おもちゃ箱みたいな店内と
何を食べても美味しい創作洋食！
清水区島崎町、清水港線跡自転車道にある隠れ家バー。まるでおもちゃ箱のように雑貨に囲まれた手作り感ある店内で、豊富な創作洋食をいただけます。
お任せの前菜盛りが常連さんの定番メニュー、見た目にも味にもアッと驚く豪華な前菜と、マスター至極の創作料理を全ておまかせでいただきました。
ついつい紹介したくなるような、でも秘密にしておきたいような、独特な魅力の詰まった手作り感溢れるお店です。
店舗紹介
クレイファクトリー：雰囲気
黄色い壁の可愛い外観と外にも並んだ雑貨が目印。クレイファクトリーさんは一般道からは外れた住宅街の裏手になる自転車道にポツンと建っています。
現在の清水駅から三保までを繋いでいたかつての国鉄『清水港線』の路線跡の遊歩道で、ドリームプラザと清水駅のみなと口を繋いでいる為地元の方には定番の道ですね。
入ってすぐ左手側がカウンター4席、1階はこの4席と3人座れる程度のテーブル席のみ。
柱やカウンターの上など様々な場所に、統一感なく海外のおもちゃのようなものが並んでいますが、カジュアルな雰囲気で気軽に利用できます。
カウンター奥にはどこかで見た奇妙な石仮面があったり、某オサレな漫画の破れた面や、某狙撃の国の王の面など気になる品が飾られていました。
二階スペースも広いと言えるほどではないですが席数は確保されており、予約でパーティをする方も結構いるみたいです。
崇徳橋(ストックトン橋)という車道橋が自転車道挟んだ目の前にあるので、車が通る風圧で窓がカタカタ揺れていました笑
クレイファクトリー：メニュー
創作洋食メインとのことで、名前からして美味しそうな品が揃っています。この他に壁かけの日替わりメニューもありました。今回は全部おまかせですけどね。
メニューは絵本の目次ページに差し込まれており、テーブルに座った際は絵本の表紙の状態で置かれていました。遊び心ありますよね。
何でも美味しい豪華なおまかせ！
登場してビックリ！今回は3人でおまかせコースなのですが、前菜盛りからボリュームたっぷり。さっぱり美味しそうな軽食7種が並んでいます。
一人前に盛り付けてこんな感じ！モッツァレラトマト＆ニンジンのピクルスはさっぱりと。レバーパテや牡蠣のアヒージョ風など前菜にピッタリな品揃えですね。
真ん中の生春巻きが一番好みで、ドライカレーの入ったタコス風な味付けと正に創作料理って感じの独特感、でも美味しい！
しばらくしたら追加の前菜がサーブされました。皿に乗り切らなかったとのことで、普通に飲む分にはこの前菜盛りだけでおつまみ充分かもしれません。
さっぱり美味しい野菜のキッシュと、チョリソーのピリ辛アメリカンドック。香ばしくお酒にも合う逸品揃いです。
三種のハムが乗った肉サラダ
お次はサラダ。鶏ハム・サラミ・生ハムのハム3種が乗って、フルーツソースのドレッシングは私好みでさわやかな味わい。さっぱりしていますが実質肉料理な豪華さ！
サーモンの味噌グラタン
メイン1品目、柔らかサーモンと香ばしく素揚げされたナス。フジッリ(螺旋のマカロニ)たっぷりチーズたっぷりで表面がかりっと焼き上げられています！
香ばしさと濃厚さでお酒も進みますが、味濃いめなのでご飯やパンと食べてみたい気もしましたね。あつあつなのでやけど注意です。
スペアリブの酒蒸し風
メイン2品目、お任せでメニューに無い品だったので正式な料理名は不明、ホロホロに煮えたスペアリブとあさりがバター風味の酒蒸しになっていました。
味付けはさっぱりなのですが、素材それぞれ煮こまった出汁が出ており、濃厚に絡み合った旨味が最高！スープまで飲み干したい逸品です。
高級トウモロコシのかき揚げ
最後はシンプルながら最高の逸品とのトウモロコシのかき揚げを頂きました。
今日のメニューの中だとこれが一番原価が高いとのシェフ談。ブランド名は教えてもらえませんでしたがこだわりの高級品種のトウモロコシを使用しているそうです。
揚げ具合も絶妙で、全くくどさが無くさっぱり美味しく戴けます。塩味濃いめですが、自然な甘みが強いのでまろやかな風味が最高でしたよ。
前菜盛りで既に大満足してましたが、単品料理もレベルの高い品揃い！デートや女子会にぴったりな遊び心あるお店です！是非一度お試しください！
店舗情報
| 店名 | クレイファクトリー |
|---|---|
| 住所 | 〒424-0823 静岡市清水区島崎町6-49 |
| 連絡先 | 054-351-0161 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | JR清水駅より徒歩10分 |
| 定休日 | 水・第3木曜日 |
| 営業時間 | 17:30〜23:30 |
| 詳細 | なし |
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