【閉店】『淡路島バーガーCAFE＆STAND』静岡伝馬町店で完熟玉ねぎハンバーガー！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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完熟玉ねぎとビーフ100％パティ
食べ応え抜群なご当地バーガー！

葵区栄町に2021年9月にオープンした、兵庫県のご当地グルメ『淡路島バーガー』のチェーン店。以前紹介した『ふわこっぺ』の【株式会社なゆた】が展開しています。

2020年より全国に次々と出店しており、10月25日現在静岡市内には3店舗。テイクアウトが基本のお店ですが、当記事の伝馬町店はイートイン対応です。

糖度の高い淡路島産完熟玉ねぎの輪切りとビーフ100％パティを挟んだ、肉肉しさとフレッシュな野菜の甘みが詰まった逸品バーガーを提供しています。

※残念ながら2022年3月21日を以って閉店されました。

日吉町駅前つつじ通りから一本入った住宅街のマンションビル1F、オレンジの外観が目印。玄関の壁にメニュー表なども貼り出されています。

店内は左側に販売カウンターと、右側に2人掛けテーブル×4つのシンプルなイートインスペース。各テーブルにはハンバーガーの包み紙が予め置かれていました。

フードパンダや予約注文にも対応しているそうで、この時間イートイン利用客は私だけでしたが、厨房からは常にジュージューと肉の焼ける音が聞こえていましたね。

基本の淡路島バーガーをはじめ、どのバーガーにも完熟たまねぎが使用されています。単品もありますが、セットはサイドメニューが割引で追加できて少しお得です。

その他ドリンクやサラダのセットも可能。デザートセットはまだ対応していないみたいです。各種トッピングを追加してオリジナルバーガーもできます。

単品のサイドもあり。オニオンリングは単品だと5個入なので、一人で食べる分には3個で注文可能なセットが手頃ですね。単品のスイーツバーガーもまだ未対応でした。

今回は定番の淡路島バーガー＆オニオンリング(3個)のセット。他にお客さんがいない時間で5分ほどでサーブされました。

金串で固定された分厚いハンバーガーには、レタス・トマト・玉ねぎと野菜がたっぷり挟まっており、パティもしっかり肉厚です。

ビーフ100％パティはとても柔らかく、肉の甘みとミチミチ感で噛んでジューシーな旨味を味わえる逸品。完熟玉ねぎも甘く、シャクっと柔らか食感がたまりません。

肉自体にしっかり塩気があって濃い味ですが、醤油ベース？で照り焼きっぽさもあるBBQソース＆マヨネーズの3種の味付けでコク深い味わいに。

バター香るふわっと柔らかバンズに肉・玉ねぎである意味完成してますが、厚切りトマトとレタスもたっぷりで、フレッシュな酸味が絶妙に合いますね！

軽めなカリッと食感のオニオンリング。塩気強めですが完熟玉ねぎの甘みがより際立つ味付けです。油っこさはあるので3個くらいがちょうどいいですね。

オニオンリングバーガーもあるくらいなのでバンズとの相性も良く、挟むのは難しいですがバンズやパティと併せて食べても美味しくいただけました！

食べ応えのあるジューシーで野菜の旨味たっぷりな淡路島バーガーが気軽にいただけるカフェです！完熟玉ねぎの甘さを是非お試しください！