清水駅西口・グルメ通りにある『金の字本店』さん発祥の居酒屋グルメ【清水もつカレー】名古屋の名物【どて煮】に着想を受けた、モツ肉のカレー煮料理です。1950年頃からの提供と言われており、"郷土料理"までの歴史ではありませんが、清水駅前グルメ通りの…