『伊東温泉焼きそば』新静岡・駿府ホリノテラスに水曜のみ出店の焼きそば店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

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静岡市街地で食べる伊東グルメ
ボリューミーな香ばし焼きそば！

新静岡駅前・駿府ホリノテラスに、2021年10月より毎週水曜日に出店しているキッチンカーのテイクアウト焼きそば専門店。ホリノテラスでイートインも可能。

伊東市渚町の株式会社・田中屋製麺所が、伊東温泉を盛り上げようと開発し、ご当地フードとして伊東市を始め各地で売り出してるそう。

細いのにもっちり食感＝細マッチョな麺を使用。伊東産のアジ・サバのけずり節が乗っています。ボリューム3段階、一番少ない三男でも麺2玉分の大盛です！

駿府城公園のお堀沿い、新静岡セノバ前の一角をテラスエリアとして改装。『駿府ホリノテラス』として2021年3月にオープンし、常設のカフェも展開しています。

テーブルはテラス出店店舗のイートインコーナーみたいなものですが、持ち込んだお弁当などを食べてもいい市民のための共有スペースです。

伊東温泉焼きそばさんはカフェとイベント用コンテナの間の空間に出店。空色の車体と黄色の旗・メニュー看板が目印になっています。

タイミングもあったのかもしれませんが、出来合いのものを詰めて売るのではなく、しっかり焼き立て提供なので調理時間は少しかかります。

小雨の場合は営業するそうですが、大雨予報などの際はあらかじめ休業告知を出す場合もあるとのことです。天気予報が怪しい日は公式インスタグラムをご確認ください。

メニューはボリューム3段階の焼きそばと、田中屋製麺所のラーメン＆焼きそばパックのみ。材料販売とはいえスープ付きのラーメン生麺80円も安い...！

三男280円のおやつのようなお手頃価格から販売していますが、三男でもパックいっぱいのボリュームでビックリ。長男はパーティー用みたいな見た目してますね。

大体三男が麺2玉分・次男3.5玉分・長男5玉分とのこと。具材はキャベツと紅ショウガにけずり節と青のりが乗ったシンプルな構成ですが、それにしたって安いと思います。

長男に挑戦してみたい気持ちもありましたが、取材の途中だったので三男以上を入れるのは厳しいと判断。提供された品を見て『三男でも厳しいかも...』となりましたが。

1人で長男に挑戦するのは学生さんたち中心だそうですが、ファミリー層もシェア前提で長男を買っていかれるそうです。3人家族の1食分なら充分でしょうね！

たっぷりかかった鯖＆鯵のけずり節が絡む細麺。そうめんレベルに滅茶苦茶細いわけではないですが、一般的な屋台焼きそばのイメージからして7割くらいでしょうか。

カップ麺の焼きそばよりも細いかも。この細さでありながらもっちりとした食感で噛んで味わえる美味しさ。コシは強くないのでプチプチ軽く食べ進められます。

味付け自体はソースの甘みが効いたシンプルな屋台焼そば風。どなたでも美味しくいただける定番な味わいですが、削り節の風味もよく効いて箸が止まりません！

キャベツもたっぷり入っており、シャキシャキ食感＆香ばしさがアクセントに。麺も野菜もボリューミー過ぎて、これをおやつに食べたら夕飯入らなそうです。

紅生姜もたっぷりなので苦手な方は注文時にご指定を。格安でお腹いっぱい懐かしい味わいの焼きそばがいただけました！曜日限定ですが機会があれば是非お試しください！

店名	伊東温泉焼きそば（田中屋製麺所）
住所	〒420-0856 静岡市葵区駿府町1-120
連絡先	なし
駐車場	なし
アクセス	新静岡駅改札より徒歩2分
定休日	月・火・木～日（2022/08現在水のみの営業） ※大雨などで臨時休業あり
営業時間	11:00～15:30
詳細	公式Instagram 臨時休業などの情報はこちらで告知とのことです。