さっぱり具沢山冷し中華と
クリーミーな台湾風かき氷!
浜松市発、静岡県内各地から県外にも数店舗展開している中華ファミレスチェーン・五味八珍さん。お得なランチを中心に愛される、県民定番店ですね!
私も近所の駒越店には大変お世話になっており、安価でガッツリいただけるセットは特に学生時代から何度もいただいております。
お店については既にガッツリ紹介記事を書かせていただきましたが、今回は【2023年度の夏メニュー】を満喫!当記事はこの夏にオススメな特集レポとなっております!
☟通常メニューやその他の季節メニューはこちらの記事もどうぞ!☟
『五味八珍』静岡定番の中華ファミレスでコスパ最高ランチ! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
店舗紹介
五味八珍:雰囲気
白黒を基調とした特徴的な外観が、夏の青空に映える五味八珍駒越店。昼時はいつも混んでいますが、今回のお目当てはランチでは無いので少しずらしての訪問です。
まだ賑わっていましたが、ピークが去った丁度いい頃合いに入店できました。窓際の席が空いており、空の色含め車窓から眺める夏模様のようなエモい内装が撮れましたね。
そうでなくてもお洒落で落ち着く店内です。通り沿いには今回のお目当て、冷やし麺の旗もはためいていました。
五味八珍:メニュー
夏メニューのキーワードは毎回【冷たいを食べる】です。2023年は五目冷しのごまダレとしょうゆダレの2種類、通常メニューに無い特製しゅうまい付きになっています。
冷凍パックシリーズでのみ提供している品とのことで、試食になるのも嬉しいです!
タイミング間違え写真を撮り逃しましたが、7月18日より第2弾の『藤枝朝ラー風冷やしらーめん』も夏季限定で提供開始。五目冷しとどちらも夏の間は提供とのこと。
夏限定では何年か前の『棒棒鶏冷し』が好きだったのですが、五味八珍のメニューの中では提供遅めで手間がかかってそうなのもあってか、2年で終わってしまいましたね。
こちらは2023年に新登場した夏スイーツ・台湾風かき氷!現地では雪花冰と呼ばれる、ミルクベースのふわふわ氷をイメージした品です。シロップは半分和風ですね。
五味八珍の夏グルメ2023
五目冷やし(ごまダレ)
透明な大きな器の時点でもう涼し気で最高ですね。大盛にできるか聞き忘れて並ですが、麺自体がしっかりボリュームを感じ、その上に細切りの具材もたっぷり!
別添えで紅ショウガ、右上はしゅうまいとどちらにも使えるカラシです。
麺はおなじみのつけ麺用だと思いますが、いつもより冷たく感じ、より引き締まってコリコリモチモチな良い弾力食感。コシがあるのでよく噛んで食べ応えあります。
ごまダレはとても濃厚で、しっかり胡麻らしい香りと、甘みの奥からピリ辛...だんだんと蓄積されてヒイヒイになっていく辛さもあり、棒棒鶏のタレに近い味わい!
具材こそ違いますが、私が好きだった棒棒鶏冷しに味わいが近くてハマりました。タレ自体は飲めるほどたっぷりではないですが、麺にバランスよく絡んでいます。
チャーシュー・蒸し鶏・ハムと、三種の肉トッピングでよりコクも生まれ、卵・きゅうり・ネギ・トマトと具材の豊富さも嬉しいです。
スープが無い分軽めに思っていましたが、麺の量や具沢山な内容含め、しっかりお腹的にも満足な五目冷し中華です!
セットの焼売も最高
焼売はお肉がみっちり詰まって旨味抜群!タケノコの塊も混ざってコリコリ食感と、噛んでコクも感じるジューシーな仕上がり。1個でも食べ応えあるサイズでした!
塩気もそのままでわりとしっかり効いてるので、小ライスが欲しくなりましたね。冷凍パックはおかずにピッタリだと思います。
台湾風かき氷(マンゴー)
雪花冰と言えばなマンゴーをチョイス!ミルク氷にたっぷりソースと生マンゴーも添えられています。ボリューム的にはシェアは2人までかなといったところ。
普通のかき氷とは違う、ふわっとしながらも質感のあるクリーミーな氷。ミルクジェラートを更に軽くしたような口当たりと風味です。
シャリシャリ感も混ざり、ベースの甘さはさっぱりめですが、マンゴーソースはしっかり甘酸っぱさが効いて、濃厚にスイーツ感を楽しめました!
添えられたマンゴーも冷たく、柔らかトロっと最高です!
いつもの浜松餃子
五味八珍と言えば浜松餃子!ボリューミーな麺に満足と書いておきながら、やっぱりこちらは食べておかないとと追加してしまいました。3人でシェアですからね...!
いつ食べても絶妙な焼き加減。バランスよく包まれた肉と野菜が香ばしくジューシーで飽きの来ない美味しさ。麺類の相棒として間違いないチョイスです。こちらも是非!
暑い日に食べたくなる、さっぱりしつつもガッツリいただける五目冷しに、五味八珍初のかき氷も美味しくいただけました!是非お試し下さい!
【夏の五味八珍】静岡の定番中華で冷やし中華と台湾風かき氷! - YouTube
店舗情報
店名 | 五味八珍 駒越店 |
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住所 | 〒424-0906 静岡市清水区駒越北町4-1 |
連絡先 | 054-335-1580 |
駐車場 | あり |
アクセス | 静鉄バス三保山の手線 駒越北より徒歩1分 |
定休日 | なし |
営業時間 | 11:00~21:00 |
詳細 |