静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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『MARUZEN Tea Roastery』呉服町の静岡茶カフェで濃厚ジェラート!

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MARUZEN Tea Roastery

焙煎温度の選べるお茶ジェラート!
呉服町の日本茶スタンド!

区呉服町、静岡伊勢丹ANNEXの向かいに2018年1月にオープンした日本茶スタンド。お茶を扱うカフェは静岡駅周辺にも増えてきましたね。

創業70年を超える日本茶専門店『丸善製茶』が運営しており、店内で焙煎し温度を選べるハンドドリップティー&ジェラートを扱っています。

お洒落な店内でゆったりと、テイクアウトも勿論可能。夏には茶氷プロジェクトにも参加し、オリジナルかき氷を提供しています。

店舗紹介

MARUZEN Tea Roastery:雰囲気

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外観

内外とも白い壁にシンプルな黒ロゴ、店内の様子が分かる窓張りに、石臼が見えるお洒落な宝石店のような外観です。

静岡市一の繁華街、お洒落な店も揃った呉服町通りの雰囲気にも合ってますね。

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入口傍

清潔感のある白を基調とした店内。カウンター席がありますが、こちらは待合用でイートインは2階にあります。1階左奥に見えるのは焙煎機ですね。

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茶葉の販売も

処方箋の如く、種類・焙煎温度・産地・焙煎日が記されたお土産用のパックも販売。一煎用4g 250円~ パック50g 1500円~ 産地や焙煎温度によって価格は違いました。

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イートイン

2階もお洒落なテーブル&カウンター席。1階のカウンタースペース分もあるので結構広く感じますね!6人テーブル×3とカウンター5席です。

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返却もセルフで

プレート以外は全て処理できる素材での提供。食べ終えたらセルフサービスで2階奥の返却棚とゴミ箱へ。お水もこちらにあります。

MARUZEN Tea Roastery:メニュー

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メニュー

煎温度は200・160・130・100・80・0から選べ、それぞれどのような状態なのか説明もありますので、気になる温度を選びましょう。0度は抹茶とノンローストの二種。

ティージェラートは単品がシングル450円・ダブル700円・ミニジェラートトリプル700円。ドリンクの単品は500円、玉露のみ600円です。

ドリンクとジェラートのセットは通常より100円お得に。お茶請けにドライフルーツとげんこつ飴も販売されています。

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焙煎温度別のジェラート

焙煎温度別のジェラートの色をアイスケースから確かめることができます。200度のダークローストは所謂ほうじ茶ですが、チョコアイスみたいですね。

この日は160度のブラウンロースト・ほうじ茶と煎茶の間のフレーバーがよく売れていました。

ジェラートドリンクセット!

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色の違うお茶2種

洒落なカップとプレートで提供。同じお茶ですが、80度の玉露ジェラートは濃い緑、130度のマイルドローストティーは黄色に近い薄緑です。

もちろんジェラートとハンドドリップでは色も変わると思いますが、玉露の場合はドリップもしっかりと濃い緑になるそうです。

焙煎温度80度・玉露ジェラート

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玉露ジェラート

80度の玉露ジェラートは、濃く・深く・しっかりとした苦みが口に広がり、その奥から自然な甘みがじんわり突き抜けていきます。

抹茶スイーツのような見た目ですが、挽いていない日本茶スイーツはまた違う味わいで、よりさっぱりとしてます。

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濃い緑です

表面をよく見ると、緑の粒子がたくさん!抹茶アイスとはまた違い、このザラザラ感が良いのですよね。くどみもなく、本当にスッキリ味わえます。

思っていたよりジェラートのボリュームがあるので、ダブルサイズはお腹と相談です!シングルでも満足できる量です。

焙煎温度130度・マイルドロースト

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さっぱり優しい緑茶

130度のマイルドロースト、所謂深蒸し茶。緑茶をシンプルに味わう最適な焙煎温度だと思います。パッケージを外すとより黄色く見えますね。

色は薄めですが、苦みの中にさわやかな甘みも感じる、しっかりと深みのある味わい。こちらもさっぱりしていて夏にピッタリでした。

量も多いので飲み比べ・食べ比べは大変ですが、また200度や0度の違いも試してみたいです。気軽に焙煎温度も選べる静岡ならではの日本茶スタンド!是非お試しください!

店舗情報

店名 Maruzen Tea Roastery (マルゼンティーロースタリー)
住所 〒420-0031 静岡市葵区呉服町2丁目2ー5
連絡先 054-204-1737
駐車場 なし
アクセス JR静岡駅北口徒歩15分
定休日 火曜日
営業時間 11:00~19:00
詳細 食べログ

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