『澤木屋』駿府の大判焼きですんぷ焼き！駿府城公園そばの甘味処！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

オリジナル甘味と自家栽培フルーツ！
テイクアウトで公園での休憩にも！

葵区城内町、駿府城公園のお堀の傍にあるオリジナル甘味と自家栽培のスムージー等がウリのお店！2015年春にオープンしたとのこと。Twitterの広報に力を入れられていて毎日商品の紹介をされていた為、私もずっと気になっていました。駿府城公園への用のついでに寄ってみましたよ！

店頭にはすんぷ焼きの旗、澤木屋さんの名物です。テイクアウトで甘味を購入して、駿府城公園内で食べる方も多いそうですよ！

店先に小さな家庭菜園。珍しいパッションフルーツとドラゴンフルーツが育てられています。こちらは店内で販売されているスムージーの材料になります。

入口傍のアウトドア感あるテーブル席。こちらも利用可能で、入れ替わりで購入した甘味を食べるお客さんが座っていました。左にいるわんこが人のいない方向を向いてずっと吠えてて怖かったです(何が見えてるんだろう)

一番のウリで名物のすんぷ焼きは期間限定品含めて全部で7種類程度あるらしいですが、この日は4種類。日によって出す商品が違うのか、頼めば作ってもらえるのか聞き忘れましたね。でも出てる分だけってことは無いでしょうから作ってもらえるはず。

メニューは後ほど紹介しますが、アイスも扱ってます。手前はジャムと甘酒クリーム。自家栽培のフルーツもですが珍しい物結構扱ってますよね！

テイクアウトが基本のようで、店内にも席がありますが省スペース。3人掛けテーブル1つと2人掛けテーブル1つだけです。＋外にも3人席がありましたね。

店内の本棚の上になぜかファービー。声をかけても反応はありませんでした。

2017年に葵区の駿府城公園～浅間神社あたりを中心の町歩きがありましたね。その時のゲストは高橋一生さん。鶴瓶師匠と二人分サインが並んでいます。

内容は被ってますがすんぷ焼きの値段が書いてあったので両方貼りました。すんぷ焼きは120円と200円のフレーバー6種＋期間限定1種。ソフトクリームは2サイズでバニラとマンゴーの2種のみですがトッピングもありますね。

スムージーの枠が豊富です。家庭菜園のパッションフルーツはそのままのものとイチゴとのミックスもあるみたいですね！甘酒ヨーグルトスムージーも独特～！和スイーツに合う抹茶(本山茶)もありますね！

このほかに焼き芋と和風マフィンの『和ふぃん』も販売しています！

テイクアウトの場合は専用の紙袋がありますが、今回は店内でイートイン。ハンバーガーのような包み方です笑　黄色に駿府の焼き印があるのが肉みそ(200円)、緑色が抹茶粒あんですね！

生地はほんのり甘く、柔らかめで他の大判焼き系とも違う独特な食感です。パサついた感じはなくしっとり美味しい生地に肉みそたっぷり！甘しょっぱく味も濃いですが、生地が厚いのでバランスは良いです。和風肉まんって感じかな？

抹茶粒あんもほんのり抹茶風味のしっとりやわらか生地にたっぷりあんこ！事前情報では大判焼きサイズより少し小さめと聞いていましたが、むしろ少し大きいんじゃと思えるボリューム感。中に詰まった身がどちらもたっぷりなんですよね！

粒あんは甘すぎず、抹茶感もほんのりですが、この価格でこの満足度はお得です！他のも試してみればよかったですが、二つで結構お腹いっぱい。肉まんとあんまん食べたようなものですから～！

こちらはサービスで氷の入った緑茶を淹れていただけました！美味しいお茶でしたよ！サービスなのに写真映えするお茶会っぽいお盆まで...！

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