『DAYBREAK』静岡のカジュアルなカフェバーで大人のフレンチトースト！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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カジュアルなカフェ＆バーで
リキュール入りのフレンチトースト！

葵区伝馬町、新静岡駅からほど近い沿線の住宅街にあるカフェ＆バー。倉庫を改装したクラフト感溢れるカジュアルでお洒落な店内で、コーヒーやお酒を楽しめます。

休憩を挟みますが14時から深夜0時まで営業しており、昼間からアルコール＆夜中にカフェメニューどちらもいただける便利なお店です。

以前から気になっていましたが、今回は『大人のフレンチトースト』というメニューに惹かれて利用してみました！

倉庫を改装したという店舗はまさにと言った外観。どこかレトロな工場のような雰囲気も感じますね。新静岡駅と日吉町駅の丁度真ん中あたりにあります。

コンクリートむき出しの床と壁に、ガレージのような天井。シンプルなテーブルに小さな照明がお洒落な店内です。CDがずらりと並んだ大きな棚も特徴的！

お酒がずらりと並んだ厨房のカウンター8席、4人掛けテーブル4つと席数は少な目ですが、間隔も空いていて落ち着いてゆったりくつろげます。BGMは落ち着いた洋楽です。

CDのジュエルケースをメニューとして使用。ジャケット部分にメニューが書かれ、帯部分にはFOODやCOCKTAILなどジャンル名。並べて分かりやすく、とてもお洒落です！

今回のお目当ては大人のフレンチトーストですが、他にも凝ったスイーツメニューや軽食、オリジナルカクテルが揃っています。静岡茶を使ったお酒『宵茶』もありますよ！

大きなプレートにフレンチトーストとフルーツ、バニラアイスがお洒落に盛り付けられています。6枚切り1.5枚分ほどありボリュームもなかなか。食後は厳しいかな？

何故【大人の】なのかというと、フレンチトーストのシロップにバーボンが使用されているからとのことです。

食べやすくカットされているので、アイスとフルーツを乗せて口へ運びます。

焼きたて熱々フレンチトーストと冷たいアイスの組み合わせが既に最高なのですが、耳はカリッと食感が残っており、それでいて甘々シロップだくだくの技術力！

かなり甘めの味付けに、バーボンの香りに仄かな苦みがアクセント。シロップ全体ではハニーリキュールで作ったような味わいですね。アイスとミントで夏でもさっぱり！

そこまでアルコール感無いので、子供でも食べられるかな？注文できるかわかりませんが。満足度の高いスイーツでした！是非お試しください！

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