静岡市にも2018年にオープン!
博多名物かわ焼きの定番居酒屋!
博多名物・かわ焼きを扱う名古屋発の居酒屋チェーンとし展開している『博多かわ屋』さん。静岡市でも葵区呉服町に2018年にオープンしました!
某有名人が博多では1日20本は食べると宣伝して話題にもなった定番の居酒屋グルメを始め、福岡県のグルメを中心にお酒と共に豊富なメニューを提供しています。
早飲みサービスなども揃っており、若い世代にも人気の定番酒場です!
2020年8月に『博多かわ屋 べつどころ』に店名変更、リニューアルしました。
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店舗紹介
かわ屋:雰囲気
呉服町名店街の一角、引き戸の玄関が気軽に入れる大衆酒場らしいかわ屋さん。入口の看板も焼きたてのかわ焼き写真が食欲そそりますね!
外観の想像以上に店内は広く、全部で74席あるそうです。縦に長い店舗で4人掛けテーブル席中心に並んでいます。壁に貼られたメニューも良い雰囲気。
奥の部屋には6人掛けのテーブル席も。壁のインテリアもお洒落で、楽し気な雰囲気が漂っています。ハンガーラックがあるのも嬉しいですね。
かわ屋:メニュー
名代・かわ焼き170円を筆頭に、串焼が中心。お肉の種類だけでも10種以上、野菜串やその他にも逸品揃いですね。
博多名物が揃った別のメニューも見せていただきました。トビウオの出汁を使用した福岡おでんも気になったので注文。チキン南蛮などもありますね。
アルコールメニューは博多の地酒などがある訳ではありませんが、定番の品が豊富に揃っており、飲み会にピッタリのラインナップです。
19時まで限定で生ビールを含むアルコール&ソフトドリンクすべてが半額になるハッピーアワーも開催中!仕事が早く終わった日はガッツリ飲めます!
博多グルメを満喫!
という訳で今回は気になる博多グルメを中心にこちらのセットで頼んでみました!かわ焼き10本セットも映えそうでしたが、色々食べてみたいですからね。
名物・博多かわ焼き
名物かわ焼きは普通の皮焼鳥とは手間の度合いが段違い!一本に付き2分以上かけて巻き上げたアートのようなかわ串を、焼いては寝かせを繰り返し6日間かけて作るそうです。
1本170円は中々するなぁと第一印象でしたが、この工程を見ると寧ろ貴重な逸品をいただけてる気分ですね。タレもしっかりしみ込んで旨味が凝縮されています。
パリパリ食感の外皮に、中はお餅が入ってるんじゃないかってくらいもっちりぷりぷり!あっさりしていますが、コクのあるいくらでも食べられる逸品です。
メニューにかわ焼きと相性抜群と書かれていたので、金宮のシャリキンレモンサワーを注文。焼きたての肉料理には常に冷たいシャーベットドリンクが確かな相性でした!
味が濃いのでさっぱりしたレモンの風味もベストマッチです!
もう一つの定番・シギ焼き
もう一本の名物串焼『シギ焼き』は大きな鶏ささみ肉をわさび醤油のタレで味付けした品。たっぷりのタレでお酒が進みそうな良いビジュアルですね。
想像以上にわさびのツーンとした辛みがストレートに来て、辛いのが苦手な方にはお勧めできませんが、厚いささみ肉にもしっかり味が付いていて、満喫できる一本です。
お肉自体噛み締めることで口に甘みが広がるので、鋭い空さとじんわり味わう甘みのバランスが取れた逸品ですね!
トビウオ出汁の福岡おでん
トビウオ出汁=あごだしの福岡おでんは、静岡おでんとはまた違った、THEおでんな見た目。おまかせ三種盛がまたど定番の大根・こんにゃく・玉子だったのもありますが。
トビウオらしさは分かりませんでしたが、さっぱりした出汁の中にも素材のコクを感じる、汁だけでお酒が飲める逸品。
見た目と裏腹にしっかり浸かっており、薄味濃い色の静岡おでんとは対照的なおでんですね!
お酒にピッタリの逸品・極み!レバテキ
最後は定番からおすすめのレバテキ!こんがり焼き色が付いてカリッとした外皮に、中は新鮮なレバーのしっとり食感。お酒に合わないわけがない逸品で、かわ焼きと食べ比べても面白い味わいでした。
味濃いめのメニューが多かったので、レモンサワーは本当にどのメニューでも相性抜群でしたよ!迷ったらおおすすめな組み合わせです!
街中で気軽に博多グルメが味わえる『博多かわ屋』さん。是非名物のかわ焼きから、博多&福岡のグルメを満喫してください!
店舗情報
店名 | 博多かわ屋 静岡呉服町店 |
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住所 | 〒420-0031 静岡市葵区呉服町2丁目8-7 |
連絡先 | 054-255-2588 |
駐車場 | なし |
アクセス | JR静岡駅北口から徒歩10分 |
定休日 | 年中無休 |
営業時間 | 16:00~22:30 土日は15:00~ |
詳細 | 公式サイト 食べログ予約(GoToイート対象店) |
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