『チェリビ鷹匠3号店』新静岡駅傍で具沢山スープカレーランチ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

彩り野菜たっぷり
体温まるスパイススープカレー！

葵区鷹匠1丁目にある、静岡市内から県内全域に店舗を広げるご当地ハンバーガー店、チェリビこと【CherryBeans】の3号店。

2018年のオープンより、休業を挟みつつ提供内容や営業形態が変わっており、2023年末時点ではスープカレーのお店として平日ランチ限定営業中です。

ハンバーガーの提供はありませんが、チェリビ定番のポテトはセットなどでいただけます。今回は野菜たっぷりなスープカレーをいただきました！

新静岡駅鷹匠口より徒歩3分。線路沿いを東へ進み、2つめの踏切をファミリーマート側へ左折してすぐ、静鉄不動産の駐車場右隣の立地。

営業中は立て看板が出ているのですぐ分かりますが、定休日はシャッターが下りて目印が何もない状態になっており、平日に通らないとお店の存在に気づかないかもですね。

店内は奥に広く、コンクリ打ちでスタイリッシュな雰囲気。カウンター7席に4人掛けテーブル4つ。チル系の洋楽が流れていました。

スープカレー4種類をメインにライス付きで提供。トッピングの追加もできるので、全部のせも可能です。ライスは大盛まで無料ですがおかわりは100円かかります。

辛さは選べず、物足りない場合はセットで提供される追加スパイスで調整します。

スイーツ・ドリンクの他、サイドはチェリビのポテトを3サイズで提供。単品注文可能ですが、スープカレーにお得なセットとしても追加できますよ

今回は彩り野菜のスープカレー！大きな丼に品名通りカラフル様々な野菜が入って、スープ自体も多め。ライスは普通盛りにしましたが充分なボリュームですね。

上の瓶に入ったオレンジ色の粉は追加の辛味スパイスです。

スープカレーなのでとろみは無く、サラッとした飲み口。辛さはマイルドながらスパイス感が強く、独特な香りも含め風味の変化・コクのある仕上がりです。

野菜の出汁が煮込まれて甘みも強く、塩味はライスと食べて丁度いい程度の濃さですね。ライスは麦が混ざった硬めの炊き加減でよく合います。

野菜は素揚げされた上で柔らかく煮込まれており、ホクホクとした野菜らしさを楽しめる食感、香ばしさと甘みも詰まった一口を、それぞれの個性と共に楽しめます。

紅芯大根・ピーマン・レンコン・ポテト・ナス・かぼちゃ・しめじ、底にはたっぷりのキャベツ。シャキシャキと硬さも程よく残り、カレーの味もよく絡みました。

特にナスの香ばしさとジューシーさ、しめじの芳醇な香りが最高でしたね！

追加スパイスはかなり辛め！少しだけでもよく混ぜないと火を噴くことになるので、調整はほんの少しずつがおすすめです。冬は激辛程度が丁度良いですけどね！

野菜たっぷり、辛さと甘みのバランスが良く、体も温まるスープカレーでした！平日ランチ限定ではありますが、機会があれば是非お試し下さい！