『いもじぇんぬ』葵区の壷焼き芋専門店で濃甘紅はるか！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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市内では珍しい壺焼き芋店で
濃厚ねっとり紅はるか！

葵区沓谷、2022年1月14日にオープンしたテイクアウト焼き芋専門店。縦長の大きな壺内に芋を吊るして焼く=壺焼き芋を曜日限定で販売しています。

サイズや種類は日によって入荷内容が異なりますが、基本はねっとり濃甘『紅はるか』と、しっとりなめらか『シルクスイート』を3サイズで提供。

壺は店内に設置されており、実際に焼いている様子を見せてもらうこともできます。今回はデザートスープのようにとろける食感の紅はるか壺焼き芋をいただきました！

小さな事務所テナントを改装したシンプルな外観。のぼり旗はありますが手前が屋根付きの駐車場になっている為、存在を知らないと車道からは気づきにくいかも。

北街道沿い、清水側からは流通通りのコメダ交差点(沓谷5丁目南)を越えてすぐです。

店内もレジカウンターと、左に見切れてますが2つ並んだ焼き芋用の壺だけのシンプルな構成。イートインスペースなどはありません。

並んだ壺だけ写真も撮らせていただいたつもりが忘れてました...。

壺の中身も見せていただきました。底が網のない七輪になっており、上部のリングに掛けたサツマイモを炭焼きの遠赤外線の輻射熱でじっくり加熱するシステムとのこと。

扱っているサツマイモはシルクスイートと紅はるかの二種類。インスタの開催情報を見る限り、日によって産地も異なるみたい？

SからLサイズで100円ずつ上がり、スイーツにピッタリな冷やし/冷凍タイプは＋20円です。各サイズの在庫数は日によって変わります。

通常はS～Lサイズの販売ですが、今回は小さい芋が多い日だったようでSSサイズもあり、訪問した時間帯はちょうどSSのみの販売となっていました。

芋の種類もこの日は『紅はるか』のみ。SSはかなり小ぶりですが、Sサイズよりお手頃なうえ複数本割引もあります。※こちらの割引は期間限定イベントだったみたいです。

写真はまだ焼きあがってない状態のMサイズ。大きさ確認に見せていただきました。

インスタからの予約もできるそうなので、欲しいサイズやサツマイモの種類がその日あるのかは事前に確認した方が良いかもしれません。

割引適用の3本セットで購入。当たり前ですが形にも個性あります。SSと言っても10cm近くはあり太さもそこそこですが、熱で皮が膨らんで見えてる部分もあります。

それでもSSがこのサイズならLはどれだけ大きいのか気になりますね。また次の機会に試してみたいな。

包丁で切った方が綺麗だったと思いますが、焼き芋なので手でパカっと。じっくり加熱されて皮も柔らかなのでそのまま美味しくいただけます。

黄金に輝く断面は完熟蜜リンゴのようなみずみずしさ＆繊維が糸を引くねっとりビジュアル。見た目を裏切らないねっとり食感からの、口いっぱいに広がる濃厚な甘さ！

アイスクリームのようにスプーンですくって食べられるレベルなので、世代を問わず美味しくいただけると思います。

1本だけ少し色が白っぽい個体もありましたが食感も甘さも変わらず。半分液体に近づいて、重さで皮から離れてしまうほどトロトロな部分もありました。

常温でも美味しいですが、付属チラシの通りにレンジで温めると出来立てのホクホク感で濃甘度もアップ！市内では珍しい壺焼き芋の新店舗。是非お試しください！

店名	いもじぇんぬ
住所	〒420-0816 静岡市葵区沓谷6丁目9-2
連絡先	054-267-7875
駐車場	あり
アクセス	沓谷バス停より徒歩3分
定休日	不定営業(基本は水・木・土営業) 詳しい営業日は公式Instagramで告知
営業時間	10:00〜18:00 焼き上がり目安は10時から2時間ごと
詳細	公式Instagram