『焼きのみつき』静岡のお割烹居酒屋で炭焼き黒毛和牛重ランチ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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カジュアルな割烹居酒屋で
コスパ抜群の炭焼きランチ！

葵区両替町に2019年8月にオープンした炭焼き居酒屋。割烹スタイルのお洒落な店内で、炭焼き料理・お寿司を中心に提供しています。

お昼はお手頃な握り盛りや山盛りネギトロ丼などを提供していますが、今回は2020年8月より新登場のランチ、炭焼き黒毛和牛ステーキ御膳に惹かれ訪問しました！

高級感ある店内ながら、お手頃ボリューミーなメニューが揃った、一人でもグループにもお勧めできるカジュアルなお店です。

繁華街に明るい色の木の扉。大きな店名タペストリーが貼りだされていますが、店内の見えない玄関は隠れ家居酒屋の雰囲気ですね。

お手頃ランチにつられて入ったので、高級感ある店内にビックリ。広々とゆとりある店内に長いカウンター席が設置され、お洒落な照明に照らされています。

カウンターは12席、奥には4人掛けと2人掛けテーブルが18席分あるそうです。デートなどにもピッタリの雰囲気、20～30名での貸切宴会も可能とのこと。

暑い夏に嬉しい冷やしたおしぼりとジャスミン茶？飲みなれてない味だったので正確な所は分かりませんが、涼しい店内と合わせて街歩きの汗がスッと引きました。

左が新登場の贅沢炭焼きランチ、お肉が食べたかったのでステーキ御膳にしました。私は生ものアレルギーなので食べられませんが、ねぎとろ丼やお寿司もお得な価格帯ですね。

夜の通常メニューは省略しますが、豊富な串焼や伊勢海老焼きなど豪華な品も。寿司のコースや天ぷらなども揃っていましたよ。

こちらが贅沢炭焼きランチの【ステーキ御膳】葉野菜が乗ってヘルシーな印象のステーキ重は見た目のボリュームも充分。汁物と小皿も付いて税込1500円です。

野菜をお皿に移すと、ご飯の上にしっかり敷き詰められたお肉が登場！ミディアムレアに焼き上げられた、一口サイズのカットステーキ。150g以上はあると思います。

価格が価格なので肉質はどんなものかと舐めてかかったのを恥じる柔らかさ！厚さもあるのに舌に溶け、脂の甘みが口いっぱいに広がります。

程よくかけられた和風ソースは酸味も効いており、あっさりしているので黒毛和牛の旨味をしっかり引き立ててくれます。生ワサビがピリッと相性抜群ですね！

小皿は酢が効いてさっぱり風味のいわしの南蛮漬け。厚い揚げ鰯は臭みも無く、ミョウガと合わせて夏の栄養補給にピッタリな逸品。

漬物もさっぱりですが、こちらも珍しいミョウガ漬け、甘みがあって美味しいです。

半熟卵はお肉をくぐらせてクリーミーに味変！ワサビでさっぱりも良いですが、濃厚な卵が肉の旨味を包み込んで、口の中により一層広がる脂の甘爆弾になりました。

肉自体が筋も無く本当に良い食感・良い脂な逸品なので、色々な食べ方で最後まで味わい尽くしましょう。

出汁がしっかり効いていて温まるしじみ汁。お肉の旨味が残る口を流してしまうのは勿体なくも感じてしまいますね笑最後まで満足尽くしのランチ御膳でした！

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