豆の種類豊富な穴場カフェで
伝統のブレンド珈琲!
葵区池ヶ谷、1976年創業の自家焙煎珈琲豆販売店&カフェ。土・日曜日のみ営業。古時計や雑貨に囲まれた店内で、豊富な豆から選んでコーヒーを楽しめます。
十数年前まで静岡駅前で営業していたそうですが、現在は中心街から離れた立地の静かな穴場店。メニューはほぼコーヒーのみで、軽食はトーストとケーキが少し揃います。
店内も10席のみ。伝統のブレンドをいただきに立ち寄ってみました!
店舗紹介
珈琲屋 夢畫:雰囲気
駿府城公園より北上し、静清バイパスの下と麻機街道を越えた山沿いの小さな建物。先日紹介させていただいた『&パン 十色』さんも同じ通りのすぐ近くです。
近くの交差点も車通りは多くなく、裏は山で前も少し離れてアパートが並ぶ立地なので、とても閑静なエリアのお店となっています。
駐車場は店の隣に1台、店前から右へ50m程進んで右手にある、広い駐車場内に2台分スペースがあります。今回はPULCLEで来ました。
古いカメラ・絵画にこけしまで、幅広い雑貨が店内中に飾られた個性ある雰囲気。カウンター2席・4人掛けテーブル2つの全10席のみ。マスター1人で運営されています。
雑貨以外にはたくさんの古時計が店内各所に設置され、複数聞こえる秒針のカチカチ音。ピアノジャズのBGMも流れていますが、不思議と互いを邪魔しません。
珈琲屋 夢畫:メニュー
ブレンド2種+ストロング版、8種のストレート豆。市内では飲めるお店も少ないゲイシャやモカ・マタリもあり、コーヒー好きを満足させるラインナップですね。
基本は注文を受けてから煎ってハンドドリップ。エスプレッソマシンでのラテ系や、アイスのフロートなども。コーヒー以外のドリンクはココアのみあります。
裏面は豆販売のメニュー、それぞれ簡単な味わいメモ付き。100g・200gでの量り売りで、200gは100円ずつお得になっているのもありがたいです。
軽食はケーキセットとあんバタートーストのみ。こちらは常にある訳では無いそう。コーヒーもメインメニュー以外の限定品がポップで並んでいました。
夢畫ブレンド
今回は伝統の夢畫ブレンド。ブレンドは2種類あり、こちらはヨーロピアン。アラビカ種のみをブレンドし、それぞれの豆を3種の焙煎温度に分けこだわっているそうです。
明るめな色味で熱々過ぎない温度で提供。シナモン入りでサックリ甘い、小さなチョコクッキー付きでした。
バランス良く香り高い一杯
一口目は酸味を強めに感じましたが、奥から香ばしさと苦みもマイルドながら芯のある風味で通り抜け、後味はフルーティーな甘さもあってスッキリ爽やか。
口に含んでふんわり広がる仕上がりながら、香りのキレはよく、コクもあるけどあっさり飲める、まさにバランスの良い味わいです。
コーヒー好きな方は安定感ある何度でも飲みたくなる味に感じ、普段はあまり飲まない方にも美味しさが伝わりやすい、そんな一杯だと思います。ぜひお試し下さい!
店舗情報
店名 | 珈琲屋 夢畫(むが) |
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住所 | 〒420-0936 静岡市葵区池ヶ谷1-1 |
連絡先 | 054-247-3176 |
駐車場 | あり(3台) |
アクセス | 静鉄バス大浜麻機線 池ヶ谷バス停より徒歩1分 |
定休日 | 月~金(基本土日のみ営業) |
営業時間 | 10:00~17:00 |
詳細 | 食べログ |