サッパリ柚子醤油に
罪深き揚げチャーシュー!
清水区清水村松地先新田。清水最長の地名エリアにあるラーメン店。パチンコ店の前にあり、駐車場はスロット店共有と、ホールの食堂として利用する方も多いお店です。
勿論ラーメンの為だけに来るファンも多く、さっぱりした味付けの醤油ラーメンが人気。今回は『チャーシューの天ぷら』という恐ろしい代物をおすすめされ来店です。
店内はカウンター席中心ですが、テーブル席もあり提供も早く手軽に頂けました!
店舗紹介
Z#18ラーメン:雰囲気
大きく店名とラーメンが書かれた黄色い屋根。フォント的にどことなく『うまいラーメンショップ』を連想させるデザインです。
ガラス張りで店内の混み具合が見えるようになっています。駐車場はすぐ右隣にあるスロット店『ラスベガス』と共通です。
カウンターは13席。ここは以前もラーメン店で、同じようなレイアウトだったので居ぬきで使ってるのかもしれません。垂れ下がったメニューなど良い雰囲気。
テーブルは4人×2つが繋がって置いてありますが、手前は調味料やコップなどが置いてあるため、使えるのは全部で6人分くらいですね。
Z#18ラーメン:メニュー
ラーメンは680円から。醤油・あっさり醤油・鶏塩・味噌がベースとなっており、上の九条青ネギから味玉までは、各ベースから選択可能です。(味噌のみ+100円)
辛いもの好きの為の、辛味プラス可能な赤ラーメンや、餃子とライスのセットメニューもありました!
その他にも定食や、定額のミニ丼。おつまみの一品料理と、お酒には清水の地酒・臥龍梅まで。かなり幅広く揃ったメニューとなっています。
奇抜美味しい天ぷらチャーシューメン
今回のメインは情報を頂いた『天ぷらチャーシューメン』絶対美味しいけど絶対くどいと確信し、ベースはあっさり醤油にしました。
たっぷりのネギは健康的でしたが、揚げられたチャーシューが浮かんでおり、透明感あるスープには脂もたっぷり浮いています!
その他のトッピングはもやし・のり・鶏だんごですね。
揚げたチャーシュー入り
天ぷらチャーシュー。ひねりも無くチャーシューの天ぷらです。サックリ食感はなく、天ぷらそばのような、汁に漬された天ぷらの食感そのもの。
チャーシューの旨味が閉じ込められてジューシーさが際立っていますが、予想通り脂っぽさも凄い!これでスープが濃かったら胃もたれしてました。
麺はもちもちつるつる!弾力ありますが柔らかめで食べやすいです。あっさり醤油は柚子の香りが強くとってもさっぱり!
天ぷらの脂もかろうじて気にならないくらいにあっさりしています。脂が無ければ飲み干したいくらい優しい味のスープでした。
コリコリ食感のつくねもジューシーで美味しいですが、脂を吸ってしまっているので、天ぷらチャーシュー以外で食べた方が美味しいと思います。
その他のメニュー
醤油ラーメン
こちらは普通の醤油ラーメン、見た目&トッピングはチャーシュー以外は同じ。柚子が入っていない分さっぱり感は薄いですが、その分豚の甘さを感じる仕上がりでした!
味噌ラーメン
味噌ラーメンは濃すぎも薄すぎもしないバランスの取れた良いコクのスープ!飲み干すには少々濃いですが、いくらでも麺が食べられそうな安定感ある味です!
揚げ餃子
揚げ餃子のみ提供のお店は珍しいですね!薄味で揚げシュウマイのような面白食感!浜松餃子の如く、もやしと一緒に食べるのでさっぱりいただけました。
面白いメニューも揃った、安定感ある優しい美味しさのスープが特徴のラーメン店!気軽に立ち寄れるお店です!是非一度お試しください!
店舗情報
店名 | Z#18ラーメン |
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住所 | 〒424-0925 静岡市清水区清水村松地先新田116-8 |
連絡先 | 090-8738-6660 |
駐車場 | あり(隣のスロットラスベガスと共用) |
アクセス | JR清水駅より 静鉄バス 三保山手線 清水総合運動場バス停下車 徒歩5分 |
定休日 | 月・第三火曜日 |
営業時間 | 平日11:00~14:00 17:30~22:30 土日祝 11:00~14:45 17:30~22:30 |
詳細 | 食べログ |