラーメンの名前だけで知らずに注文してこのビジュアルが登場したらビックリしますね笑。

濃厚ミルクスープに甘酸っぱ梅

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ショウが効いてピリッと辛い塩ベースに、ミルクのクリーミーな旨味が混ざった新感覚なスープ。柔らかい麺はちゅるっと啜れる〆鍋風食感。スープともよく絡みます。

あっさりトロミの無いポタージュのような風味、ミルク感が強いのでまた違う気もしますね。和洋中どれに分類されるかも分かりませんが、体が温まる美味しいスープです。

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溶かしてお好みで

そこに更に梅肉を溶かして混ぜ合わせ、いちごミルクのような色あいに。甘さもありますが、梅干しの果肉なのでかなり酸味は強め。溶かす量が多いとすっぱくなります。

コショウのピリ辛・ミルクのコク・梅の甘酸っぱさが不思議と相性良く、ミルクスープ単体では物足りなく感じた味わい深さを感じる完成した仕上がりに。

ミルク×甘酸っぱさのせいか見た目通りないちごミルクのような味わいにも一瞬なりましたが、それも含めて面白い一杯でした。

ランチは無料でセット付き

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ランチセット

ンチはミニサラダ・小ライス・厚切りザーサイの小鉢が付いてきました。ラーメンの場合は追加料金なしでお腹も満足なセットになりますね。

梅入りミルクスープがご飯との相性も良く、洋風おじやのように美味しくいただけました。独特な味わいで文では説明が難しいので是非一度お試しください!

店舗情報

店名 結依好(ゆいよし)
住所 〒420-0034 静岡市葵区常磐町2丁目5-8
連絡先 なし
駐車場 なし
アクセス 静岡駅北口より徒歩10分
定休日 なし
営業時間 11:00~14:00 17:30~翌1:00
詳細 食べログ

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