清水区上原、2022年5月11日にオープンした麺処。北海道・札幌の有名店で修業した店主さんが、本場のさっぽろ味噌＆塩ラーメンなどを提供しています。定番の味噌から、背脂入りの『雪味噌』味玉が乗った『月味噌』など名前にも個性あり。トッピングなどはシン…