『富士見そば』老舗立ち食い蕎麦のありそうでなかったチーズうどん！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

JR静岡駅の老舗立ち食いそば
一風変わったチーズうどん

静岡駅の在来線ホーム上りと下り1軒ずつ店舗を構える立ち食いそば店。1966年創業と50年以上続くかなりの老舗です！

創業120年を超える静岡の駅弁の老舗『東海軒』が運営しています。関東のそばチェーン『名代富士そば』と勘違いされることもあるみたいですね～笑

立ち食いそばといえば富士見そばだと思っていたので、県外に出て初めて静岡駅だけの店だと気が付きました！

ホームの立ち食いそばといえば私の中ではこのスタイル、県外に出ても似たようなホームのそばは全部富士見そばだと思っていました。

青い暖簾の富士見そば、ホームから富士山は見えません。清水にも富士見橋って名前で富士山見えないスポットありますからね、仕方ないね。

かけうどん・そば(310円)からトッピング各種、ラーメンまでメニューの種類が豊富、お値段も比較的リーズナブルな設定ですね！

食券をお求めくださいと書いてあったので隣の券売機で購入します。トッピングも豊富です！これだけあれば通勤時に毎朝食べても飽き...麺ばかりじゃ飽きるかな。

実は今回が立ち食いそば初体験！無難にかけそばにしようとしたところで珍メニューを発見！チーズうどん・そば！

『チーズカレーうどん』ならわかりますが、出汁うどん＋チーズはありそうでなかったメニューですね！

最初なのにこういうのを注文していいものか悩みましたが、ネタになるメニューを探し求めてしまう病にかかってしまっているので、結局チーズうどんに～！

ポップには大好評って書いてありますし不味くはないはず！でも『そば・うどん』になってないのでうどんはそんなに人気じゃないのかな？

おばちゃんに食券を渡してカウンターの前で直立不動。作業場は冷蔵庫、揚げ物用のコンロ、そばを茹でる用と出汁用のコンロとシンプルですが詰め詰めで窮屈そう。

私の前にお客さんが一人いましたが、食券を渡してから5分もかからず提供されました。電車15分待ちくらいの時間があれば一杯食べられそうですね。

思ってたよりチーズが多い！溶き卵のように上部に浮いているチーズの幕。モッツァレラチーズを使用しているため、出汁と混ざってどんどん広がっていきます！

トッピングはモッツァレラチーズの他はネギと天かすのみ。たぬきうどん＋チーズですね。カロリーが心配な重いトッピングのかけ併せ～！

スープはかなり濃いめです。中華スープのように油がたくさん入ってるわけじゃ無いですが、昔ながらの中華そばというかお蕎麦屋さんの醤油ラーメンも近い味わい！

これは関東風らしいですね。私が飲み慣れた出汁は関西風だったみたい。色々考えながら飲んでいるうちにだんだんとチーズの味が混ざってきました。

初めのひとくちは出来立てでしたのでまだチーズが解けていませんでしたが、すぐチーズの味が強くなってくるので出汁うどんを味わいたい方は熱いうちに！

麺を取り出すためにチーズをどかしたら底まで沈んでいきました。こうしてみると普通のたぬきうどんですが、既にスープにもチーズの味が馴染んでいます。

肝心な味ですがビジュアル以上の美味しさ！スープや麺は立ち食いそばのイメージを超えたものではないのですが、モッツァレラチーズの風味が素晴らしいアクセント！

チーズ自体はしょっぱいので甘みのある出汁ともよく合いますし、小麦粉であるうどんとたっぷりチーズはまあ和風ピザみたいな感じで、ピザうどん...？味わったことない境地でした。

油っぽいかなと思った天かすも、出汁とチーズの甘みをうまくコントロールしてくれる名脇役！軟らかめの麺もチーズのでろーん感とよく噛み合います！

麺は1玉分で物足りないくらいですが、チーズが最初に思った何倍も広がっています。底の方で残ったスープはかなりどろどろに！器にもべっとり。

まるでチーズフォンデュ、ご飯入れて食べたいスープになっていたのですが、残念ながら単品ライスは売ってませんでした～。

意外にも人に勧められる美味しさでビックリ...は失礼かもしれませんが怖がらず是非食べていただきたい一杯です！静岡駅をご利用の際はぜひ！

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