初回注意な大ボリューム!
野菜もがっつりいただけます
葵区相生町に2018年10月にオープンした、東京のガッツリラーメン『ラーメン二郎』インスパイア店。駅から徒歩30秒の近場にあります。
ラーメン・つけめん・油そばから麺の量は200gから500gまで選べ、野菜まし・アブラ・ニンニクなど本家を意識したオプションも注文可能!
最近小食気味でなかなか行く機会が取れませんでしたが、近くのホテル取材のお仕事のついでに寄ってみました...!
※残念ながら2020年6月末で閉店とのことです。
店舗紹介
らーめん山:雰囲気
大きな黄色の看板が目印。以前もラーメン店だった店舗を居ぬきで使用している為、店内外とも少し古い雰囲気はあります。
入り口には山の紹介文。外に二郎系等の記載はありませんが、店内のポップには二郎インスパイア店と書かれていました。
店内はカウンター13席と4人掛けテーブルが2つ。椅子は新しいですが、カウンターは長年使い古された風貌ですね。注文は食券制です。
カウンターにはティッシュ箱を設置。調味料は酢・胡椒・七味が置いてありました。水とお手拭きはセルフです。
らーめん山:メニュー
ラーメン・豚まし・つけめん・まぜそばから選び、200gの小から500gの量多まであります。ニンニクの有無は注文時のコールです。
ラーメン小が750円、1段上がるごとに100円増しで量多が1050円でした。各50円増しの『辛口』もあります。
にんにく入れますか?のコールで有無の指定、脂ましと野菜ましは無料オプションなのでこの時に指定します。
有料のトッピングはしょうがと生卵が50円、味玉100円、豚増し150円です。本家のようなうずらの卵ではなく、普通の鶏卵になります。
ドリンクはウーロン茶とビールのみ。今回はラーメンの小に野菜ましとニンニクを入れました。野菜ましは注文時に完食できるかの注意が入り、できなかった場合は追加料金を請求されるそうです。
ラーメン小+野菜まし+ニンニク
一番小さいサイズがこれなのか!とビックリなボリューム!もちろん野菜ましのせいですが、これより上のましましは器に入り切るのでしょうか...?
野菜ましは野菜のみで1kg、左側にたっぷりのニンニク、チャーシュー1枚と味付き背油が頂上に乗っていました。注文から10分ほどでのサーブです。
シャキシャキ食べやすい食感のもやしとキャベツがたっぷり!
味付き背脂と合わせるとおつまみ感覚で食べ進められますが、野菜の量が多く途中で脂が尽きるので、あらかじめ脂もましにしておいた方が良いと思います。
別皿提供も可能とのことですが、今回は注文し損ねました。
スープの味があっさりめで、浸かっていない野菜は薄味なので濃い味の背脂が無いとなかなかつらいですね。もやしは良いけどキャベツが重い...!
やっとこさ麺にたどり着くころには、きっと少し伸びてしまっていると思います。明らかに200gどころではなかったです。
野菜を食べる際は薄く感じたスープも、下の方でよく絡んだ麺はバランスの良い濃さ。片めでコリコリした触感の麺はズルズル食べ進められます。
小食の私には胃袋ギリギリでしたが、最後まで美味しく食べることができました。チャーシューも柔らか濃厚で野菜と相性抜群でしたよ!
本家二郎に行ったことが無いので似ているかどうかの判断はできませんが、未経験の方は是非一度お試しください!
店舗情報
店名 | らーめん山 |
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住所 | 〒420-0838 静岡市葵区相生町7-18 |
連絡先 | 070-7567-2525 |
駐車場 | なし |
アクセス | 静鉄日吉町駅から徒歩30秒 |
定休日 | 月曜日(臨時営業・休業あり 公式Facebookにて告知) |
営業時間 | 11:00~21:00 木 11:00~14:30 17:30~21:00 |
詳細 | 公式Facebook |
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