『和ひね』新静岡駅近くの女性限定居酒屋でワンコインバインミーランチ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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新静岡駅近くの小路に隠れた居酒屋

2017年に伝馬町の飲み屋小路にオープンした、女性向け居酒屋『和ひね』さん。男性客も女性連れ添いなら利用可能ですが、一人の場合は女性のみ利用できます。

ハワイの言葉で女性を意味する『ワヒネ』から名付けたとのこと。小さな飲み屋が連なる道の先で隠れ家な雰囲気！道沿いのカウンターのみで屋台のような形になっています。

ランチタイムは自家製のバインミーをワンコインで！＋150円でスープとコーヒーも付けられますよ！

新静岡駅から一本静岡駅側へ、伝馬町を5分ほど進んだ先に小さな居酒屋が並ぶ伝馬小路があります。和ひねさんはその一番奥左側です。

小路の入口からだと分からなかったですね！店と向かいの壁との間に暖簾、手前のボードでメニューやランチの紹介がされています！

カウンター6席の店内、テーブルなどは無く入口側から屋台のように椅子が並んでいます。夜の料理は日によってオススメが変わるそうです。

店内BGM、チャージ料は無し。喫煙禁止となっています。伝馬小路、和ひねさんも中々独特な雰囲気ですが、他のお店も特徴的で気になりますね～！

ランチメニューはバインミーのみ！鶏レバーとチキンの2種類です！居酒屋タイムはローストビーフやカオマンガイなど女性に嬉しいさっぱり肉料理が揃っています！

ランチは数量限定ですが、カウンターが埋まるほど混むこともしばしば。テイクアウトが中心だそうです。

バインミー単体で500円税込み！＋150円でお手製スープ＋コーヒーがセットになっています！

予約も可能とのことなので、売り切れが心配な方は予め電話がお勧めですね！ちなみにランチに限り男性のみの利用も可能になったそうですよ！

テイクアウトか聞かれ、席が空いていたので店内で。レバーまたはチキンですが、今回はチキンを選びました！レバーの方が本場っぽいですけどね！

こぼれないように紙袋に入った状態で提供されましたが、撮影用に一度皿の上に出しましてこんな感じ！

バインミー特有の巨大なパンに具材がたっぷり入ってそう！パクチーを入れるか聞かれます。最近ベトナム料理とパクチーにハマり気味なので当然アリで！

大きくスライスしたきゅうりの下にはたっぷりのチキン！予想以上にボリューミーに入れられてますよ！大根とニンジンのピクルスは面白い食感＋自然な甘みが良い！

駿河区中田のベーカリー『ブーランジェリーホミ』のフランスパンを仕入れており、柔らかくもしっかり食感のある味わい！

さっぱりした甘みのあるバターベースの味付けに、パクチーもたっぷり入っており、さっぱり美味しいです！

店主さんと常連さんでパクチー料理のお話をしているのを相槌打っていました！レバーペーストの方がお勧めみたいなので次は試してみたいですね！

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