『trois（トロワ）』新静岡駅前のカフェでこくうまプリン！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

新静岡駅すぐ近くのカフェで
ヘルシードリンクとなめらかプリン！

葵区鷹匠、新静岡駅から徒歩1分のカフェ。2022年9月にオープン、2023年5月にすぐ隣に新設されたビルへ移転されました。

以前紹介させていただいた静岡県庁の【喫茶ぴあ～】さんと同じ、明光会さんの就労継続支援B型事業所として運営されています。

カレーやハンバーグなどのランチと、喫茶らしいドリンクとプリンなどをお手頃価格で提供。手作りパンの販売も行っており、店内でイートインも可能です！

新静岡セノバ駿府町口より北街道沿いを清水方面へ徒歩1分。オープン当初は右隣の元【PATISSERIE 46】さん跡地で営業されていました。

移転後の新築ビル・レキシア鷹匠は各階に明光会さんの施設が入っているそう。トロワさんは1階ですが、施設の入口とカフェは別の玄関なので気兼ねなく立ち寄れます。

奥に長い店内。右側にレジやスイーツのケース、左側にパンやお土産が並び、中央に飲食スペースがあります。2人掛けテーブル3・カウンター4と席数は少なめです。

お洒落なピアノBGMがかかっていました。ホール・レジなども事業所の就労者さんが担当されますので、急かさずゆっくり待ちましょう。

喫茶ぴあ～さんと同じくカレー中心に食事メニューもあり、ハンバーグと長崎ちゃんぽんなど個性あるラインナップ。ドリンクはカフェらしい品がお手頃に揃います。

ビューティードリンクとして薬膳茶、アルコールメニューもありました。

この他ランチの日替りメニューでスパイスカレーと、トムヤムクン風ラーメンなど気になる変わり種もポップで紹介されています。

この日はランチではなく時間つぶしで寄った為、以前ぴあ～さんで買い逃した名物【こくうまプリン】をいただきました。キャラメル味と季節フレーバーもあります。

玄関傍のパンの販売コーナーも充実しています！

プレーンのこくうまプリンと、ビューティードリンク・腸活レモンジンジャー。食事メニューはドリンクセットで50円引き、プリンでも適応とのことでありがたいです。

とろっとクリームタイプで硬さは全くない滑らかプリン。掬う時は固形ですが、口に入れた瞬間ふわっと溶けていきます。

濃厚なカスタードはたまごの風味がしっかりあり、甘めでコクのある仕上がりながら、後味はスッキリ抜けてくどくならないバランス。

別添えのカラメルはとろみが強いタイプでよく絡み、苦みと香ばしさもしっかりあってアクセントに。更に"こくうま"にいただけました！

はちみつレモンと炭酸の無いジンジャエールを混ぜたみたいな味わい。生姜感がかなり強く、スッキリ冷たいのに口の中から温まっていく不思議な飲み口。

生姜のザラっとした舌触りもありますが嫌な感じはなく、甘すぎずに爽やかに飲める、プリンとも相性の良い一杯でした。腸活ですが素材的に喉にも良さそうですね！