『PARADISE ALLEY』静岡駅前で鎌倉のヨロッコビールとパン料理！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

PARADISE ALLEY NOWHERE BREAD & YOROCCO BEER アイキャッチ

鎌倉のクラフトビールを
パン料理や軽食と満喫！

葵区御幸町、cosaフードホールに2025年1月11日にオープンした、サンドイッチとクラフトビールを楽しめるお店。神奈川県鎌倉市のベーカリーが運営されています。

鎌倉の本店は【培養発酵宙造研究所】を名乗り、自家製酵母にこだわったパンを販売。静岡店ではパンの単品販売はせず、サンドイッチや揚げパンなどをイートイン提供。

静岡市のお店で専門的に扱うのは初という、鎌倉のクラフトビール『ヨロッコビール』も日替りで揃い、パンや軽食と合わせて楽しめます！

正式な店名は【PARADISE ALLEY NOWHERE BREAD & YOROCCO BEER】とのことです。

☟cosaフードホールについての詳しい紹介はこちらも先にご確認下さい☟

静岡駅側の2F入口から右へ進んだ、4軒並ぶ中央区画のB。先日紹介させていただいた、サカノウエユニークさん・ビリヤニ炊爨室さんの真裏ですね。

共通イートインとも反対側となりますが、カウンターが長いので店舗前の席数も多く、立ち飲み用のテーブルもいくつか設置されていました。

ランチは【本日のスープとパン】【オープンサンドプレート】【クロックムッシュのセット】の3種。15時以降は単品のオープンサンドと揚げパンなども。

オープン時点では写真のメニューのみですが、オニオンリング・チーズベイクドポテトとビールに合う揚げ物もありました。

確認し忘れましたが、この他にソフトドリンクも日替り別メニューであるそうです。

ヨロッコビールはスモールグラス600円・ハーフパイント1200円・パイント1600円の3段階で、カウンターの黒板に書かれた日替り2種から選べます。

日替りのヨロッコビールより【SKY WALKER IPA 5.5%】基本となる一杯で、突出した要素のないシンプルかつバランスの良い仕上がりとの紹介。

スモールグラスですが幅があり、飲み比べにも丁度良いサイズ感です。

炭酸強めでスッキリ爽やか！苦みもマイルドまではいかないバランスで、奥からほんのり甘みと奥深さのあるフレッシュさというかスッキリ感、トロピカルな感じ？

癖は無く非常に飲みやすい味わいです。最初の一杯や昼呑みでパン料理にも合いますね。いくらでも飲めそうでしたが、1杯の段階で意外とアルコールが回りました。

オープンサンドやクロックムッシュも気になりましたが、他の店舗も回りながらだったので今回はスープとパンのセット。人参と玉ねぎのポタージュとのこと。

パンは薄切りされたシンプルなカンパーニュです。

塩気はあっさり、土の香りというか人参そのままの風味が強く活きた仕上がりで、玉ねぎの甘さも自然に溶け込み、クリーミーなポタージュにまとまっています。

結構量があって飲みごたえあり。ビールと合わせるとお腹にも溜まりますね。

国産小麦と天然酵母カンパーニュ。断面もカリカリにトーストされていますが、中はもっちり→しっとりとシンプルに絶妙な食感。

パン自体の味なのか何かをしみ込ませているのか、奥から干しブドウ？のようなフルーティーな酸味があり、その辺りは生地もより滑らかに感じました。

スープにもよく合う、シンプルながら個性抜群な逸品でした。またサンドイッチ系も試しに再訪したいですね！

店名	PARADISE ALLEY NOWHERE BREAD & YOROCCO BEER
住所	〒420-0857 静岡市葵区御幸町20番 M20 cosa 2F フードホールB
連絡先	下記公式Instagramまで
駐車場	なし
アクセス	静岡駅北口より徒歩4分
定休日	不定休
営業時間	11:00～23:00
詳細	公式Instagram @paradise_alley_yorocco_beer