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『Mr.green』静岡呉服町のカスタムサラダボウル専門店!

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フレッシュ野菜をたっぷり味わう
カスタム可能なサラダボウル専門店!

区呉服町・呉服町タワーの向かいに、2021年10月30日オープンのサラダボウル専門店。チョップドスタイルで気軽にいただけるボリューミーなサラダを提供しています。

スープスタイルなど個性ある品を含むレギュラーサラダ11種の他、細かくカスタマイズして自分だけの一杯を作れる『カスタムワンボウル』も。

店内イートインも可能、お洒落なカフェスペースになっています。公式アプリのモバイルオーダーにも対応している他、とてもお得なサブスクもあります!

※当記事の内容はレセプション(招待日)のものです。正式オープン後は内容が異なる場合があります。

店舗紹介

Mr.green:雰囲気

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外観

静岡駅から徒歩約8分。呉服町通り沿い、ザ・呉服町タワーのスターバックス向かいにオープン。店内がよく見える窓張り入口と、モバイルオーダーの受取口が目印です。

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店内

オープンキッチンの前には緑映える円卓と席間隔の広いイートインカフェスペース。円卓6席・カウンター4席・2人掛けテーブル6つとなっています。お手洗いもアリ。

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カラフルなカット野菜

オープンキッチンはパーテーションを挟んでカフェ側からもよく見える高さにあり、カラフルなカット野菜が並んでいました。

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こちらから注文

店内注文の場合は入口右側の大きな端末から。レギュラーメニューを選択後、ドレッシングのカスタマイズなどもできました。

専用口から気軽に受け取ることのできる事前モバイルオーダーは、公式サイトから専用アプリがダウンロード可能です。

Mr.green:メニュー

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レギュラーメニュー

ギュラーメニューはこちらの11種類。チキンや雑穀米入りなどガッツリ内容の品も。オススメドレッシングの提案も書かれていました。

それぞれ写真から内容が分かりやすくなっていますが、実物はチョップド(刻んだ)スタイルで細かくカットされており、この状態で提供される訳では無いです。

例えるならお好み焼きを焼く前の丼状態で表示されている感じですね。違うかな?

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ドレッシング選べます

ドレッシングは9種類から好きなものを選択可能。レギュラーメニューに書かれていたものはあくまでオススメだそうで、違うドレッシングもお好みで。

2つまで料金に含まれており、1種をたっぷり or 2種の組み合わせも可能。3つ以上は1つにつき+100円で追加できますが、量的には2つ分がバランス良いと思います。

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組み合わせ自由なカスタムワンボウル

レギュラーメニューも個性豊かに揃っていますが、更に自由にすべてのトッピングが選べる『カスタムワンボウル』も。

プレミアムトッピングを入れない場合はこちらが最安値ですね。アボカドやチキンを入れないのはやや寂しいかもしれませんが。

滅茶苦茶お得なサブスクあります

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お得なサブスクも

近所の方や毎日静岡おまちに来られる方はサブスクもオススメ。ゴールドチケットは1ヶ月4900円で、1日1回レギュラーメニューから好きなものがいただけます。

30日毎日利用したら1食約163円!毎日は厳しくても4~5食で元取れちゃうのが凄いですね。月500円で1食300円引きになるグリーンチケットは3回以上利用でもうお得です!

レギュラーの種類が多いので飽きずに回せるのもサブスクにあってると思います。私は清水住みなので厳しいですが、置き換えダイエット習慣に活用できたらなぁ...。

Mr.greenのガッツリサラダボウル

ミスターグリーン

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ミスターグリーン

ったら店名が付いた品を選ぶいつものパターン。アボカド大好きなのでほぼ決まっていましたが。やはりメニュー写真とは異なり、かなり細かくチョップされています。

内容はロメインレタス・ほうれん草をベースに、グリルドチキン・アボカド・トマト・レッドオニオン・クルトン。ベース野菜が増量可能だったので増やしてます。

ドレッシングはミスターグリーン用のオススメ・メキシカンと、濃厚系のバターミルクを選択。カップに入っているのでどれだけかけるかで濃さも調整できますね。

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シェアできるボリューム

ボリュームが想像をかなり超えており、まさにサラダボウルの名前の通り、丼を超えて"ボウル"にたっぷり入っています。サイドの品なら2~3人でシェアできそう。

1食がサラダでしっかりお腹いっぱいになるので、置き換えダイエットにもピッタリですね。むしろ2食に分けてもいいくらいに本当にボリューミーなのですが。

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ドレッシングをしっかり混ぜて

メキシカンドレッシングはビネガーベースでかなり酸味が効いていますが、はちみつや辛味もありコク深い味わい。

チキンにもよく合い、後を引くスパイシーさでたっぷり野菜が飽きずにいただけます。

そこにコクあるバターミルクドレッシング。こちらはいわば専門店のステーキに乗っているあの丸いバターのような味わいで、酸味の効いたドレッシングとは相性抜群。

アボカドを寄りクリーミーにし、ボウル全体を噛んで味わう旨味のある仕上がりに。

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食感も楽しく

ロメインレタスのシャキシャキとしたみずみずしさに、刻んだチキンが存外多く満遍なく混ざっており、さっぱりサラダなのに肉肉しい不思議な味わい。

トマトと紫玉葱もジュルっとジューシー、厚切りクルトンはホットサンドのような香ばしさとそれぞれに食感・味両方のアクセントアリ。

そしてまとめ上げる濃厚アボカド、クリーミーで最高です。食感が一辺倒じゃないので飽きずに最後まで美味しく完食できました!

シュリンプクラムチャウダー

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シュリンプクラムチャウダー

う一品気になったシュリンプクラムチャウダー。てっきりスープなのかと思いきや、ドレッシングの代わりがスープのサラダです。そりゃサラダ専門店ですからね。

ほうれん草と雑穀米をベースに、ワイルドライス・エビ・にんじん・レッドキャベツ・コーン・上にパルメザンチーズがかかっています。

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野菜たっぷりなリゾット風

雑穀米とクリームの組み合わせでさっぱりリゾット風な味わいですが、甘苦いコクを感じるたっぷりほうれん草とザクザク食感のレッドキャベツが存在感強め。

煮込まれている訳ではないので野菜は生食感でかため、クリーミーなスープなのにしっかりサラダの形を保っています。

風味抜群なプリプリエビをアクセントに、こちらもより無理なく野菜を取れる食べやすい逸品でした。

お土産にパワグラも

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パワグラ

内で販売しているアスリート用グラノーラ『パワグラ』をお土産にいただきました。鉄分豊富で亜鉛も摂れる高タンパクな品とのこと。

メープルシロップの甘さがしっかり効いたビスコッティのような食べやすい味わいで、ナッツやドライフルーツも入ってそのままでも美味しくいただけました。

『健康的でダイエットの役に立つ、新しい形のファストフード』をテーマにしているとのことで、サラダ含めヘルシーな品が揃った新店舗でした。是非お試しください!

店舗情報

店名 Mr.green 呉服町本店
住所 〒420-0031 静岡市葵区呉服町1-4-5
連絡先 info@mr-green.jp
駐車場 なし
アクセス 新静岡駅より徒歩8分
定休日 年中無休
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
詳細 公式サイト

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