【閉店】『ふわこっぺSTAND』新静岡駅前のこっぺぱん専門店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

f:id:sakuyaoi:20210910075208j:plain

ランチもおやつも揃ってます！
駅チカで気軽にこっぺぱん！

葵区鷹匠、新静岡駅近くに2021年8月12日にオープンした"こっぺぱん"の専門店。

サラダや揚げ物などを挟んだ『おかずこっぺ』と、クリームを挟んだ『おやつこっぺ』を提供しており、いずれもお手頃価格でボリュームのある逸品揃い。

揚げパンやこっぺぱんのフレンチトーストなどここだけの品も。イートインも可能でふんわり食感のオリジナルこっぺぱんを気軽にいただけますよ！

※2022年3月3日、淡路島バーガーCAFE＆STAND 静岡伝馬町店内に移転しましたが、3月21日に閉店されました。

新静岡セノバ前、北街道沿いの横断歩道を渡ってすぐのテナント。以前はtea+さんが出店していた場所です。水色の看板とポップなロゴが目印。

店内は右側におかず系こっぺぱんの棚、正面が受付のカウンター＆おやつこっぺの冷蔵ケースがあり、左側に2席だけですがテーブル付きのイートインスペースがあります。

もちろん正式にイートイン可能となっていますが、ゆったりくつろげる広さでは無いので、お客さんが並んでいるときなど基本的にはテイクアウトになるとは思います。

たまごサラダやツナマヨなどサンドイッチの定番+コロッケやカツなど揚物系も揃った『おかずこっぺ』とクリーム中心の『おやつこっぺ』にカフェ系ドリンク。

月替りの限定メニューもあり、フルーツ系は限定が多いそうです。画像左下光っちゃってますが『揚げこっぺ』オリジナルプレーンの『素こっぺ』もあります。

オープン当初は1日100個・棚の在庫限りで営業していましたが、現在は店頭に無い品も注文してから作ってもらえるようになりました。大量注文の場合は予約必須です。

テイクアウトはポップなロゴと2色のコッペパンがあしらわれた可愛い紙袋に入れていただきました。お土産にもピッタリですね！

今回のおかずこっぺは焼きそば。色々あって迷いましたが、学生時代以降一度も食べて無かった気がする焼きそばパンの姿に魅かれました。

テープ付きの剥がしやすいパックになって、可愛いロゴシールが付いています。

柔らかくて甘みのある生地、ですがあくまでコッペパン。スイーツ皮やマリトッツォなどをイメージする程にはふんわり具合もなく、しっとり厚みを感じる食感が特徴。

それでもパンとしてはかなり柔らかく、流石に市販品とは違う良い口当たりです。レンジで20秒程温めると、常温状態よりはふんわり度が増しました。

焼きそばはシンプルな味付けで濃すぎず、もっちり食感の細麺がたっぷり！

野菜などは上に少し乗っている程度で紅ショウガが程よく辛さと酸味を与えてくれる、THE焼きそばパンな味わいです。これ一つで結構お腹に溜まりました。

こちらはおやつこっぺから『ホイップフルーツ』たっぷり生クリームの上に、きざまれた細かいフルーツ3種が乗っています。

レギュラーメニューには他にフルーツメニューが無く、きまぐれ限定品でキウイやフルーツMIXなどが販売されていました。Instagramで告知があるそうです。

底の生地と同じくらいたっぷりのクリーム。酸味のあるきざみフルーツにクリーム自体も甘すぎず、割とさっぱりとした味わい。

しっとり食感の生地に滑らかクリームがよく合い、スイーツ欲の満たせる逸品でした！どの品も気になりますがボリュームあるのでシェアもオススメ。是非お試しください！